新米予約「北海道米」ゆめぴりか 令和3年産

新米予約ページにて、新米「北海道産 ゆめぴりか、ななつぼし、ふっくりんこ」のご予約を開始いたしました。
11月1日入荷、【11月2日～】発送予定です。

北海道産 ゆめぴりか[Yes!Clean米]
濃い味わいとモチモチ感が特徴の、北海道米の最高峰のお米 ≪ブランド認定≫
5キロ：2,732円　　玄米25キロ：11,124円

北海道産 ななつぼし[特別栽培]
農薬、化学肥料を半分以下に抑えた数少ない「特別栽培」、あっさりしているので、朝ごはんにピッタリ！
5キロ：2,289円　　玄米25キロ：9,234円

北海道産 ふっくりんこ[Yes!Clean米]
ふっくらとした見た目でツヤ、甘み、適度な粘りがあり、和食に合わせやすいお米
5キロ：2,224円　　玄米25キロ：9,072円　　　（全て税込）

【新米入荷】有機コシヒカリ [無農薬] 令和3年産

新米「栃木有機コシヒカリ（無農薬・無化学肥料）」が入荷いたしました！

自然の循環機能を生かした「生き物を育む農法」で栽培され、無農薬・無化学肥料、厳しい「有機JAS」生産基準をクリアした希少なお米（オーガニック米）で、お米マイスターが現地へ何度も足を運び厳選しました。

コシヒカリ特有の高い食味に加えて、昔ながらのお米の香りが際立ち、噛むほどに旨みが深まります。

【新米】有機JAS 栃木産 有機コシヒカリ [無農薬・無化学肥料] 令和3年産

白米 5キロ： 3,952円　玄米 5キロ：3,769円　玄米3キロ：2,332円　（税込）　

※入荷後、玄米を石抜き機、選別機で選り分け、じっくり丁寧に精米、白米でもさらに選別をして高品質なお米に仕上げます。

【新米入荷】長野コシヒカリ、つや姫 令和3年産

新米「山形産 つや姫 （特別栽培）」「長野飯山産コシヒカリ（特別栽培）」が入荷しました。
便利でお得な「定期便」も開始いたしましたので、ぜひご利用ください。

【新米】長野飯山産 コシヒカリ（特別栽培） 令和3年産

飯山地区の中でも、広大なブナの天然林が広がる山々の麓で、森の湧き水で育まれた「悠多喜米」を厳選。生産量が少ないことから「幻の米」として販売され、お米のコンクールでは何度も入賞するほど品質・食味ともにレベルの高いお米です。

10キロ：5,248円　　5キロ：2,700円 　玄米25キロ：9,980円（税込）

【新米】山形産 つや姫（特別栽培） 令和3年産

認定された生産者のみで栽培し、厳しい基準に合格したものしか出荷されず、品質・食味ともにレベルの高いお米です。粒が大きく、歯ごたえもあり、香りや甘みに加えて程よい粘りがあります。その名のとおりツヤツヤとした光沢があり、うま味成分も多く含まれているので、冷めても美味しくお召し上がり頂けます。

5キロ：2,829円 　玄米25キロ：11,502円（税込）

新米予約 「秋田産あきたこまち、胚芽米」令和3年産

新米予約ページにて令和3年産 新米「秋田産あきたこまち（DAG乾燥米）」のご予約受付を開始しました。

10月22日に入荷予定、【10月23日】から発送いたします。

名水百選に選ばれた六郷のDAG(常温定湿乾燥)米は、収穫後、じっくり乾燥をさせ、大粒なお米だけを選りすぐり、高品質で風味豊かなお米に仕上げています。

このお米を使った『胚芽米』は、玄米のように栄養があり白米のように美味しく食べられるのが特徴です。  玄米食で長続きできなかった方におすすめです。

【新米】秋田産あきたこまち（DAG乾燥米） 令和3年産

10キロ：4,665円　　5キロ：2,408円
玄米25キロ：9,633円　　  胚芽米5キロ：2,689円　（税込）　

新米予約 「長野飯山コシヒカリ」令和3年産

新米予約ページにて令和3年産 新米「長野飯山コシヒカリ（特別栽培）」のご予約受付を開始しました。

10月21日に入荷予定、【10月23日】から発送いたします。

飯山地区の中でも、広大なブナの天然林が広がる山々の麓で、森の湧き水で育まれた「悠多喜米」を厳選。生産量が少ないことから「幻の米」として販売され、お米のコンクールでは何度も入賞するほど品質・食味ともにレベルの高いお米です。

