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入荷・在庫情報

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2006年10月20日

新米ひとめぼれ入荷!(産地直送)

新米ひとめぼれ(特別栽培)産地直送で入荷しました。新米「ひとめぼれ(特別栽培米)」が宮城県登米から貨物列車を使って入荷してきました!
昨年よりも2週間遅くなってしまいましたが、粘り、ツヤ、甘みのバランスがとれたおすすめのお米です。

ご予約いただいているお客様から明日発送を致しますので、22~23日にお届けを致します。

■宮城登米産ひとめぼれ(特別栽培) 90俵(30kg×180袋 5.4トン)
※日本農業賞の大賞(集団組織の部)で受賞された産地です。

2006年10月17日

新米「宮城産ひとめぼれ」予約受付中!

宮城産ひとめぼれ(予約受付中)10月20日に宮城登米産の「ひとめぼれ」(特別栽培米)が産地直送で入荷します。特別栽培は通常より遅い出荷なのですが、こんなに遅くなったのは、「晩期栽培」を取り入れているからです。
※今年から残留農薬検査も実施してます。

晩期栽培は、お米が実る夏の暑い日をずらすことで高温登熟の被害がでないよう、種まきや稲刈りを遅らせる農法です。
近年、「新米フェアー」などで年々稲刈りが早まって、昔から比べると1~2ヶ月も早くなってしまっているそうです。さらに温暖化の影響でお米が実るときがちょうど特に暑い時期と重なってしまい、お米に被害が多く出るようになってきてしまいました。
お米本来の味がお楽しみいただけます!

【お届日について】
 21日より発送を致しますので、22・23日のお届けとなります。
 ※指定日は、22日以降から承ります。

■宮城登米産ひとめぼれ(特別栽培)
※日本農業賞の大賞(集団組織の部)で受賞された産地です。

2006年10月14日

新米「彩のかがやき」予約受付中!

新米「彩のかがやき」入荷!10月16日に埼玉生まれの「彩のかがやき」が入荷いたします。
埼玉県北部の「ほくさい」は彩かがやきの生産量も多く、良食味なお米が生産される産地です。今年もその中から「大利根地区」だけを限定をした1等米をご用意いたします。

■埼玉県産 彩のかがやき(大利根限定)
 白米(5kg)・玄米(30kg)  ※17日からの発送となります。

2006年10月10日

新米「有機JAS認定コシヒカリ」入荷!

有機JAS認定の有機栽培米(移植前2年以上の無農薬・無化学肥料)有機JAS認定の有機栽培米(移植前2年以上の無農薬・無化学肥料)が本日入荷いたしました!まだすべての数量が入荷してのではなく、準備ができているものだけ出荷してもらいました。(1.2トン)

入荷後すぐに玄米30キロごとに管理されている番号を調べ台帳に付け終わり、これから玄米販売用に「石抜き機」・「選別機」で異物を除去いたします。
この玄米であれば玄米食におすすめいたします!
※白米は2段階の精米後、「ふるい」・「選別機」で最高なお米に仕上げます。

■有機JAS認定 有機栽培米 コシヒカリ
 白米玄米
 ※ご予約いただいているお客様は11日に発送させていただきます。

2006年10月05日

「新米」最新入荷情報

先ほど各産地より連絡があり、じっくり実った新米が入荷してきます。今年は昨年よりも日照不足、台風の影響もあり収穫が少なかったですが、その中でも産地に行き選りすぐりの玄米を確保してきました。
【新米入荷情報】
 ・魚沼産コシヒカリ魚沼産コシヒカリ 10月6日(金)
  →発送日:10月10日(火)※ご予約を頂いているお客様が7日発送となります。
 ・新潟岩船産コシヒカリ 10月6日(金) 
  →発送日:10月7日(土)
 ・有機JAS認定 有機栽培コシヒカリ 10月10日(火)
  →発送日:12日(木)※ご予約を頂いているお客様は11日発送となります。

2006年10月04日

新米「秋田産あきたこまち」入荷!

【新米】秋田仙北産あきたこまち入荷しました。秋田県の中でも仙北地方にこだわった新米「あきたこまち」の第1便が入荷いたしました。
明日から出荷いたしますので、10月6~7日のお届けとなります。

【さらにこだわりのお米】
11月末に入荷する「あきたこまち」は、仙北の中でも美郷町(六郷)のお米をご用意致します。このお米は、産地で玄米を選別処理し、粒の整った大きな玄米だけを選りすぐります。
さらに、白米になった後も当店で同様な選別処理をして、良質な大粒なお米に仕上げます。

■新米 秋田仙北産あきたこまち

2006年10月02日

茨城コシヒカリ(県北部)が入荷しました。

新米 茨城産コシヒカリ(常陸大宮)茨城県南部の「稲敷」の新米をご案内しておりましたがすべて完売致しました。ありがとうございます。
先週、茨城県北部の稲刈りがようやく終わり、じっくり実った「常陸大宮」が入荷しました。(さらに美味しくなりました!)

本日の発送から、じっくり実った「常陸大宮」コシヒカリを届けさせていただきます。
来週には、昨年もご好評を頂いてました、「常陸太田」を入荷する予定です。この地区は茨城県の中でもトップクラスのお米です。

■新米 茨城産コシヒカリ(常陸大宮)

2006年09月23日

新米「有機JAS コシヒカリ」予約開始

有機JAS コシヒカリ今年のとれたての有機JAS認定の栃木産コシヒカリの予約販売を開始いたします!入荷後すぐに精米をして、ご予約を頂きましたお客様より順次お届けを致します。

17年産米は6月に完売するほどの人気があり、大変ご迷惑をおかけしていました。今年は2倍に増やす事ができ、年間を通じてご利用いただけると思います。※栽培基準は最高レベルのお米です。有機栽培米について

今月末に刈取り、乾燥させてから検査を行います。その後の入荷となりますので、発送は10月中旬を予定しております。

■有機JAS認定 コシヒカリ
 白米 (5キロ・10キロ)  玄米 (5キロ・10キロ)

2006年09月22日

新米(彩華舞)入荷です!

地元のお米「彩華舞」新米入荷!地元のお米「彩華舞」が本日入荷し販売いたします!
昨年、彩華舞は人気があり早くから完売となってしまいました。今年は昨年以上に確保できるよう生産者に交渉中です。

「彩華舞」玄米は、すべて「石抜機」、「選別機」で異物などを取り除き、農家直送米を安全なお米に仕上げています。

■新米 地元のお米「彩華舞」
 白米 (5キロ・10キロ)  玄米 (5キロ・10キロ)

2006年09月16日

新米「魚沼産コシヒカリ」予約開始

新米「魚沼産コシヒカリ」予約受付中!今年とれたての魚沼産コシヒカリの予約販売を開始し致します!入荷後すぐに精米をして、ご予約を頂きましたお客様より順次お届けを致します。

今年も魚沼地区の中から十日町(旧中里)に地区限定した「新米」をいち早くお届けいたします。
来週には刈取り、乾燥をさせてから検査を行います。その後の入荷となりますので、発送は10月中旬を予定しております。 (17年産魚沼コシヒカリは完売しました)

10月中旬では間に合わないお客様には、新米 茨城産コシヒカリや、17年産の宮城ひとめぼれがおすすめです。 ※人気の「ひとめぼれ」もあとわずかとなりました!