「新米予約」特別栽培 ひとめぼれ・ササニシキ

大変お待たせいたしました！宮城登米地区から農薬・化学肥料を半減させた晩期栽培の【新米】宮城登米産ひとめぼれ、ササニシキの入荷日が21日で確定致しましたので、新米予約受付を開始致します！
「環境への負荷を少ない米づくり」を目指し、人に自然にやさしい環境保全米です。
■新米予約（10月22日発送）
・宮城登米産 ひとめぼれ（特別栽培）→　予約ページ
・宮城登米産 ササニシキ（特別栽培）→　予約ページ

【晩期栽培】
播種を４月下旬、田植えを5月中旬に実施することで、出穂期を適正と言われる８月１５日頃とする技術です。これにより、冷害や高温登熟による被害を軽減できるほか、秋雨などの回避により、高品質米を生産することが可能となります。

【新米】有機栽培コシヒカリ入荷！

有機JAS認証の【新米】有機栽培コシヒカリが、予定通り本日入荷いたしました！今年は例年に比べ、品質の良い玄米に仕上がっています。
このお米は、単に無農薬・無化学肥料なだけでなく、数ある有機生産者の中から、生き物を育む農法を取り入れている生産者に限定、食べることで、たくさんの生き物が育つ環境を提供することにもつながります。有機米ならではの、お米本来の香りが特徴です！

■【新米】有機JAS 有機栽培コシヒカリ
・白米　10キロ：７,８８０円　5キロ：３,９８０円
・玄米　10キロ：７,５６０円　5キロ：３,８２０円

有機玄米は選別作業で19日発送を予定しておりましたが、品質が高かったので、16日から発送ができるようになりました。

「じっくり実った新米」もうすぐ入荷！

今週末には米どころ産地の新米の刈取もピークを迎え、いよいよ来週にはお米マイスター厳選の新米が続々入荷してきます！先日の台風18号の被害もなく順調に刈取もすすみ、予定通りに入荷できそうです。
じっくり実った、とれたての新米をどぞご賞味くださいませ。

≪新米予約人気ランキング≫
１位：魚沼コシヒカリ（特栽/DAG乾燥） 贈物”に大人気！
２位：有機JAS 有機コシヒカリ（無農薬・無化学肥料
３位：佐渡コシヒカリ（特別栽培/朱鷺と暮らす郷づくり認証）
※ご予約順の発送となりますのでお早めにご注文くださいませ。

宮城産ササニシキ（20年産）完売

宮城登米産ササニシキ（特別栽培）は、ご好評につき完売となりました。ご利用頂きまして誠にありがとうございました。
新米（21年産）は、10月22日頃入荷の予定です。今年も、宮城県内でトップクラスの産地「登米」から、農薬・化学肥料を半分以下に抑えた「特別栽培米」をご用意致します。

■宮城登米産ササニシキ（特別栽培）
※来週には、予約を受付致します。

【新米】新潟岩船産コシヒカリ入荷！

とれたての産地厳選の新潟岩船産コシヒカリの新米が入荷しました！入荷後、お米の品質検査をしてすぐに精米、炊飯テストをしました。炊き上がりは、香りや、粘り、甘みなどバランスがとれた新米でした。
これから続々、じっくり実った、こだわりの新米が入荷してきます！
■【新米】新潟岩船産コシヒカリ
10キロ：５，１８０円　5キロ：２，６３０円　2キロ：１，１６０円
昨年よりもお求め安くなりました！

アルファ米ページを一時クローズ

家庭のご利用が増えてきたこともあり、さらに美味しいアルファ米を探すため、今までの商品ページと説明ページを一時クローズ致しました。ご迷惑おかけしてしまい申し訳ございません。お米マイスターが探しておりますので、今しばらくお待ちいただけますようお願い致します。
【アルファ米】
お湯（水）を注ぐだけで、「ふっくら」とした「美味しい」ご飯ができあがる、不思議なお米です。防災・非常食以外にも海外、夜食などにもご利用いただけます。

【新米】秋田産あきたこまち（仙北）入荷！

秋田の仙北地域より、じっくり実った「新米」あきたこまちの第１便が入荷いたしました！
炊き上がりは、香りも良く、モチモチとしていて甘みもあります。歯ごたえ十分なので、育ち盛りのお子さんにおすすめです。
10月下旬頃には、名水百選にも選ばれた六郷のお米が入荷予定です。

■【新米】秋田産あきたこまち（仙北）
10キロ：４,３８０円　5キロ：２,２３０円　2キロ：９８０円
昨年よりもお求め安くなりました！

福島会津産コシヒカリ（20年産）完売

福島会津産コシヒカリ（特別栽培）は、ご好評につき完売となりました。ご利用頂きまして誠にありがとうございました。
新米（21年産）は、10月下旬頃入荷の予定です。
今年も北会津村の農薬・化学肥料を半分以下に抑えた「特別栽培米」をご用意します。

「ホタルの里」の環境保全

北会津村の水路は流量も安定し、村がカワニナの棲む流水減にもなっています。ゲンジホタルを村の文化財に指定し、「ホタルの里づくり」として自然と共生しながらお米づくりをしているところです。

「新米予約」受付開始 佐渡産コシヒカリ（特栽）

【新米】佐渡産コシヒカリ（特別栽培）の新米予約を開始致します！
佐渡では、トキと人が共に暮らせる環境づくりに取り組んでおり、田んぼも「冬みずたんぼ（冬期湛水）」、「魚道」、「ビオトープ」、「江」の設置など、生き物を育んだ稲作が進んでいます。
口いっぱいに広がる甘みと香り、しっかりとした食感が特徴で、食べることでトキや環境の保全を応援できるお米です。

■新潟佐渡産コシヒカリ（特別栽培）[朱鷺と暮らす郷づくり認証米]
　10月17日（発送予定）→予約ページ（佐渡）
※昨年よりもお求め安くなりました！

「新米予約」受付開始 岩船コシヒカリ

【新米】岩船産コシヒカリの新米予約を開始致します！
新潟の中でも岩船の関川村に限定したお米です。昼夜の気温差が大きい盆地特有の気候条件が、食味の良いコシヒカリをつくります。
香りや粘り、甘みなどバランスがとれたお米です。

■新潟岩船産コシヒカリ
・10月8日（発送予定）→予約ページ
※昨年よりもお求め安くなりました！