有機JAS　有機コシヒカリ（山形）完売致しました。

有機JAS 有機米コシヒカリ（栃木産）が完売となり、同じ農法の「有機栽培コシヒカリ」を探し、数量限定で山形の有機栽培を販売をしておりましたが、こちらもご好評をいただき完売となりました。ご利用頂きまして誠にありがとうございます。

新米（10月中旬）は引き続き、栃木の有機米コシヒカリをご用意致します。9月下旬には予約受付を開始致します！今しばらくお待ちくださいませ。

他の商品も在庫が少なくなってまいりましたので、１週間以内に完売予定の商品をお知らせいたします。
■完売予定
　・お米マイスターのブレンド米「わざヒカリ」
　※お早めにご注文いただけますようお願い致します。

佐渡・岩船産コシヒカリ完売致しました。

新潟佐渡産コシヒカリ[朱鷺と暮らす郷づくり認証米（特別栽培）]と新潟岩船産コシヒカリは、ご好評につき完売となりました。ご利用頂きまして誠にありがとうございます。新米は10月中旬頃に入荷する予定です。

他の商品も在庫が少なくなってまいりましたので、１週間以内に完売予定の商品をお知らせいたします。
■完売予定
　・有機JAS 有機栽培コシヒカリ（山形） [白米・玄米]
　※お早めにご注文いただけますようお願い致します。

茨城産コシヒカリ完売致しました。

茨城産コシヒカリ（玄米・白米）は、ご好評につき完売となりました。ご利用頂きまして誠にありがとうございます。新米は9月中旬頃に入荷する予定です。

他の商品も在庫が少なくなってまいりましたので、１週間以内に完売予定の商品をお知らせいたします。
■完売予定（1週間前後）
　・新潟 佐渡産コシヒカリ(特別栽培)
　・新潟 岩船産コシヒカリ
　※お早めにご注文いただけますようお願い致します。

ひとめぼれ（特別栽培）完売致しました。

宮城産ひとめぼれは、ご好評につき完売となりました。ご利用頂きまして誠にありがとうございます。
新米は、10月下旬頃入荷予定です。

「ひとめぼれ」と同じ産地・農法の「宮城産ササニシキ（特別栽培）」は残りわずかですが、まだ在庫がございます。お早めにご注文くださいませ。
「ひとめぼれ」とは違った、あっさりとした食感で、あきのこないおいしさで、おかずの味を引き立たせるお米です。夏の暑い時期にはおすすめのお米です！

■宮城登米産ササニシキ（特別栽培）　（残りわずかです！）

有機コシヒカリ（山形）準備できました！

お待たせ致しました。有機JAS　有機栽培コシヒカリ（山形産）の準備が整い、商品紹介ページをオープン致しました。
今までの栃木と同程度の食味で、有機栽培ならではお米本来の「香り」をお楽しみいただけます。
こちらは数量限定の有機米なので、お早めにご注文くださいませ。

■有機JAS　有機栽培コシヒカリ（山形産）
【白米】
　石抜き、異物、未熟粒、着色粒、割れ米を選別し、おいしいお米に仕上げてます。
【玄米】
　石抜き、異物、モミ、着色粒を時間をかけて選別し、安全なお米に仕上げてます。

「有機栽培コシヒカリ（栃木）」完売

生き物を育む「有機JAS 有機栽培コシヒカリ（栃木産）」は、予定よりも早く完売となりました。
ご利用いただきまして誠にありがとうございました！
まだ新米まで2カ月近くありますので、同じ農法の有機米を探し、山形で有機栽培コシヒカリを確保することが出来ました。
栃木産と比べても同程度の食味で、有機栽培ならではお米本来の「香り」をお楽しみいただけます。

まだ、ご購入ページ、袋、玄米選別などの準備をしており、来週中には、山形産「有機栽培コシヒカリ」のご用意ができます。もし、お急ぎの場合はお問い合わせ、お電話でご連絡くださいませ。

■有機JAS　有機栽培コシヒカリ（山形産）
　5kg　3,980円/10kg　7,880円　　玄米もご用意致します。

お米マイスターの贅沢ブレンド米（7/10より販売）

今年のお米マイスター自信作の贅沢ブレンド米ができました！今、最終調整中ですので、7月10日より【200名様 限定販売】致します。
夏の暑さで食欲がなくなる頃に合わせた、さっぱり感がありながら、噛んでいてほのかの甘みが感じられ、お米本来の香りもお楽しみいただけるブレンド米です。

使用した玄米（すべて20年産）は、贅沢にも有機JAS「有機栽培米」（無農薬・無化学肥料）2種類と「特別栽培米」（農薬・化学肥料50%以下）の3種類でブレンド）何度も炊飯テストしながら配合を調整した「美味しさ、安全、環境に配慮したブレンド米」です。すべてお米マイスターが産地へ行き、その中でわずかしか手に入らないお米で、皆様にブレンドを良さを知ってもらえるよう、お値段も特別価格でご用意しました。
きっとブレンドのイメージが変わると思います！

■お米マイスターのブレンド米「わざヒカリ」
　※お届け日は11日以降でご指定くださいませ。

彩のかがやき[特別栽培]が完売！

「彩のかがやき」特別栽培はご好評いただき完売となってしまいました。ご利用いただきまして誠にありがとうございます。
特別栽培の「彩のかがやき」は生産量が少なく、この時期で完売となってしまい大変申し訳ございませんでした。21年産はさらに多くのお客様にご利用いただけるよう、生産者と協力して増やしていきます。

代わりに、いままのでお米と変わらないくらいの食味の「彩のかがやき」通常栽培をご用意することができました。程よい粘りで、柔らかく、サッパリとした味が特徴で、味と価格のバランスで人気の商品です。
■普通/慣行栽培
　埼玉産「彩のかがやき」 普通栽培 5kg １，９３０円（税込）
　※玄米30kgもご用意ございます。 ９，７００円（税込）

≪彩のかがやきのご注文方法≫
　問い合わせページよりご連絡ください。こちらからご注文確認書をお送りいたします。

「20年産米」各産地から入荷（最終）

各産地で保管していた20年産の「こだわり玄米」が北海道、秋田県、新潟魚沼などからＪＲ貨物で大量に入荷しました！
20年産米はこれで最後の入荷となります。

これから暑くなってきますので、低温倉庫でキッチリ管理し、夏でもおいしいお米を提供できるようにいたします！
暖かい日が続きはじめてきたので、ご家庭でも常温で保存されている場合はそろそろ、冷蔵庫（野菜室）に移した方が良いかもしれません。
後日詳しくご案内いたします。

■こだわりのお米（商品紹介ページ）
・新潟魚沼産コシヒカリ（特別栽培/DAG乾燥米）
・秋田仙北産あきたこまち（DAG乾燥米）

魚沼産コシヒカリ（産地直送）追加入荷

産地で取り置きしていた、新潟魚沼産コシヒカリ（特別栽培）が産地直送で（大型トラック）追加入荷しました。
農薬、化学肥料を半減させた「特別栽培」の魚沼産コシヒカリは、魚沼全体から見ても6.6%と希少なお米で、さらに通常より2倍以上時間をかけて乾燥（DAG乾燥）させた、風味がいっぱい詰まったお米です。

生育状況（写真）・雑草取り（写真）・生産者の皆さん（写真）