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入荷・在庫情報

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2021年11月24日

【新米予約/年末限定】お餅つきに!もち米 5キロ

もち米/5キロ入り(年末限定)のご予約受付を開始いたしました。【12月1日~発送】

年末年始の餅つきやお雑煮、赤飯など、召し上がる機会が多いご家庭は、5キロ入りがお得です!
お正月準備はお早めに!年末限定のお買得価格で販売いたします。

予約期間:11月24日(木)~11月30日(火)
販売期間:12月  1日(水)~12月27日(月)AM迄

新潟産こがねもち[特別栽培]
色の白さやこしの強さ、風味や甘みが抜群のお餅に仕上がります。[減農薬・減化学肥料]
1キロ:669円  5キロ:3,142円

山形産ヒメノモチ
1等米の中でも品質の高いもち米を入荷後、高品質に仕上げてお届けします。お赤飯・おこわに。
1キロ:583円  5キロ:2,721円   (全て税込)

「餅つき」の由来

昔は元旦に年神さまから年魂を授かると考えられ、お餅が年魂の象徴でした。そこで、年末に家族で餅つきをして、鏡餅などを準備します。鏡餅は年神さまがよりつくところとされ、年魂が宿ったお餅を分け与えたのがお年玉のルーツです。そのお餅を食べるための料理がお雑煮です。

2021年11月22日

【新米】佐渡産コシヒカリ追加入荷(2便目)

産地で取り置きしていた「新潟佐渡産コシヒカリ」と「新之助」が、産地直送の大型トラックで追加入荷いたしました。(2便目)

「新潟佐渡産 コシヒカリ(特別栽培)」は、トキの生息地としても有名な佐渡で、自然や生きものにやさしい農法で栽培されたお米です。
朱鷺と一緒に育ったお米の中から、さらに地域を絞り、品質・食味の高いお米のみを厳選しました。

【新米】新潟佐渡産コシヒカリ(朱鷺と暮らす郷/特別栽培)令和3年産

5キロ: 2,926円  10キロ: 5,702円 玄米25キロ: 11,642円 ※産地玄米選別済み

【玄米3キロ・5キロ】お手軽サイズも登場

玄米5キロ:2,619円 玄米3キロ:1,620円 ※産地玄米選別済み

【新之助】11月18日 午後から販売予定です。
※ネットショップは玄米のみの販売となります。

「定期便」お申込み受付を開始いたしました。便利でお得なサービスについてはこちら

2021年11月20日

【新米入荷】佐賀さがびより(特別栽培)令和3年産

大変お待たせしました!ご好評頂いております、新米「佐賀産さがびより(特別栽培)」がJR貨物列車を使って入荷いたしました。

「さがびより」の中でも、佐賀県高品質化プロジェクト米を厳選、 品質と食味は国内最高ランクのお米です。

炊きあがりは、ツヤツヤとした光沢があり、甘い香りが漂います。粒も大きく食感が最高です。時間が経ってもおいしさが長持ちするので、おにぎり、お弁当にもピッタリなオールマイティなお米です。

11月22日よりご予約いただいているお客様か順次発送いたします。店頭での販売も月曜日からとなります。

【新米】佐賀産 逢地の里 さがびより(特別栽培)

10キロ:5,011円 5キロ:2,581円 玄米25キロ:10,260円(税込)

2021年11月19日

【新米入荷】もちもち食感の「淡雪こまち、ぴかまる」

11月23日は全国の神社で、新穀を神様に捧げ、五穀豊穣に感謝する儀式「新嘗祭」が行われます。新米解禁!

当店でもじっくりと実った全国各地の玄米が勢揃いし、今年もお米マイスターが厳選した「味・品質・栽培方法」にまでこだわったお米を皆様にお届けしています。

秋田鹿角 淡雪こまち(特別栽培)
もち米のような粘りと、冷めても硬くなりにくいのが特徴。低アミロース米

高知四万十厳選ぴかまる(特別栽培)
粘りの強い低アミロース米、もちもち食感でやわらかく、甘みも豊富です。

高知四万十厳選にこまる(特別栽培)
しっかりとした粒感、光沢がよく大粒、噛むとほのかな甘み

石川能登コシヒカリ

「結の蔵(店舗)」取扱いお米のページはこちら

2021年11月09日

新米予約 「佐賀さがびより」 令和3年産

新米予約ページにて、新米「佐賀産 さがびより(特別栽培)」のご予約を開始いたしました。

11月20日入荷、【11月22日】から発送予定です。

「佐賀県高品質化プロジェクト米」のさがびよりを厳選しています。 品質と食味は国内最高ランクのお米です。
粒も大きく時間が経ってもおいしさが長持ちするので、おにぎり、お弁当にもピッタリなお米です。

【新米】佐賀産 逢地の里 さがびより [特別栽培] 令和3年産

10キロ:5,011円 5キロ:2,581円 玄米25キロ:10,260円(税込)

