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| 2020年10月22日 | 【新米予約】「山形おきたま つや姫」令和二年産
大変お待たせいたしました。入荷日が決まり、新米予約ページにて「山形おきたま産つや姫（特別栽培）」のご予約受付を開始しました。 米づくりに適した盆地型気候で知られる「おきたま地域」で、厳しい栽培・出荷基準が設けられた品質・食味ともにレベルの高いお米を厳選。粒が大きくて、口当たりも良く、炊き上がりのツヤ、白さが美しいお米です。冷めても美味しくお召し上がり頂けます。 【10/26～発送】させていただきます。 新米予約一覧ページ
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| 2020年10月13日 | 令和2年産「お米の定期便」受付開始！
定期便対象商品 南魚沼コシヒカリ、佐渡コシヒカリ、岩船コシヒカリ、あきたこまち、胚芽米あきたこまち、ひとめぼれ ※他の銘柄も新米入荷後、順次対応してまいります。（一部銘柄を除きます） 「お米の定期便」おススメポイント
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| 2020年10月11日 | お米の海外発送（アメリカ 引受一時停止中）
毎度ご利用いただきまして誠にありがとうございます。 アメリカ合衆国への海外発送につきましては、新型コロナウイルス感染症の影響により、EMSの引受けを一時的に停止しており、まだお米の発送ができない状態でございます。 一部の郵便物については引受が再開されておりますが、EMSはもうしばらくお時間がかかる見込みでございます。 ※その他の国は、徐々に再開しております。発送可能国はこちらよりご確認ください。 【新米/海外発送】 南魚沼産コシヒカリ（特別栽培）日本のおいしいお米を海外でも味わえるよう、航空便で新鮮な状態でお届けいたします。海外で暮らす大切な方への贈り物には、南魚沼産コシヒカリが人気です。 |
| 2020年10月08日 | 新米予約 「宮城登米 ひとめぼれ」令和二年産
みやぎの自然豊かな環境を守るため、農薬や化学肥料を半分以下に削減して栽培された、安全でおいしいお米を厳選しました。ほどよい甘みと旨み、軟らかく滑らかな食感で口当たりが良く、ご高齢の方にも人気のあるお米です。 【10/12～発送】させていただきます。 新米予約一覧ページ
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| 2020年10月07日 | メンテナンス完了（通販ショップ） 10/7毎度ご利用頂きまして誠にありがとうございます。 お米通販ショップのセキュリティ強化に伴い、ショップ（PC・スマートフォン）へのアクセスができない時間帯がございましたが、システムメンテナンスが完了致しました。 ご協力頂きまして誠にありがとうございました。 今後も引き続きのご愛顧頂けますようお願い申し上げます。 メンテナンス日時（お米通販ショップ一時停止）2020年10月7日（水） AM 6：00 – AM 8：00 |
| 2020年10月06日 | 通販ショップ システムメンテナンス 10/7毎度ご利用頂きまして誠にありがとうございます。 お米通販ショップの内部システム強化などのバージョンアップに伴い、ショップ（PC・スマートフォン）へのアクセスができない時間帯がございます。 今後も、より安心してお買い物して頂けるよう改善してまいります。 メンテナンス日時（お米通販ショップ一時停止）2020年10月7日（水） AM 6：00 – AM 8：00 |
| 2020年09月30日 | 新米の美味しい炊き方 (佐賀上場産)
水加減、水に漬ける時間、洗い方のポイントを押さえるだけで、炊き上がりはふっくらとツヤがあり、お米の甘みを引き出すことができます。ぜひお試しください。 ◆新米の炊き方（2合）新米は、米粒になったばかりでまだ柔らかいので、洗いすぎず、水に漬けておく時間を気を付けましょう！ 【洗い方】 炊飯器のメモリでは、線にかかる下のラインで合わせてみてください。 【浸漬】 冷たい水でも20分程度で十分です。 |
| 2020年09月23日 | 精米工場 床メンテナンス
見た目に美しくなるだけでなく、工場内の衛生管理や安全性を維持することで、いつでも「おいしいお米」をお届けできるように取り組んでおります。 令和２年産の新米は10月初旬から続々入荷してまいります。 今後も引き続きのご愛顧どうぞよろしくお願いいたします。 自社精米工場 「こだわり工程」【精米ライン】 【玄米ライン】 |
| 2020年09月18日 | 新米予約 「南魚沼産コシヒカリ」令和2年産
◆新潟南魚沼産コシヒカリ（特別栽培）令和2年産は産地における品質管理への取り組みにより、昨年よりも品質の高い状態で収穫を迎えました。（農薬8.9割減・化学肥料不使用） 現地での乾燥、籾むき、検査などを経て産地直送で当店に入荷。入荷後は、「石抜機」「玄米選別機」で、石、モミ、着色したお米などを取り除き、さらに高品質に調整します。 【10月5日～】順次発送させていただきます。10月2日までのご注文は、最短で5日発送、6日・7日にお届け予定です。 ◆新潟佐渡産コシヒカリ（特別栽培）トキの生息地としても有名な佐渡で、朱鷺と一緒に育ったお米の中から、さらに地域を絞り、品質・食味の高いお米のみを厳選しました。（朱鷺と暮らす郷認証米） 【10月10日～】順次発送させていただきます。 今年も、甘みと旨みたっぷりの瑞々しい新米を是非ご堪能ください。 新米予約一覧（令和二年産）【新米】新潟県南魚沼産コシヒカリ（特別栽培）令和２年産
※ご予約後、天候の影響で遅れる場合はメールでご連絡いたします。 |
| 2020年09月07日 | 【在庫わずか！お早めに】佐渡コシヒカリ・さがびより他
【在庫わずか】 新米予約受付中令和２年産 新米、佐賀上場産コシヒカリ（棚田百選認定）が9/8に入荷いたします。
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新米予約ページにて「宮城登米ひとめぼれ（特別栽培）」のご予約受付を開始しました。
新米「
精米工場の塗装工事を実施し、床面の補修・メンテナンスを行いました。
お待たせいたしました！新米予約ページにて、令和２年産 新米「南魚沼産コシヒカリ」「佐渡産コシヒカリ」の入荷日が決まり、ご予約受付を開始しました。
毎度ご利用いただきまして、誠にありがとうございます。