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お店からのお知らせ
- おいしいごはんの秘訣「お米の保存・炊き方」
- 2025年5月30日
- メンテナンス完了（クレジットカード決済） 5/28
- 2025年5月27日
- クレジットカード決済 メンテナンス 5/28
- 2025年5月27日
- 国産長粒米で簡単＆本格アジアン料理
- 2025年5月27日
- メンテナンス完了（クレジットカード決済） 5/27
- 2025年5月26日
最新の活動日誌
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世界遺産 五箇山のお米「富山」へ
企業のキャンペーンのコンセプトに合ったお米を求め、世界遺産に登録されている富山県五箇山を訪問しました。 戦いに敗れた平家の落人が隠れ住んだのがはじまりといわれている五箇山。冬の豪雪に耐えるため、屈強な構造を持った合掌造り家屋が建てられ守られてき...
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佐賀米「新プロジェクト」検討会
佐賀米高品質化プロジェクトの一環で、新時代の潮流に合わせた新たな佐賀米づくりを目指すために、品種選び、生産に関する検討会に佐賀へ行ってきました。 【日時】 2013年2月14日（検討会） 2月13日（試食会）場所：佐賀県農業試験センター 【参...
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能登米生産者大会 基調講演
2011年6月に石川県七尾市、輪島市、珠洲市、羽咋市、志賀町、中能登町、穴水町、能登町に広がる「能登の里山里海」が、新潟県佐渡市の「トキと共生する佐渡の里山」とともに、国内発の「世界農業遺産（GIAHS）」に認定されました。 伝統的な農林漁法と土地...
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第14回 米・食味コンクール 国際大会 審査員
長野県の木島平村で2011年に開催された「美味しいお米コンクール」に続き、今年はお米の大会では最大規模となる「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」が開催されました。 日時： 平成24年11月22日（木）・23日（金） 場所： 長野県木島平村体...
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秋田96号・97号 新品種発表会
秋田24年産の新米試食会、 新品種発表会（秋田米ビジネスマッチングフェア） 日時：2012年10月24日（水）12：00～17：00 会場：TKPガーデンシティ品川 あきたびじょん ？ 下の部分が隠れてしまっていますが、「あきたび...
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「ゆめぴりか」24年産 新米発表会
2012年度 ゆめぴりか新米発表会 日時：2012年10月23日(火) 11:00～20:00 場所：スパイラルホール（南青山） 「すいません、ゆめぴりかって、何ですか？」 でおなじみ、今年度のCMに起用されたスザンヌさんです。...
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ごはんパワー教室（所沢明峰小学校）
お米マイスターの食育出前授業「ごはんパワー教室」で、埼玉県所沢市の小学校にお米の授業に行ってきました。 日時： 10月26日（金）8：50～12：25 場所： 所沢市立明峰小学校 5年生 3クラス（97名） クラスごとに開催 ごはんパワ...
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長野と魚沼コシヒカリの生育確認
収穫の最盛期を迎えており、本格的な稲刈りが長野県、新潟魚沼では始まりました。 収穫最盛期 長野飯山コシヒカリの生育状況（9/20） もう稲刈りです！ちょうど良い刈り時 ここは、イネが倒れることもなく、丈夫に育ち、米粒はふっくらとし...
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「つや姫」生育確認と庄内米の歴史
カントリーエレベーター（貯蔵タンク上） モミから玄米に調整する施設は、ライスセンター、共同乾燥施設、カントリーエレベーターなどがあります。 モミ貯蔵タンクがあるものがカントリーエレベーターとなります。 庄内平野（飛行機から） 庄内平...
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北海道米「ふっくりんこ」生育確認
先日の九州訪問から一転、今度は北の大地「北海道」へと向かいました。 羽田空港を出発するときよりも北海道の方が暑い…。 スーパーカムイからの田園風景（9/4） 北海道はすでに登熟期を迎え、車窓から見る限りほとんどが黄金色になっていま...
