入荷・在庫情報
2018年10月15日 | 【新米/玄米】島根産 きぬむすめ(ハーブ米) 30年産 入荷「島根産きぬむすめ(ハーブ米/特別栽培)」の新米【玄米】が入荷しました。 雪解け水により形成される「江の川」支流の山間地にある農村地帯で、ハーブの一種「赤クローバー」を水田で育て、田植え前に緑肥として利用、島根和牛の堆肥などで土づくりを行い、化学肥料を抑えて栽培されています。 当店では、「石抜機」や「色彩選別機」で、石、モミ、未熟米などの異物を機械で取り除き調整した「選別済玄米」のみを販売しますので、ご家庭でも安心してご利用いただけます。こだわりの高品質玄米をこの機会にぜひお試しください。 ◎ 選別済玄米のメリット ◎ 【新米/玄米】島根県産 きぬむすめ [特別栽培] 30年産玄米5キロ:2,718円 玄米3キロ:1,681円(税込) 今後も順次、北海道~九州から厳選した玄米の取り扱いを開始します。商品ページをアップしましたら、お知らせページでご案内させていただきます。 |
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2018年10月14日 | 【新米】宮城産 ひとめぼれ・もち米 入荷 30年産新米「宮城産 ひとめぼれ (特別栽培米)」「山形産ヒメノモチ(もち米)」が入荷いたしました。 「宮城登米産 ひとめぼれ(特別栽培)」は、みやぎの自然豊かな環境を守るため、農薬や化学肥料を半分以下に減らして栽培された、安全でおいしいお米を厳選しました。主張し過ぎないほどよい甘みと旨み、軟らかく滑らかな食感なので、ご高齢の方にも人気があります。 「山形産ヒメノモチ」は、親である「こがねもち」の食味を受け継ぎ、品質や光沢に優れたもち米です。1等米の中でも品質の高いものを厳選しました。粒が揃っており、炊き上がりも良く、つぶ感もあるので、「おこわ」や「お赤飯」などにオススメです。 【新米】宮城登米産 ひとめぼれ(特別栽培)30年産10キロ: 4,644円 5キロ: 2,365円 【新米】山形産ヒメノモチ(もち米)30年産1キロ: 583円 ※予約受付、入荷予定は、新米(30年産)予約一覧 ページをご覧ください。 |
2018年10月13日 | 【新米/玄米】青森産 あさゆき 30年産 入荷「青森県田舎館村 あさゆき(特別栽培)」の新米【玄米】が入荷しました。 ミルキークイーンの系統から誕生した低アミロース米で、もち米のような軟らかさと粘り、程よい甘さが特徴の、冷めても味落ちの少ないお米。「田んぼアート」で世界的に有名な田舎館村の「米づくりのプロ集団」が、丹精込めて栽培しています。 当店では、「石抜機」や「色彩選別機」で、石、モミ、未熟米などの異物を機械で取り除き調整した「選別済玄米」のみを販売しますので、ご家庭でも安心してご利用いただけます。こだわりの高品質玄米をこの機会にぜひお試しください。 ◎ 選別済玄米のメリット ◎ 【新米/玄米】青森県 田舎館村 あさゆき [特別栽培] 30年産玄米5kg:2,953円 玄米3kg:1,827円(税込) 今後も順次、北海道~九州から厳選した玄米の取り扱いを開始します。商品ページをアップしましたら、お知らせページでご案内させていただきます。 |
2018年10月13日 | 【新米】「ササニシキ」30年産 入荷新米「宮城登米産 ササニシキ(特別栽培)」が入荷しました。 「宮城登米産 ササニシキ(特別栽培)」は、栽培が難しいこともあり年々生産量が減少していますが、その中でも一般規格よりも「大きな粒」だけを選り分けた、安全でおいしいお米を厳選しました。あっさりした食感で歯ごたえもあり、おかずの味を引き立たせるので和食(お寿司)との相性がピッタリのお米です。 「ごはん」がなかなか進まない、小さなお子さまにもオススメです。 【新米】宮城登米産 ササニシキ (特別栽培) 30年産5キロ: 2,678円 |
2018年10月12日 | 新米予約「北海道 ふっくりんこ・ななつぼし」新米予約ページにて、30年産「北海道 ふっくりんこ(YES!Clean)」「北海道 ななつぼし(特別栽培)」のご予約受付を開始しました。 「ふっくりんこ」は、厳しい基準をクリアした「ふっくりんこ産地サミット」公認の希少なこだわり米です。ふっくらとした見た目でツヤ、甘みもあり、適度な粘りが、和食との相性が良く、「プロの料理人」も使用するお米として話題を呼んでいるお米です。 「ななつぼし」は、あっさりした口当たりでのど越しも良く、後からうま味が感じられる、朝ごはんにピッタリなお米です! 新米予約一覧ページ |
