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五ツ星お米マイスターの活動日誌 最新のお知らせをRSS2.0で配信しています
2008年03月07日

TBSラジオ「カキーン」にゲスト出演しました!

番組ホームページ(Kakiiin Man)昨晩、TBSラジオ「カキーン」にゲスト出演しました!
お米マイスターの取組、お米の特性など話し、今年で3回目となる、丸美屋「麻婆豆腐の基」にベストマッチな「究極の麻婆米」(ブレンド米)を持参し、麻婆豆腐と一緒に食べ比べしてもらいました。

オンエアーで聞けなかった方は、番組ホームページでダウンロードできます。
→ TBSラジオ Kakiiin man 3月7日(金)DJ「駒田健吾」さん

※究極の麻婆米はキャンペーン限定賞品(4月~6月)のため販売をしておりません。

2008年02月08日

「ゴールデンラッシュ嵐」でお米研究!

2月9日放送のバニラ気分!第2部『GRA』ゴールデンラッシュ嵐で五ツ星お米マイスターの金子真人が「嵐」の皆さんとお米を研究しました!【お米研究会】
「さまざまな種類を揃えてお米を大研究!正しいお米の炊き方から、味の違い、とぎ汁の使い方まで徹底的に追究します。もっとも美味しい方法で炊いたご飯を食べたメンバーはびっくり!?」(バニラ気分!HPより)

バニラ気分!GRA(フジテレビ)
 ・放送日: 2月9日(土)13時~ フジテレビ
 ・出演者: 嵐 松居一代 柳原可奈子 伊藤利尋(フジテレビアナウンサー)
 ・エリア: 関東(フジテレビ)・石川【ITC】広島【TSS】鹿児島【KTS】※熊本【TKU】15時~

2008年02月05日

メディア紹介ページ更新(Daytona12月号)

メディア紹介ページ更新(Daytona12月号)所さんが表紙になっている「Daytona(デイトナ)」12月号(11月6日発売)のデイトナ的「食」特集でご飯の炊く方法など掲載され、メディア紹介ページに追加いたしました。

■掲載内容
・誰でも美味しくご飯を炊く方法
・お米マイスターが選ぶオススメ米ベスト3

詳しくは、メディア紹介ページをご覧ください。

2008年01月19日

GRA「ゴールデンラッシュ嵐」収録

店舗の取材風景(1/19)フジテレビのゴールデンラッシュ嵐「○○研究会」で五ツ星お米マイスターが呼ばれ、収録に参加させて頂きました。(1/16)
普段はあまり緊張しないで、取材や講演を受けてましたが、さすがに出演者の皆様を目の前にすると緊張の連続でした。
■放送予定 フジテレビ バニラ気分 GRA
2月9日(土曜) 昼12時59分~13時29分

2007年11月06日

「デイトナ」12月号に掲載されました!

Daytona 198号「誰でも美味しくご飯を炊く方法」掲載所さんが表紙になっている「Daytona(デイトナ)」12月号(11月6日発売)のデイトナ的「」特集でご飯の炊く方法など掲載されました。
Daytona 198号(ホビダス by ネコ・パブリッシング)

■掲載内容
・誰でも美味しくご飯を炊く方法
・お米マイスターが選ぶオススメ米ベスト3

詳しくは、後日メディアページで掲載いたします。

2007年07月06日

メディアページ追加(R25・TOKYO MX)

メディアページ追加(R25・TOKYO MX)人気フリーペーパー「R25」でお米の記事、女性向けの情報番組「U・LA・LA」で魚沼産コシヒカリが紹介された内容をメディアページに追加いたしました。

■R25(アールニジュウゴ)
リクルート発行の話題のフリーペーパー
U・LA・LA(TOKYO MX TV)
[MC]シェリーさんの感想
あま~い !! おいしい !お米一粒一粒がすごい弾力があって食べ応えがありますね。
やっぱり基本の「朝ごはんは」お米に限りますね。(魚沼産コシヒカリ
→詳しくは、メディアページをご覧ください。

※メディアページに年ごとのカテゴリを設置しました。

2007年06月25日

「U・LA・LA」で魚沼産コシヒカリが紹介!

番組ホームページ(U・LA・LA)女性向けの情報番組「U・LA・LA」(TOKYO MX TV)の「朝フード 人気ランキング」特集でお米マイスターが厳選した「魚沼産コシヒカリ」紹介頂きました!

U・LA・LA(TOKYO MX TV)
 放送日: 6月25日 月曜日(12:00~12:50)

■【MC】シェリーさんの感想
あま~い !! おいしい !
お米一粒一粒がすごい弾力があって食べ応えがありますね。
やっぱり基本の「朝ごはんは」お米に限りますね。
魚沼産コシヒカリ(DAG乾燥)

詳しくは、後日メディアページでご案内いたします。

2007年06月20日

人気フリーペーパーR25に掲載!「料理専用米」

R25に掲載!「料理専用米」R25(6/14発行)に「丸美屋 究極の麻婆米」の開発、お米の特徴や料理に合わせたお米の選び方など取材を頂き、その記事が掲載されました!

■R25(アールニジュウゴ)
リクルート発行の話題のフリーペーパー(駅の構内で入手)

2007年05月25日

お米の取材を追加(メディアページ)

お米の取材を追加(メディアページ)キャンペーン中の丸美屋「究極の麻婆米」プレゼントキャンペーンをはじめ、各メディアに掲載された内容をメディアページに追加しました。ぜひご覧ください!

■追加内容
 ・丸美屋「究極の麻婆米」 テレビCM + 読売新聞広告
 ・レシピブログ(究極の麻婆米レポート)
 ・NHK おはよう日本、月刊「米と流通」4月号
 ・米づくり運動ニュース、月刊「食糧ジャーナル」3月号

→ メディアページをご覧ください。

2007年04月09日

「月刊 食糧ジャーナル」に掲載されました!

「月刊 食糧ジャーナル」に掲載されました!お米の専門誌「食糧ジャーナル」の福島米の特集で当店が掲載されました。
インタビューでは、福島米の特性や魅力、当店が扱っている会津地方のお米(特別栽培)について説明しました。特に、江戸時代末に書かかれた農業技術書「会津農書」を会津地方から輪を広げて欲しいと提案しました。
詳しくは、後日メディアページでご紹介いたします。

【会津農書】
与瀬次右衛門が著した江戸時代の農書。当時の会津地方の農業技術・経営・行事などのついてまとめたものでその中に「冬水をかけよ岡田へごみ(有機質)たまり、土もくさり(分解や発酵)て能事そこかし」と記されている。
冬に田んぼへ水を入れると、水生生物や微生物が多く発生し、生産力が高められると体感していた。