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講演情報

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五ツ星お米マイスターの活動日誌 最新のお知らせをRSS2.0で配信しています
2006年09月14日

ホテルで「味覚」講習(岡山)2回目

三井ガーデンホテル(社内研修:味覚)岡山前回の京都に引続き、ホテルの社内研修にお誘いを頂き、岡山へ行ってきました。

「五感研修のテーマ」で私は「味覚」を担当させて頂き、日本の食文化の代表である「お米」・「ごはん」について説明を交えながら、味の違いを体験して頂きました。

三井ガーデンホテル 岡山
このホテルは、感性豊なスタッフの皆様が心を込めて「おもてなし」をしてくれます!

2006年09月07日

ホテルで「味覚」講習(京都)

三井ガーデンホテル(社内研修:味覚)今回、ホテルの社内研修にお誘いを頂き、三井ガーデンホテル(京都四条)へ行ってきました。
「五感研修のテーマ」で私は「味覚」を担当させて頂き、日本の食文化の代表である「お米」・「ごはん」について説明を交えながら、味の違いを体験して頂きました。

■三井ガーデンホテル
京都四条京都三条大阪淀屋橋
このホテルは、感性豊なスタッフの皆様が心を込めて「おもてなし」をしてくれます!

2006年08月22日

親子で学ぶお米ごはん(ごはんパワー教室)

親子で学ぶお米ごはん(ごはんパワー教室)日本米穀小売商業組合(日米連)主催の「親子で学ぶお米ごはん(ごはんパワー教室)」が実施されました。

昨年から始まり今回で2回目となったお米マイスターの出前授業は、東日本地区から東京(品川・三鷹・杉並)4台、川越1台、合計5台のバスで山梨県へ訪問。
(対象者:小学生3~4年生・保護者)

お米マイスターが各1台に引率し、バスの中ではお米マイスターが講師となってお米に関する講習をし、訪問先では体験学習、帰りのバス内で試験を実施し合格者を「ジュニアお米マイスター」として認定し「認定証」と「認定バッチ」を贈呈しました。

私の担当したバスの子どもたちは全員が”満点”を取る事ができ保護者ともども喜んでいただけました!(山梨放送YBSも取材にきてました。)

■行程(山梨県 JA梨北協力)
 カントリーエレベーター → 低温倉庫 → 水田見学 → ハイジの村(昼食)
 → ジュニアお米マイスター認定試験