お彼岸 手作り「おはぎ」2023

秋のお彼岸は秋分の日（9月23日）を中日とし、9/20～9/26までの7日間です。期間中、「おはぎ」などを仏壇にお供えして先祖を供養します。

手作りのおはぎには「福島産ヒメノモチ」がおすすめです！

福島産ヒメノモチ（令和4年産） 1キロ・5キロ

親である「こがねもち」の食味を受け継ぎ、粒ぞろいや光沢など品質面にも優れた代表的なもち米の品種。

炊き上がりはつぶ感のある食感で、粘りすぎないため、秋の味覚をたっぷり味わえる「おこわ」にもおすすめです。

【新米入荷】佐賀上場コシヒカリ 令和5年産

いよいよ新米「佐賀上場産コシヒカリ（棚田米）」が入荷いたしました。

日本の原風景の田んぼで一穂一穂、丹精込めて栽培された希少な棚田米です。

全国的に天候の影響が心配されていましたが、産地での肥料や水管理による暑さ対策と、収穫後も選別調整で品質を高めて、今年もおいしい新米に仕上がっています。
新鮮で瑞々しい新米ならではの味わいをぜひご賞味ください。

【新米】佐賀上場産コシヒカリ（棚田米）令和5年産

5キロ： 2,490円（税込2,869円）　玄米25kg：9,940円（税込10,735円）

今後の入荷予定は、『新米予約ページ』をご覧ください。

【特価】宮城登米産ササニシキ（特栽）がお得！

令和４年産≪売りつくしセール≫のご案内です。≪在庫限り≫

農薬や化学肥料を半分以下に減らして栽培された「みやぎの環境保全米」。一般規格よりも「大きな粒」だけを選り分けた大粒米、和食にぴったり！

【特価/5キロ】宮城登米産ササニシキ［特別栽培］令和４年産

精米５キロ　2,667円 　→　2,462円（税込）
玄米２５キロ　10,735円 　→　10,260円（税込）

令和4年産米は、一部商品で残りわずかとなっておりますので、お早目にお買い求めくださいませ。
定期便をご利用中のお客様分は優先的に確保しておりますので、最終回までいつものお米をお届けいたします。

令和5年産の新米は、このままの天候が続けば、10月上旬に続々入荷する予定でございます。

【新米予約】「佐賀上場コシヒカリ」令和5年産

いよいよ令和5年産の新米予約が始まります！
第一弾の佐賀上場産コシヒカリ（棚田米）は、［９月１１日入荷、１２日～発送予定］です。

日本の原風景の田んぼで一穂一穂、丹精込めて栽培された希少な棚田米。昼夜の温度差があり、棚田を風がよく吹き抜けるため、炊き上がったごはんはツヤと張りがあり、粘り、甘みもあるお米です。
今年も順調に生育し、品質の良いおいしい新米が収穫されています。

【新米予約】佐賀上場産コシヒカリ≪9月12日～発送≫

※1日の発送可能数量を超える場合は翌日発送となります。
※天候の影響で入荷が遅れる場合は、メールでご案内いたします。

おすすめ玄米［在庫僅少］

五ツ星お米マイスターが厳選した、全国各地の玄米からおすすめの5品種をご紹介します。

• 秋田県 サキホコレ（プレミアムA）［特別栽培］
  高品質米の特別栽培「プレミアムA」を厳選。慣行栽培のものよりも香り高く、粘り、甘さも強いのが特徴です。
• 島根県 出雲 コシヒカリ（仁多米）
  お米のコンクールで何度も金賞を受賞している西日本最高峰のブランド米。他では味わえない十分な甘み・粘りがあります。
• 京都府 丹波 京式部［特別栽培］
  京都の老舗料亭が選定に携わり、味や香りにこだわり抜き誕生した新品種。大粒でツヤがあり、心なごむ香りと味わい深い食感です。
• 福島県 福、笑い［特別栽培］
  福島米最上位に位置する新品種。コシヒカリ以上の粘りともっちり甘い食感で、食卓の主役として特別感のある味わいです。
• 島根県 石見高原 きぬむすめ（ハーブ米）［特別栽培］
  赤クローバーを水田で育てて緑肥としてすき込み、化学肥料を抑えた栽培を実践。さらりとした食感で、様々なおかずと相性抜群。

