光ケーブル設備工事 完了

毎度ご利用頂きまして誠にありがとうございます。
光ケーブル設備のメンテナンス工事に伴い、電話・メールが一時利用できない時間帯がございましたが、通常通りご利用頂けるようになりました。

ご協力頂きまして誠にありがとうございました。

工事期間（下記の約40分程度）

２０１２年１０月１１日（木） ＡＭ ９：００ – ＰＭ ５：００

今後も引き続きのご愛顧頂けますようお願い申し上げます。

光ケーブル メンテナンス工事

毎度ご利用頂きまして誠にありがとうございます。
店舗前の電柱（光ケーブル）の移設工事に伴い、電話（FAX）、メールが下記の時間帯で一時利用できなくなります。
お電話（FAX）が繋がらない場合は、お手数ですが40分程度経ってからお掛け直し頂けますようお願い申し上げます。

ご迷惑をお掛けして申し訳ございませんが、何卒ご理解頂けますようお願い申し上げます。

工事日時

２０１２年１０月１１日（木） ＡＭ ９：００ – ＰＭ ５：００　【左記の40分程度】

お米通販サイトは通常通りご利用頂けますが、ご注文の確認やメール返信などが遅れる場合がございます。

新米予約「佐渡産コシヒカリ」

岩船、魚沼に続き同じく新潟から「佐渡産コシヒカリ（朱鷺認証米/特別栽培）」が10月11日に入荷が決まりましたので、ご予約受付を開始致します！

新米予約24年産　一覧

【新米予約】佐渡産コシヒカリ（特別栽培）　［10月12日発送予定］

今年の5月、放鳥トキが自然界で8羽のヒナを誕生させ、38年ぶりの巣立ちが実現しました。
佐渡の自然下で暮らすトキのエサ場は、たくさんの生物が棲む安全な田んぼ。朱鷺と暮らす郷づくり認証米は、そんな安全な田んぼでとれたおいしいお米です。

※ご予約頂きましたお客様から順番に発送させて頂きます。
※23年産米もございますので、ご注文の際にお間違えないようご確認下さい。

【新米】南魚沼産コシヒカリ入荷 24年産

南魚沼産コシヒカリ（特別栽培）が、本日チャーター便で入荷致しました！
8.9割減まで農薬を極力抑え、化学肥料を使わずに有機肥料で栽培された、環境にやさしく希少な魚沼米です。

今年は新潟でも一部高温障害が見舞われましたが、魚沼産コシヒカリはすべて1等米をご用意する事が出来ました。
炊き上がりは光沢があり、粘り・甘み・旨みがしっかりと感じられますので、ごはんだけでも美味しくお召し上がり頂けます。贈物にも最適な最高級米です。

【新米】南魚沼産コシヒカリ（特別栽培）

10キロ： 7,680円 　5キロ： 3,880円 　1キロ： 870円

北海道産ふっくりんこ（23年産） 完売

北海道産ふっくりんこは、ご好評につき完売となりました。ご利用頂きまして誠にありがとうございます。

先日の産地訪問では生育状況も良好で、収穫後は最新型の施設で乾燥、モミむき、選別され、高品質に仕上げた新米が入荷してきます。
23年産と同じく、厳しい基準をクリアした「ふっくりんこ産地サミット公認」の希少なお米をご用意致します。

 新米情報

ふっくりんこの新米（24年産）は、10月中旬には入荷する予定です。
詳しい入荷予定日が分かりましたらお知らせ致します。

【新米】岩船産コシヒカリ入荷（24年産）

今年最初の新米が、新潟の最北部岩船（村上）から本日入荷致しました。

今年は新潟でも登熟期に暑い日が続いたこともあり、一部、2等米の入荷もありましたが、精米時には複数の選別工程を経て高品質で美味しい白米に仕上げています。

炊き上がりは、新米ならではの光沢と香りがあり、ふんわりとした食感と甘みや粘りが程良く味わえる新米です。

【新米】新潟岩船産コシヒカリ

10キロ： 5,540円 　5キロ： 2,810円 　2キロ： 1,190円

新米予約「南魚沼産コシヒカリ」

じっくり実った今年最初の新米「新潟岩船産コシヒカリ」、「南魚沼産コシヒカリ（特別栽培）」の入荷日が決まりましたので、ご予約受付を開始致します！

【新米予約】24年産　一覧

 【新米予約】南魚沼産コシヒカリ（特別栽培）　［10月9日発送予定］
昨年もご好評を頂いた南魚沼から、8.9割減まで農薬を極力抑え、化学肥料を使わずに有機肥料で栽培された、環境にやさしく希少な南魚沼産コシヒカリ（特別栽培）を厳選しています。

【新米予約】新潟岩船産コシヒカリ　［10月2日発送予定］
新潟のコシヒカリは、魚沼産・佐渡産・岩船産・新潟産コシヒカリの４つに分類されますが、その中でも新潟県の最北部に位置する岩船に産地限定してます。

※ご予約頂きましたお客様から順番に発送させて頂きます。
※23年産米もございますので、ご注文の際にお間違えないようご確認下さい。

宮城登米産ひとめぼれ（23年産） 完売

宮城登米産ひとめぼれ（特別栽培）は、ご好評につき完売となりました。ご利用頂きまして誠にありがとうございます。

宮城登米産ササニシキ（特別栽培）23年産も残りわずかとなっております。
コシヒカリと比べてあまり粘らずあっさりとした食感から、根強い人気のあるお米です。年々生産量が少なくなっておりますので、おトクなこの機会にお試しください。

新米情報

ひとめぼれの新米（24年産）は、10月の上旬に収穫され、中旬には入荷する予定です。詳しい入荷予定日が分かりましたらお知らせ致します。

生育確認「長野」と「魚沼」へ

山を越えればすぐ新潟津南町（魚沼）で、「幻の米」としても販売されている北信州の飯山産コシヒカリ。
中でも、初めて特別栽培で生産されている場所へ訪問。ちょうど良い収穫時期を迎えていました。

長野を後に、南魚沼へ行き、こちらは刈り取りは進んでいて、10月8日には入荷してくる予定です。

お米マイスターの活動日誌

長野と魚沼コシヒカリの生育確認

メディア掲載更新（All About）

「暮らしのAll About」に掲載された内容をメディア掲載ページに追加いたしました。

以前からお米マイスターの評価が高かった象印の圧力IH炊飯ジャー『極め羽釜』シリーズ。今回、新機能を搭載して登場し、その実力についてお米マイスターが検証しました。

詳しくは、メディア掲載ページ（最新情報）をご覧ください。