おいしいお米通販

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お知らせ

五ツ星お米マイスターの活動日誌 最新のお知らせをRSS2.0で配信しています
2020年07月20日

お米の定期便(令和元年産)受付終了

令和元年産米の「お米の定期便」のお申込みは終了いたしました。
定期便で貯まったポイントは、一回購入のお買い物でぜひご利用ください。

すでにお申込み頂いたお米は、低温倉庫で玄米の状態で保管、こだわり精米ラインでおいしく精米しご指定日にお届け致します。(9月まで)

なお、令和二年産(新米)の定期便お申し込み受付は、新米が収穫された後の10月以降を予定しております。

準備が整い次第、ホームページにてご案内させていただきます。

今後も引き続きのご愛顧どうぞよろしくお願いいたします。

2020年07月19日

お米にも梅雨対策を!【湿度管理】

梅雨から夏にかけての高温多湿な環境は、お米に虫や風味が損なわれる原因に。

特に今年は長雨の影響で【湿度】が高い日が続いたため、お米にカビやにおいが発生しやすい状態です。
お米をおいしく保管するために、早めの対策をおすすめします。

ご家庭での保管方法

シンク下や食品棚などは湿気がこもるため避けた方が良いでしょう。

玄米も白米も密閉容器・ストックバッグに小分けして【冷蔵庫の野菜室】で保存すると美味しさが長持ちします。こまめに購入されることをおすすめします。

低温玄米倉庫での対策

温度を低くしている低温倉庫でもこれだけの長雨で湿度が高くなってしまうので、湿度の管理も重要です。

当店の低温倉庫に設置している除湿機では、1日あたり20リットル以上の除湿量です。

2020年07月17日

復旧のお知らせとお詫び(電話・FAX)

毎度ご利用いただきまして誠にありがとうございます。
昨日7月16日(木)14:30頃から、光ファイバーケーブル(引き込み線)断線のため、電話・FAXがつながらない状態が発生しておりましたが、先ほど復旧することができました。

お客様にご不便をおかけいたしましたことを深くお詫び申し上げます。

電話・FAX回線 不通時間

7月16日(木)14:30 ~ 7月17日(金) 16:00

インターネット回線につきましては、7月16日の17:50に復旧し、メールの送受信が可能となりました。

2020年07月16日

電話・ネットワーク回線不通

毎度ご利用いただきまして誠にありがとうございます。
光ファイバーケーブル(引き込み線)断線のため、電話・FAXがつながらない状態が続いております。ご迷惑おかけして申し訳ございません。

インターネットは、17:50(7/16)に復旧いたしましたので、現在はメールの返信もできるようになりました。

お問い合わせに関しては、お問い合わせページよりご連絡いただけますようお願いいたします。

電話・FAXは、7月17日(金)夕方の復旧を予定をしております。

インターネット不通

7月16日(木)14:30~17:50 不通
※現在は復旧しております。

電話・FAX不通

7月16日(木)14:30~ 7月17日 夕方ごろまで不通

2020年07月15日

毎日の炊飯に「重さで水加減」

軽量カップすりきり&水位目盛の微調整もなく、総重量を合わせることでいつでも同じ状態で炊飯できます。

大事な時に間違わないで炊飯するときに安心で便利です。

<準備>

①洗米をして、最後に水切り(水が自然に落ちる程度/約1分)
②はかりに内釜を乗せ、洗った米を入れ、水位目盛まで水を入れる
③総重量をメモする(例)1,718g 【重要!次回から使う数値】

<2回目以降>

はかりに内釜を乗せ、洗米した米を入れ、準備③で計った総重量(例:1,718g)になるまで水を注ぎます。
わずかに「やわらかい」or「硬い」状態にしたい場合は、±10gから調整してください。

2020年07月14日

「大雨」荷受け一時停止・遅延

大雨やそれにともなう河川の氾濫などの影響により、下記の地域は発送ができない状態でございますのでご注文前にご確認頂けますようお願いいたします。

また一部地域では「期日指定」・「時間帯」お届けに遅れる場合もございますので、お届け指定はお早めにご注文ください。
営業所に遅れて到着した場合、時間指定で翌日になる場合もございますので、時間帯は空欄でお願いいたします。どちらも空欄であれば最短でお届け致します。

