掲載情報
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| 2017年06月10日 | 川越商工会議所会報誌「CLASSIC」6月号に掲載
誌面では、全国各地から厳選した50種類以上のお米が並ぶ店内写真や、お米マイスターの「極・トリプル精米」、食育活動などを紹介していただきました。 今後もより多くのお客様に、『ごはんで健康、元気』になってもらえるよう、ごはんの魅力もお伝えしていきます。 |
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| 2017年04月05日 | メディア掲載 更新（究極の麻婆米）
五ツ星お米マイスター金子真人が丸美屋「麻婆豆腐の素」の魅力である「味・香り・トロミ」を最大限に引き出すべく、それぞれ優れた特性を持つ銘柄米を繊細にブレンドしたお米です。麻婆米の選定には様々な品種を用い、試行錯誤しながら何度も配合を調整し、完成に至りました。 今年は、特にごはんの「食感」にこだわり、麻婆豆腐との絶妙なハーモニーを実現しました。
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| 2017年03月29日 | 小江戸川越散策ガイドに「結の蔵」掲載
ガイドは観光エリアごとに見どころスポットを紹介、マップには巡回バスの停留所も表示してあり、川越の散策に役立つ情報が満載です。 観光案内所にて配布しておりますので、川越にお越しの際はぜひご活用ください。 ※小江戸川越観光協会のホームページからダウンロードも可能です。 |
| 2017年03月01日 | 「米穀小売業 優良事例集」 掲載
「精米したてのお米」は新鮮でおいしいだけでなく、お好みに合わせた精米歩合に調整できる点でも人気があり、当店でもご家族の健康を考えて3分・5分・7分づきなどを選ばれるお客様には、ご来店のお客様のみ「店頭精米」で対応しています。白米に関しては、自社精米工場の高性能な精米機、選別で美味しく品質の高いお米を提供しています。 誌面では店内のディスプレイや炊飯ブース、キッズスペースも取り上げていただき、お米の美味しい炊き方や食べ比べなど、お客様のためになる様々な取り組みを評価していただきました。 これからもお客様がごはんをたくさん食べて、元気で健康に暮らしていただけるよう、お米に関する様々な提案を行っていければと思います。 吟撰米屋 結の蔵(ゆいのくら)五ツ星お米マイスターが厳選した、全国各地の50種類以上のお米を取り扱っています。 |
| 2016年10月11日 | お米のことはプロに聞け！＆BAZAAR 15回(連載)
「お米のことはプロに聞け！」は、お米をおいしく健康的に食べるために知っておきたい「常識・非常識」について、五ツ星お米マイスターに毎回質問していきます。 第15回目は、「今年の新米は来年食べた方がおいしい！？ その理由は？」です。 この記事でお米の認識が少しでもわかればと思っております。今後もお楽しみに！ 「お米のことはプロに聞け！」 |
| 2016年10月04日 | お米のことはプロに聞け！＆BAZAAR 14回(連載)
「お米のことはプロに聞け！」は、お米をおいしく健康的に食べるために知っておきたい「常識・非常識」について、五ツ星お米マイスターに毎回質問していきます。 第14回目は、「水加減は１割減で！新米をおいしく炊く三つのコツ」です。 この記事でお米の認識が少しでもわかればと思っております。今後もお楽しみに！ 「お米のことはプロに聞け！」（毎週火曜日） |
| 2016年07月26日 | お米のことはプロに聞け！＆BAZAAR 13回(連載)
「お米のことはプロに聞け！」は、お米をおいしく健康的に食べるために知っておきたい「常識・非常識」について、五ツ星お米マイスターに毎回質問していきます。 第13回目は、「コシヒカリがダントツで人気の理由は？」です。 「お米のことはプロに聞け！」は、今回でいったんお休みになります。新米の時期から再開予定です。 「お米のことはプロに聞け！」（毎週火曜日） |
| 2016年07月25日 | 「食育活動」ページ更新（小学生）
お米・ごはんの歴史や栄養など、食べ物のことをもっと知ってもらい、きちんと食べる力を身につけていってもらえばと思っています。ごはん食を中心とした健康的な食生活について、子どもをはじめ、多くの方々に伝えていきたいと思います。 最新情報（食育活動）ごはんパワー教室（鶴ヶ島市立藤小学校）、町の達人に挑戦しよう！「川越小学校3年生」、新座市立栄公民館 「お米講座」 |
| 2016年07月12日 | お米のことはプロに聞け！＆BAZAAR 12回(連載)
「お米のことはプロに聞け！」は、お米をおいしく健康的に食べるために知っておきたい「常識・非常識」について、五ツ星お米マイスターに毎回質問していきます。 第12回目は、「夏もごはんを食べよう！暑さに負けない米食のすすめ」です。 この記事でお米の認識が少しでもわかればと思っております。今後もお楽しみに！ 「お米のことはプロに聞け！」（毎週火曜日） |
| 2016年07月05日 | お米のことはプロに聞け！＆BAZAAR 11回(連載)
「お米のことはプロに聞け！」は、お米をおいしく健康的に食べるために知っておきたい「常識・非常識」について、五ツ星お米マイスターに毎回質問していきます。 第11回目は、「あなたにぴったりのお米の選び方！」です。 この記事でお米の認識が少しでもわかればと思っております。今後もお楽しみに！ 「お米のことはプロに聞け！」（毎週火曜日） |
川越商工会議所会報誌「CLASSIC」６月号の店舗PRページ＜Guten Tag!（グーテン・ターク！）＞に、『結の蔵』が掲載されています。
小江戸川越観光協会発行の「小江戸川越散策ガイド」が新しくなり、『結の蔵』も掲載されています。川越城本丸御殿周辺のお買い物スポットとして紹介されています。
日本米穀小売商業組合連合会発行の、「優良事例集」の冊子に結の蔵が掲載されました。