2018年10月11日 | 【新米】佐渡コシヒカリ 30年産 入荷佐渡から産地直送で新米「佐渡産コシヒカリ(特別栽培)」が入荷いたしました。玄米袋が新しくなりました。 「新潟佐渡産 コシヒカリ(特別栽培)」は、トキの生息地としても有名な佐渡で、自然や生きものにやさしい農法で栽培されたお米です。朱鷺と一緒に育ったお米の中から、さらに地域を絞り、品質・食味の高いお米のみを厳選しました。 ごはんの甘みと旨味が口の中に広がり、適度な粘りと食感が食欲をそそります。時間が経ってもおいしいお米です。 【新米】新潟佐渡産コシヒカリ(特別栽培)30年産10キロ: 5,810円 5キロ: 2,948円 玄米25キロ:12,225円 ※予約受付、入荷予定は、新米(30年産)予約一覧 ページをご覧ください。 |
2018年10月10日 | 新米予約 「山形ヒメノモチ(もち米)」30年産新米予約ページにて、30年産の「山形産ヒメノモチ(もち米)」のご予約の受付を開始いたしました。 親である「こがねもち」の食味を受け継ぎ、品質や光沢に優れたもち米。1等米の中でも品質の高いものを厳選しました。粒が揃っており、炊き上がりも良く、つぶ感もあるので、「おこわ」や「お赤飯」などにオススメです。 新米予約一覧ページ |
2018年10月10日 | 新米予約 「宮城 ひとめぼれ・ササニシキ」30年産新米予約ページにて、30年産の「宮城登米産ひとめぼれ(特別栽培)」「宮城登米産ササニシキ(特別栽培)」のご予約受付を開始しました。 ひとめぼれ:10月11日入荷 【発送10月12日~】みやぎの自然豊かな環境を守るため、農薬や化学肥料を半分以下に減らして栽培された、安全でおいしいお米を厳選しました。 ササニシキ:10月13日入荷 【発送10月15日~】あっさりした食感がおかずの味を引き立たせるので、和食やすし飯にぴったりなお米です。 新米予約一覧ページ |
2018年10月06日 | 【新米】南魚沼産コシヒカリ 30年産 入荷大型トラックのチャーター便を使って、産地直送で新米「南魚沼産コシヒカリ(特別栽培)」が入荷いたしました。 今年は、天候が心配されましたが、生産者やJA、行政のチームワークによって、万全の対策が講じられたことにより、今年も品質が良く、美味しいお米が実りました。 当店では、南魚沼地区の中でもさらに地域と生産者を限定し、農薬を極力抑え、化学肥料を使わずに栽培された希少な「特別栽培米」を厳選、安心・安全なお米をお届けしています。 入荷後、玄米を石抜き機、選別機で選り分け、じっくり丁寧に精米、白米でもさらに選別をして高品質なお米に仕上げます。 【新米】南魚沼産コシヒカリ(特別栽培)30年産10キロ: 7,905円 5キロ: 3,996円 【10月9日~発送】 ※予約、入荷予定は、新米(30年産)予約一覧をご覧ください。 |
2018年10月03日 | 【新米/玄米】茨城産 ふくまる 30年産 入荷「茨城産ふくまる(特別栽培)」の新米【玄米】が入荷しました。 産地で篩い目2.00㎜以上、美味しさの基準となるタンパク値を6.5%以下に設定し、二つの基準をクリアしたものだけを厳選して出荷、粒の大きさは全国トップクラスを誇る良食味のお米です。大粒の食感、さっぱりとした切れ味で、おかずの味を引き立ててくれるため、しっかりごはんを食べてほしいご家庭におすすめです。 当店では、「石抜機」や「色彩選別機」で、石、モミ、未熟米などの異物を機械で取り除き調整した「選別済玄米」のみを販売しますので、ご家庭でも安心してご利用いただけます。こだわりの高品質玄米をこの機会にぜひお試しください。 ◎ 選別済玄米のメリット ◎ 【新米/玄米】茨城県産 ふくまる [特別栽培] 30年産玄米5キロ:2,808円 玄米3キロ:1,736円(税込) 今後も順次、北海道~九州から厳選した玄米の取り扱いを開始します。商品ページをアップしましたら、お知らせページでご案内させていただきます。 |