【新米】長野飯山コシヒカリ［特別栽培］ 令和3年産

10キロ：5,248円　　5キロ：2,700円 　玄米25キロ：9,980円（税込）　【10月23日～発送】

【新米入荷】全国各地の高品質玄米（３キロ～）

今年も五ツ星お米マイスター厳選の［玄米］が全国各地から続々入荷しております。
石抜機や色彩選別機で、石、モミ、未熟米などの異物を機械で取り除き調整した「選別済玄米」ですので、ご家庭でも安心してお召し上がりいただけます。こだわりの高品質玄米をこの機会にぜひお試しください。

●北海道中空知ゆめぴりか（特別栽培）
農薬を7割減、化学肥料を5割減で栽培された「高度クリーン米」。しっかりした粘り・旨み、もち米のような甘い香りが際立ちます。（タンパク値6.5以下）

●青森県田舎館村 青天の霹靂（特別栽培）
田んぼアートで有名な田舎館村の、お米コンクールで数々の受賞歴を誇る生産者グループが栽培したお米を厳選。キレのよい後味と粘りのバランスが抜群！

●青森県田舎館村 あさゆき（特別栽培）
ミルキークイーンの系統から誕生した低アミロース米で、もち米のようなやわらかさと粘り、程よい甘さもあり、冷めてもおいしさが続きます。

●茨城産ふくまる（特別栽培）
粒の大きさは全国トップクラスを誇る良食味米。大粒の食感、さっぱりと切れ味が良く、おかずの味を引き立てます。

●島根 出雲産コシヒカリ［仁多米］
西日本最高峰の奥出雲「仁多米」。寒暖差がある棚田でしまね和牛の堆肥を使用し、籾のままの低温貯蔵管理を徹底。甘みと粘りが贅沢に味わえます。

「結の蔵（店舗）」取扱いお米のページはこちら

新米予約 「山形おきたま産つや姫」令和3年産

新米予約ページにて令和3年産 新米「山形おきたま産つや姫（特別栽培）」のご予約受付を開始しました。

10月19日に入荷予定、【10月21日】から発送いたします。

米づくりに適した盆地型気候で知られる「おきたま地域」で、厳しい栽培・出荷基準が設けられた品質・食味ともにレベルの高いお米を厳選。粒が大きくて、口当たりも良く、炊き上がりのツヤ、白さが美しいお米です。冷めても美味しくお召し上がり頂けます。

【新米】山形おきたま産つや姫（特別栽培）令和3年産

5キロ：2,829円 　玄米25キロ：11,502（税込）　【10月21日～発送】

【新米入荷】新潟佐渡産コシヒカリ 令和3年産

新潟佐渡から産地直送で新米「佐渡産コシヒカリ（特別栽培）」が入荷いたしました。

「新潟佐渡産 コシヒカリ（特別栽培）」は、トキの生息地としても有名な佐渡で、自然や生きものにやさしい農法で栽培されたお米です。朱鷺と一緒に育ったお米の中から、さらに地域を絞り、品質・食味の高いお米のみを厳選しました。

口にいれた瞬間からごはんの甘みと旨味が口の中に広がり、適度な粘りと食感が食欲をそそります。時間が経ってもおいしいお米です。

【新米】新潟佐渡産コシヒカリ（特別栽培）令和3年産

10キロ： 5,702円　5キロ： 2,926円　玄米25キロ：11,642円　（税込）

新米予約、入荷予定は、新米（令和3年産）予約一覧をご覧ください。

新米予約 「新潟佐渡産コシヒカリ」令和3年産

新米予約ページにて、令和3年産 新米「新潟佐渡産コシヒカリ」のご予約受付を開始いたしました。

10月6日に入荷予定、【10月8日】から発送させていたします。

トキの生息地としても有名な佐渡で、朱鷺と一緒に育ったお米の中から、さらに地域を絞り、品質・食味の高いお米のみを厳選しました。

佐渡産コシヒカリは噛みしめるほど口の中に「コク」と「うま味」が広がるのが特徴です。ごはんの甘みと旨味が口の中に広がり、適度な粘りと食感が食欲をそそります。
冷めてもおいしいので「おにぎり」にピッタリなお米です。

新潟佐渡産コシヒカリ：10月6日入荷　【発送10月8日～】

新米予約一覧ページ

【新米】新潟県佐渡産コシヒカリ 令和3年産

【新米入荷】新潟岩船産コシヒカリ 令和3年産

新米「新潟岩船産コシヒカリ」が入荷いたしました！

新潟のコシヒカリは、魚沼産・佐渡産・岩船産・新潟産の４つに分類されますが、同じ種を使って栽培しています。
岩船産は柔らかめでふんわりとした食感、滑らかな舌触りで、どんなおかずにも合わせやすく、お箸が進むお米です。同じコシヒカリでも産地や生産者によって異なる味わいをぜひご賞味ください。

【新米】新潟岩船産コシヒカリ 令和3年産

10キロ： 5,184円　5キロ： 2,667円　2キロ：1,069円　（税込）

新米予約、入荷予定は、新米（令和3年産）予約一覧をご覧ください。