※入荷後、玄米を石抜き機、選別機で選り分け、じっくり丁寧に精米、白米でもさらに選別をして高品質なお米に仕上げます。

2021年11月06日

秋田米「サキホコレ」11/6~先行販売店

秋田米新品種「サキホコレ」は、令和4年秋(来年)に本格デビューする前に令和3年産の先行販売が11月6日よりスタートしました。

当店でも先行販売店として、サキホコレを販売いたします。[数量限定] 

【店頭販売】 11月6日~ (玄米・店頭精米)
【ネットショップ】 11月9日PM~ (玄米のみ販売 3kg・5kg)

サキホコレは、秋田米の最上位品種として開発され、白さとツヤが際立つ外観、柔らかく、ふっくらとした粒立ちと噛むほどに広がる深い甘みのあるお米です。

玄米5キロ:2,986円  玄米3キロ:1,846円 (税込)

名前の由来

秋田の「地力」から生まれた「小さなひと株」が、誇らしげに咲き広がって、日本の食卓を幸せにしてほしい。「サキホコレ」とうな前は、このお米自身へのメッセージであると同時に、生産者や消費者に明るいチカラを与えてくれる「エール」でもあります。

生産体制

作付地域を限定、品質・出荷基準を設定(玄米タンパク6.4%以下)、高品質・良食味なお米の生産実績がある生産者を限定、特別栽培

2021年11月05日

新米予約 「宮城 ササニシキ」 令和3年産

新米予約ページにて、新米「宮城登米 ササニシキ(特別栽培)」のご予約を開始いたしました。

11月10日入荷、【11月12日】から発送予定です。

宮城登米産 ササニシキは、栽培が難しいこともあり年々生産量が減少していますが、その中でも一般規格よりも「大きな粒」だけを選り分けた、安全でおいしいお米を厳選しました。あっさりした食感がおかずの味を引き立たせるので、和食やすし飯にぴったりなお米です。

【新米】宮城登米産 ササニシキ [特別栽培] 令和3年産

5キロ:2,570円 (税込)

2021年11月04日

【新米】南魚沼産コシヒカリ 追加入荷 (2便目)

「南魚沼産コシヒカリ (特別栽培)」が大型トラックのチャーター便を使って、追加入荷しました。(2便目)

南魚沼地区の中でもさらに地域と生産者を限定し、農薬を極力抑え、化学肥料を使わずに栽培された希少な「特別栽培米」を厳選、安心・安全なお米をお届けしています。(農薬8.9割減・化学肥料不使用)

入荷後、玄米選別機で未熟米を可能な限り除去し、高品質に仕上げてお届けいたします。
選び抜かれた高級米は、贈り物、内祝いなどのギフトに大変喜ばれる逸品です。

【新米】南魚沼産コシヒカリ(特別栽培)令和3年産

10キロ: 7,927円 5キロ: 4,039円  玄米25キロ:16,848円

※プチギフトにおすすめ! 1キロ:842円   (全て税込)

※便利でお得なお米の定期便も受付中!(3回・6回コース)

2021年11月01日

【新米入荷】北海道米「ゆめぴりか」令和3年産

新米「北海道米」がJR貨物列車で入荷いたしました!

北海道品位基準最上位ランクの「ゆめぴりか」は、濃い味わいとモチモチ感が特徴。

「ふっくりんこ」はふっくらとした見た目でツヤ、甘み、適度な粘りがある和食にぴったりなお米。

農薬、化学肥料を半分以下に抑えた数少ない特別栽培の「ななつぼし」は、あっさりしているので、朝ごはんにピッタリなお米です。

【新米】 北海道深川産 ゆめぴりか[Yes!Clean] 令和3年産

【新米】 北海道深川産 ななつぼし[特別栽培] 令和3年産

【新米】 北海道深川産 ふっくりんこ[Yes!Clean] 令和3年産

2021年10月26日

新米予約「北海道米」ゆめぴりか 令和3年産

新米予約ページにて、新米「北海道産 ゆめぴりか、ななつぼし、ふっくりんこ」のご予約を開始いたしました。
11月1日入荷、【11月2日~】発送予定です。

北海道産 ゆめぴりか[Yes!Clean米]
濃い味わいとモチモチ感が特徴の、北海道米の最高峰のお米 ≪ブランド認定≫
5キロ:2,732円  玄米25キロ:11,124円

北海道産 ななつぼし[特別栽培]
農薬、化学肥料を半分以下に抑えた数少ない「特別栽培」、あっさりしているので、朝ごはんにピッタリ!
5キロ:2,289円  玄米25キロ:9,234円

北海道産 ふっくりんこ[Yes!Clean米]
ふっくらとした見た目でツヤ、甘み、適度な粘りがあり、和食に合わせやすいお米
5キロ:2,224円  玄米25キロ:9,072円   (全て税込)