お客様には大変ご迷惑をお掛けしておりますが、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。

◆発送見合わせ(荷受停止地域)

【熊本県】人吉市・八代市・葦北郡・球磨郡

【岐阜県】高山市・下呂市 【長野県】松本市 【大分県】日田市

◆配達遅延

長野県・福岡県・大分県・熊本県の一部地域

配達遅延情報(クロネコヤマト) (2020/7/14 10時現在)

2020年07月13日

こだわり米「お中元」キャンペーン2020

お世話になった方へ、夏のご挨拶には「おうちで味わう」おいしいお米のギフトがおすすめです。
お米マイスターが厳選した「こだわりのお米」は、今はなかなか会えないご両親や大切な方へ、元気を届ける贈り物としても喜ばれます。

お中元は、7月15日までに贈り、それ以降は「暑中御見舞」、立秋(8/7頃)を過ぎて残暑の厳しい折は「残暑御見舞」となります。各種「のし紙」もご用意してます。※地域よっては、8月15日まで

お届け時期は、6月下旬届け、7月上旬届け、7月16日以降届け、8月上旬届けでご指定ください。ご指定のない場合は最短日でお届けいたします。

お中元キャンペーン(8/7まで)

お中元2020

今年も、お買上金額に応じて、「魚沼産コシヒカリ 1kg」や「佐渡産コシヒカリ3合」、「佐賀産さがびより2合」をプレゼント!

詳しくは、お中元キャンペーンページをご覧ください。

2020年07月10日

お米の定期便(令和元年産)締切7/20迄

毎月決まった日にお米をお届けする「お米の定期便」は、新米切替のため9月末日が最終お届け日となります。
そのため、令和元年産米の「お米の定期便」につきましては、7月20日(月)お申込み締切とさせていただきます。

定期便をお申込みいただくと、9月末までのお米を優先的に確保いたしますので、お早めのお手続きをお願いいたします。

お米の定期便

3回コース 7/20迄受付 ※6回コース 4/20受付終了
※令和二年産の新米の定期便お申し込み受付は、10月以降を予定しております。

2020年07月07日

メンテナンス完了(通販ショップ) 7/7

毎度ご利用頂きまして誠にありがとうございます。

お米通販ショップのサーバーセキュリティ強化に伴い、ショップ(PC・スマートフォン)へのアクセスができない時間帯がございましたが、システムメンテナンスが完了致しました。 ご協力頂きまして誠にありがとうございました。 今後も引き続きのご愛顧頂けますようお願い申し上げます。

メンテナンス日時(お米通販ショップ一時停止)【サーバーリプレイス】

2020年7月7日(水) AM 1:00 – AM 7:00

2020年07月03日

ライスマイルプロジェクト「全国のお米紹介」更新

お米マイスターが全国各地のお米(品種)を紹介するWEBサイト、「全国のお米紹介」が更新され、新たに2品種が追加されました。

ライスマイルプロジェクト「全国各地のお米紹介」

【2020.7.3公開】
青森 あさゆき、富山 花キラリ

【公開済み】
北海道ふっくりんこ・宮城ササニシキ・山形つや姫・南魚沼コシヒカリ・栃木コシヒカリ・島根きぬむすめ・埼玉彩のかがやき・宮崎ヒノヒカリ・長野 風さやか・佐賀さがびより・兵庫但馬コシヒカリ(コウノトリを育むお米)・高知にこまる(四万十厳選にこまる)・秋田あきたこまち・福井いちほまれ・茨城 ふくまる・熊本 森のくまさん・福島 天のつぶ・広島 あきさかり・岩手 銀河のしずく・三重 結びの神・石川 ひゃくまん穀・滋賀 みずかがみ

※ライスマイルプロジェクトは、象印マホービン株式会社が運営する、ごはんにまつわる様々な取組みや情報を発信するWEBサイトです。