講演情報
2006年09月14日 | ホテルで「味覚」講習(岡山)2回目前回の京都に引続き、ホテルの社内研修にお誘いを頂き、岡山へ行ってきました。 「五感研修のテーマ」で私は「味覚」を担当させて頂き、日本の食文化の代表である「お米」・「ごはん」について説明を交えながら、味の違いを体験して頂きました。 ■三井ガーデンホテル 岡山 |
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2006年09月07日 | ホテルで「味覚」講習(京都)今回、ホテルの社内研修にお誘いを頂き、三井ガーデンホテル(京都四条)へ行ってきました。 ■三井ガーデンホテル |
2006年08月22日 | 親子で学ぶお米ごはん(ごはんパワー教室)日本米穀小売商業組合(日米連)主催の「親子で学ぶお米ごはん(ごはんパワー教室)」が実施されました。 昨年から始まり今回で2回目となったお米マイスターの出前授業は、東日本地区から東京(品川・三鷹・杉並)4台、川越1台、合計5台のバスで山梨県へ訪問。 お米マイスターが各1台に引率し、バスの中ではお米マイスターが講師となってお米に関する講習をし、訪問先では体験学習、帰りのバス内で試験を実施し合格者を「ジュニアお米マイスター」として認定し「認定証」と「認定バッチ」を贈呈しました。 私の担当したバスの子どもたちは全員が”満点”を取る事ができ保護者ともども喜んでいただけました!(山梨放送YBSも取材にきてました。) ■行程(山梨県 JA梨北協力) |