※在庫限りとなりますので、お早めのご注文をお願いいたします。

国産長粒米「ホシユタカ」で夏バテ解消！

日本生まれの国産長粒米「ホシユタカ」は、調理時の粘りが少なく米粒がしっかり残るため、ご自宅で簡単＆本格的なアジアン料理が楽しめる新しい長粒米です。

簡単＆時短調理

普通のお米と同じ水加減で炊飯、炊きたてのごはんをそのままフライパンで炒めるだけで、あっという間に米粒がパラパラに。炒め時間はいつもの半分でＯＫ！光熱費も節約できて大助かりです。

夏バテ気味の疲れた身体におススメの料理は、パエリア・ガパオ・カオマンガイ。ごはん＋お肉や野菜がたっぷり摂れる栄養満点のスタミナごはんで、暑い夏を乗り切りましょう！

佐渡産コシヒカリ入荷（最終便）

産地で取り置きしていた「新潟佐渡産コシヒカリ」が、産地直送の大型トラックで追加入荷いたしました。令和４年産は最終の入荷となります。

トキの生息地としても有名な佐渡で、農薬や化学肥料を削減し、水田とその周囲の生きものの生息環境を作り出す「生き物を育む農法」で栽培された安心・安全なお米です。

口に入れた瞬間から甘い香りと旨みが広がり、適度な粘りと心地よい食感の、塩むすびやお弁当にぴったりなお米です。

新潟佐渡産コシヒカリ（朱鷺と暮らす郷/特別栽培）令和4年産

5キロ： 2,980円　　10キロ： 5,810円
玄米25キロ：12,096円【玄米選別済】　　※全て税込

お盆休みのお土産に「おいしいお米」

故郷の帰省にはご家族へ元気を届ける「おいしいお米の贈物」を！
仏壇のお供えに『南魚沼産コシヒカリ１キロ』『セレクトギフト』がおすすめです。

8月11日（午前中）までのご注文で、13・14日にご自宅、先方様へお届け可能です。各種熨斗・名入れはショッピングカート「のし・ギフト包装」からご指定ください。

五ツ星お米マイスター厳選「お米のギフト」

●南魚沼産コシヒカリ１キロ（化粧箱入り）

●セレクトギフト　雲竜和紙／カラー　2タイプ
2合（300ｇ）真空保存（未開封で6ヶ月間真空状態を維持）
南魚沼産 コシヒカリ、北海道産 ゆめぴりか、佐賀産 さがびより

【明日まで！】お中元キャンペーン（残暑御見舞い）

毎度ご利用頂きまして誠にありがとうございます。

毎日の暑さからはとても想像できませんが、暦の上では立秋（8/8）、もう秋の始まりです。この日を境に。季節のあいさつも暑中お見舞いから残暑見舞に切り替わります。

お中元を出し忘れてしまった方は、「残暑御見舞い」として贈ることができます。8月5日まで「お中元キャンペーン」を実施していますのでぜひご利用ください。

｜お盆休みのお知らせ｜
8月13日（日）～15日（火）は休業させて頂きます。
この期間の発送及びお問い合わせのご返答は16日（火）以降となります。

暑中お見舞い申し上げます。2023

いよいよ夏本番、お世話になっている方へのご挨拶はもうお済みでしょうか。お中元を出しそびれてしまった方は『暑中御見舞』、立秋（8/7頃）を過ぎると 『 残暑御見舞 』 として贈ります。旧盆の習慣がある関西等は8月15日迄に贈ります。

｜お盆休みのお知らせ｜
8月13日（日）から8月15日（火）　※この期間の発送及びお問い合わせのご返答は16日（水）以降となります。

｜令和4年産の在庫につきまして｜
人気のお米は在庫が少なくなっております。今ある在庫が無くなり次第終了となりますので、お早めにご注文をいただきますようお願いいたします。令和5年産の新米入荷は9月頃の予定です。

「こだわりのお米」で感謝の気持ちを！お中元キャンペーン（8/5まで）

お買上金額に応じて、「南魚沼産コシヒカリ 1kg」や「佐渡産コシヒカリ3合」、「秋田産サキホコレ2合」をプレゼント！