2009年11月18日 |
お米マイスターの食育出前授業「お届け!ごはんパワー教室」で「秩父市立大滝小学校 全校生徒(21名)」にお米の授業をしてきました。 昨年も出前授業に行っており、今回で2回目の訪問になります。 クイズ形式で問題を出しながらお米について学んでもらったあと、モミむき、棒で玄米を精米したり、全員でお米を洗米して炊飯も体験してもらいました。炊きあがったごはんは、自分たちでおにぎりにして食べ、炊飯器3台で炊いたご飯が、あっという間に無くなってしまいました。 最後にお米の問題を出し、全員が答えられたので「ジュニアお米マイスター」に認定しました。
※後日、お米マイスターの食育活動ページで詳しくご案内いたします。
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2009年10月13日 |
「ごはんのおいしさ」と「ごはんづくりの楽しさ」を、親子で実感できる体験教室「キッズごはんワールド」で、お米マイスターが秋にちなんだお米のクイズを解説してきました。
NHK教育テレビ「いないいないばあっ!」のワンワンが登場し、”ごはん”がテーマの歌や手遊び、リズム遊びで子どもたちは大興奮でした。 「モミ1粒から実るお米は何粒?」、「お茶碗一杯のご飯を作るのに必要な水の量は?」、「炊飯器でおいしく炊けるお米の量は?」などお米に関するクイズでは、刈り取ったばかりの稲で説明したり、参加者全員が回答し、楽しく学んでもらいました。 ■キッズごはんワールド 主催:JA全中
詳しくは、食育活動ページをご覧ください。
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2009年09月27日 |
9月27日に東京有楽町のごはんミュージアムにおいて、「キッズごはんワールド」でお米マイスターが秋にちなんだお米のクイズを出し解説してきました。
NHK教育テレビの人気番組「いないいないばぁ」のワンワンと遊んだり、食べ物絵本の読み聞かせ、親子でごはん食体験など、「ごはんのおいしさ」と「ごはんづくりの楽しさ」を親子で実感できる食育・知育の体験教室。主催:全国農業協同組合中央会(JA全中)
■キッズごはんワールド 子ども食育体験教室 キッズごはんワールド~食育・知育はじめの一歩!~ ※詳しくは、後日お米マイスターの食育活動ページに掲載します。
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2009年07月30日 |
7月30日に東京有楽町のごはんミュージアムにおいて、「キッズごはんワールド」を開催されました。 幼児と保護者が親子で参加するイベントで、NHK教育テレビの人気番組「いないいないばぁ」のワンワンも登場して、一緒にお米・ごはんの大切さを考えます。 主催:全国農業協同組合中央会(JA全中)
お米マイスターもイベントに参加し、お米・ごはんの情報コーナーとごはん食体験コーナーでごはんのノウハウを紹介しました。(次回は私が担当です)
■キッズごはんワールド 子ども食育体験教室 キッズごはんワールド~食育・知育はじめの一歩!~
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2009年07月17日 |
【お米マイスターの食育活動】 埼玉県海外派遣農村青年協議会で、食育活動、生き物を育む農法、バーチャルウォーター、食料自給率などについて講演した内容を「食育活動ページ」に掲載しました。 →食育活動ページでご覧ください。
【メディア掲載のご紹介】 FM NACK5のNACK ON TOWNに、もう一度お米の良さを見直そうという内容で電話出演した内容を「メディア掲載ページ」に掲載しました。 →メディア掲載の紹介ページでご覧下さい。
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2009年05月28日 |
埼玉県海外派遣農村青年協議会で、お米マイスターが温故知新をテーマに、「生き物を育む稲作」を各県が取組始めていることやお米マイスターがこだわるお米など講演をしてきました。 稲作の他にも、野菜・果樹・酪農・花き・植木など様々な分野で活躍するリーダー的農業者の方が出席され、お米以外にも、バーチャルウォーター(仮想水)、食料自給率の問題、べトナムの食文化に学び消費を刺激して自給率アップを目指そうなどの提案もしてきました。 【温故知新】 昔のことを調べて、そこから新しい知識や見解を得ること。 「故(ふる)きを温(たず)ね、新しきを知る」
※後日、食育活動ページで詳しくご紹介いたします。
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2009年03月19日 |
「安心を、未来へつなぐ食料自給率1%アップ運動 FOOD ACTION NIPPON」は、国産の農産物の消費拡大と、日本の食料自給率向上に向けた国民運動を推進するもので、金子商店は、この運動の推進パートナーとして参加しています。
食育活動などを通じて日本の食の安全と豊かさを未来の子供たちへ伝えていくなど、体にも環境にもやさしい日本のお米文化の普及活動をしていきたいと思います!
 ※お米マイスターの食育活動ページを更新しました。
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2009年03月07日 |
家庭、学校、地域が協力して、子供たちの豊かな未来のために「食」と「学校給食」について考えるイベント「学校給食フォーラム」が開催されました。(主催:全国農業協同組合中央会) セミナー、パネルディスカッションの後に、春の学校給食のモデルメニューの試食会会場で、「お米マイスターの出前授業」についてや、実際で授業で取り入れているモミむき体験やお米のクイズにも答えてもらいました。 出前授業資料あっという間になくなってしまうくらい大好評でした。(会場の様子)
・日時 3月7日(土)14:00~16:40 ・会場 東京農業大学(世田谷キャンパス)百周年記念講堂
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2009年03月02日 |
今年度のお米マイスター出前授業「ごはんパワー教室」について、埼玉、千葉、東京、神奈川から五ツ星お米マイスター4名が集まり、教材、テキスト、講師マニュアル、募集についての話し合いがあり、食糧会館に行ってきました。 今後も「ごはんパワー教室」などの食育活動を通して、子供たちにとって、わかりやすく興味を持てるような仕組みづくりをしていけるよう頑張ります!
■ごはんパワー教室(日本米穀商業組合連合会:日米連)
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2009年02月27日 |
全国のお米マイスターが小学校でお米の授業「ごはんパワー教室(出前授業)」が今年で3年目を迎えることができました。年々、人気が高まり多くの小学校からの依頼を頂きましたが、残念なことにすべてお応えすることができず、先着順となってしまいました。
埼玉県でも同様に現在のメンバーではすべてのご要望に対応できなくなってまったので、来年度の実施に向け、少しでも多くの小学校に伺えるよう、出前授業経験者の5名が集まり、講師の増員、進め方などの意見交換をしました。 主催:埼玉県米穀小売商業組合(埼玉のお米マイスター128名)
今後もお米の良さ、食(農業)の大切さなどを今後も多くの方に伝えられるよう取組んでまいります!
■お米マイスターの食育活動ページ
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