お知らせ
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| 2023年07月21日 | お米の定期便（令和4年産）受付終了令和４年産米の「お米の定期便」のお申込みは終了いたしました。 すでにお申込み頂いたお米は、低温倉庫で玄米の状態で保管、こだわり精米ラインでおいしく精米しご指定日にお届け致します。（9月まで） なお、令和５年産（新米）の定期便お申し込み受付は、新米が収穫された後の10月以降を予定しております。準備が整い次第、ホームページにてご案内させていただきます。 今後も引き続きのご愛顧どうぞよろしくお願いいたします。  |
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| 2023年07月14日 | お米の定期便（令和4年産）締切7/20迄「お米の定期便」令和4年産米のお申込みは7月20日（木）まで受け付けております。（新米切替のため9月末日が最終お届け日となります。）なお、令和5年産「新米」の定期便開始は10月以降の予定でございます。 定期便をお申込みいただくと、９月末までのお米を優先的に確保いたしますので、お早めのお手続きをお願いいたします。 お米の定期便《まもなく締切！7/20迄》 ※6回コースのお申し込みは4/20に終了いたしました。  |
| 2023年07月11日 | 夏におススメ！美味しい炊き方・保存 7月は40℃近い暑さの日が続き、8月も厳しい暑さが予想されている今年の夏、食欲が落ちるこの時期には、ごはんをしっかり食べると熱中症予防にも効果的です。 ◆おいしい炊き方 ◆お米の保存方法 ◆ごはんの保存方法 お米マイスターおすすめ 高賀の森水（天然水・軟水）ごはんの甘み、粘りを引き立て、おいしく炊けます！まろやかな味わいは、飲み水、お茶・赤ちゃんのミルク水としても最適です。 |
| 2023年07月11日 | メンテナンス完了（通販ショップ） 7/11毎度ご利用頂きまして誠にありがとうございます。 お米通販ショップのシステムバージョンアップに伴い、ショップ（PC・スマートフォン）に繋がりにくい時間帯がございましたが、メンテナンスが完了致しました。ご協力頂きまして誠にありがとうございました。 今後も引き続きのご愛顧頂けますようお願い申し上げます。 バージョンアップ内容 改正特定商取引法に対応するため、お申し込み手続きページの表示内容と仕様を変更いたしました。ご注文内容の訂正や商品情報の確認がスムーズにできるようになりました。 メンテナンス日時（お米通販ショップ一時停止）2023年7月11日（火） AM 1：00 – AM 7：00 |
| 2023年07月10日 | 通販ショップ メンテナンス（バージョンアップ） 7/11毎度ご利用頂きまして誠にありがとうございます。 お米通販ショップの機能追加・内部システムの強化等のバージョンアップに伴い、ショップ（PC・スマートフォン）へのアクセスができない時間帯がございます。 今後も、より安心してお買い物して頂けるよう改善してまいります。 メンテナンス日時（お米通販ショップ一時停止）2023年7月11日（火） AM 1：00 – AM 7：00 |
| 2023年07月10日 | 佐渡産コシヒカリ入荷（5便目） 産地で取り置きしていた「新潟佐渡産コシヒカリ」が、産地直送の大型トラックで追加入荷いたしました。（5便目） 日本で初めて世界農業遺産に登録された佐渡で、トキの餌場にもなる田んぼでとれた、安心・安全の朱鷺と暮らす郷づくり認証の特別栽培米。 口に入れた瞬間から甘い香りと旨みが広がり、適度な粘りと心地よい食感のおいしいお米です。 新潟佐渡産コシヒカリ（朱鷺と暮らす郷/特別栽培）令和4年産5キロ： 2,980円 10キロ： 5,810円 お米の定期便《まもなく締切！》 便利でお得な「お米の定期便／３回コース」お申込みは、7月20日（木）まで |
| 2023年07月08日 | 佐賀さがびより［慣行栽培］販売開始 逢地の里さがびより［特別栽培米］は在庫わずかとなりましたので、同じ地域で同じ調整方法（粒の大きさ・乾燥）、品質の［慣行栽培米］の販売を開始いたしました。令和4年産は台風14号の影響で収穫量が例年に比べて減少したため、新米入替時期までの数量を確保することができず誠に申し訳ございません。 なお、定期便をご利用中のお客様分は最終回まで特別栽培米をお届けいたします。 佐賀産（逢地）さがびより［慣行栽培］令和4年産特別栽培と同じ地域（唐津）、同じカントリーエレベーターで乾燥・籾向きをした、変わらぬおいしさのお米です。自社精米工場の大型精米機で、うま味とまろやかさを損なわない精米方法（トリプル精米）で丁寧に仕上げました。 |
| 2023年06月28日 | こだわり米「お中元」キャンペーン2023お世話になっている方に感謝をこめて喜ばれる「こだわり米」を！ お中元は、7月15日までに贈り、それ以降は「暑中御見舞」、立秋（8/7頃）を過ぎて残暑の厳しい折は「残暑御見舞」となります。各種「のし紙」もご用意してます。※地域よっては、8月15日まで お届け時期は、6月下旬届け、7月上旬届け、7月16日以降届け、8月上旬届けでご指定ください。ご指定のない場合は最短日でお届けいたします。 お中元キャンペーン（8/5まで）今年も、お買上金額に応じて、「南魚沼産コシヒカリ 1kg」や「佐渡産コシヒカリ3合」、「秋田産サキホコレ2合」をプレゼント！ 詳しくは、お中元キャンペーンページをご覧ください。  |
| 2023年06月26日 | 佐賀産さがびより（慣行栽培）最終便 佐賀産さがびより［慣行栽培］がJR貨物列車を使って追加入荷いたしました。令和4年産は最終入荷となります。 【お詫び】切替（特別栽培→慣行栽培） さがびより［特別栽培］は、台風14号の影響で収穫量が例年に比べて減少しており、まもなく完売する見込みでございます。ご迷惑をお掛けいたしまして誠に申し訳ございません。 特別栽培米の完売後は、同じ地域で同じ調整方法（粒の大きさ・乾燥）、品質の［慣行栽培米］を販売いたします。改めて「お知らせ」でご案内いたします。 玄米のままですと、慣行栽培の方が白未熟米（真っ白なお米）が3％くらい多いですが、精米であれば、当社の光選別機で白未熟米も可能な限り取り除き、特別栽培と同等の品質に仕上げるようにいたします。 さがびより（慣行栽培）のページを準備しております。7月早々にはアップできると思います。 |
| 2023年06月23日 | 鷹の爪（天鷹唐辛子） プレゼント 昔からお米に虫がつかないように、「タカノツメ」（唐辛子）が用いられてきました。 「カプサイシン」成分が発する匂いで虫からお米を守ります。天然素材で安心、米びつに貼るだけ！ぜひご活用ください。 ワンポイントアドバイス（お米の保存について）虫も寄せ付けず、美味しさを保つ場所は、やはり冷蔵庫の「野菜室」です。 冷蔵庫内は乾燥しているので、密閉容器などに入れて保管しましょう！ジッパー式の袋に小分けオススメです。 詳しくはこちら→お米の保存方法 |