おいしいお米通販

お店からのご案内

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五ツ星お米マイスターの活動日誌 最新のお知らせをRSS2.0で配信しています
2016年06月16日

店舗リニューアル工事「結の蔵」

店舗リニューアル2016今年の2016年11月に向けて、店舗リニューアルをいたします。店舗名は「結の蔵(ゆいのくら)」になります。

本日より解体工事が始まり、通信の切り替え作業があり、下記の時間帯でメールの返信、電話、FAXが不通となっておりました。
ご迷惑おかけして申し訳ございませんでした。現在は切り替え作業も終わり通常に戻りました。新店舗イメージ図(結の蔵)

通信切り替え作業

2016年6月16日 13:00~16:00 (一時不通)  現在は復旧しています。

仮設店舗営業

6月20日(月)から仮設店舗を現在の店舗前の駐車場に設置いたします。

ネットショップ、精米工場は通常通り、17日、18日は営業をいたします。
ご迷惑おかけしますが何卒よろしくお願いたします。

2016年06月08日

お米リーフレットに大臣賞受賞シール

お米リーフレット(農林水産大臣賞受賞シール)創業80周年を迎える年に「優良経営食料品小売店等表彰」で最高賞となる「農林水産大臣賞」に株式会社金子商店が受賞し、その受賞シールが出来上がりました。
お米の炊き方、保存が記載されている「お米リーフレット」に貼付して、お米と一緒にお届けいたします。(初回、ご進物先)

全国の産地をめぐり、品質、食味はもちろん、田んぼの環境や生産者の思いなども参考にプロの目線で仕入れた厳選米の販売、お客様への産地情報、コメ業界の企画・開発や数々の米食普及活動も積極的に行ってきたことを評価して頂きました。
今後も美味しくて安全で環境に配慮したおいしいお米をご用意していきます。

受賞ラベル

2016年06月03日

精米工場 定期メンテナンス 2016

精米工場定期メンテナンス2016精米工場では、精米前に清掃や点検を実施していますが、通常できる範囲は限られ、定期的にすべての機械の分解清掃・点検が欠かせません。

こまめに清掃をしないと、どんな高性能な機械を導入してもフル活用できませんし、美味しさにも影響してきます。とても重要な作業です。

複数の行程を経て、安全で高品質な美味しいお米に仕上げお届け致します!

自社精米工場 「こだわり工程」

【精米ライン】
玄米投入→石抜き機→精米機(研削)→精米機(摩擦)→ふるい→ガラス・色彩選別機→計量・包装
【玄米ライン】
玄米投入→石抜き機→ガラス・色彩選別機(最新型)→計量・包装

2016年06月01日

お客様情報の取扱い(機密文書溶解)2016/5

youkai_shoumei201606お客様に安心してご利用いただけるよう、個人情報の収集から保管・廃棄まで適切に管理致します。

ご注文に伴い作成した、書類(伝票・出荷表)等は、一定の期間が経過した後、機密文書扱いとして「溶解処理」致します。データは削除、抹消をしています。
封印後、未開封のまま溶解処理工場で溶解され、後日、溶解完了証明書が届きます。

今後も、お客様に安心してご利用頂けるようにしてまいります。

処理期間

平成28年5月1日~5月31日

2016年05月31日

お米の海外発送(EMS料金改定6/1~)

お米海外発送日本のおいしいお米を海外でも味わえるよう、航空便で新鮮な状態でお届けしております。

この度、日本郵便のEMS(国際スビード郵便)料金が6月1日から改定となります。そのため、お客さまにご負担をおかけすることとなり、誠に申し訳ございませんが、海外発送料金を下記のとおり変更をさせていただきました。
何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

海外送料(5キロ)

アジア:+300円、北中米・中近東・オセアニア:+500円、ヨーロッパ:+400円、南米・アフリカ:+300円
詳しくは、発送可能国一覧表をご覧くださいませ。

お米を海外へ送るには、配送可否(規制・関税など)の確認や申請など必要ですが、煩わしい手続きなど無料で代行させて頂きます。

2016年05月16日

「佐渡米」 野生放鳥2世誕生!

朱鷺と暮らす郷(野生放鳥2世誕生)新潟の米どころ「佐渡」は、トキの生息地としても有名で、今では約160羽のトキと佐渡の大空に羽ばたいています。
佐渡の自然界で生まれ育ったトキ同士から1976年以来、40年ぶりにヒナが誕生をいたしました!

一度は絶滅してしまったトキを野生復帰させるため、稲作では、朱鷺と暮らす郷づくり認証制度を作り、トキと人が共に暮らせる環境づくりに取組み、田んぼも「冬みずたんぼ(冬期湛水)」、「魚道」、「ビオトープ」、「江」の設置など、生き物を育んだ取り組みがされています。

朱鷺と暮らす郷づくり認証

新潟佐渡産コシヒカリ(特別栽培米)

地域を絞り、品質・食味の高いお米のみを厳選しました。ごはんの甘みと旨味が口の中に広がり、適度な粘りと食感が食欲をそそります。時間が経ってもおいしいお米です。

2016年05月11日

「父の日」贈る こだわり米でありがとう!

セレクトギフト(和紙)父の日(6/19)に「いつも、ありがとう!」の気持ちを込めて、いろいろなお米が楽しめるこだわり米をお届けします。

五ツ星お米マイスターが厳選・吟味した3種類のセレクトギフト(キューブ型・和紙)。父の日ギフトシールを添えて。
自社の精米工場で精米した後、それぞれのお米を2合(300g)で真空保存、未開封で6ヶ月間真空状態を維持できます。

父の日ギフト (6月17日まで)

父の日バナー
新潟南魚沼産 コシヒカリ(特別栽培)、北海道産 ゆめぴりか(Yes!Clean米)、佐賀産逢地の里 さがびより(特別栽培)

【のし紙の選択】  「父の日ギフトシール」をご選択下さい。
【詳細指定事項欄】  ご希望のメッセージをご記入下さい。(100文字以内)

見た目もかわいい「カラフルパッケージ」もございます。

2016年04月21日

「母の日」贈る こだわり米でありがとう!

母の日メッセージシール「いつも、ありがとう!」の気持ちを込めて、メッセージと一緒にこだわり米をお届けします。

お米マイスターが厳選した、おいしくて安全で環境に配慮したお米は、大切な方への贈物として最適です。

母の日ギフト おすすめのお米

南魚沼産コシヒカリ(特別栽培) (農薬8割減・無化学肥料)
有機JAS 有機栽培コシヒカリ (無農薬・無化学肥料)

bnr_mothersday2016

母の日メッセージ (5月6日まで)

【のし紙の選択】  「母の日メッセージシール」をご選択下さい。
【詳細指定事項欄】  ご希望のメッセージをご記入下さい。(100文字以内)

2016年04月20日

【定期便】6回コース 受付終了(27年産)

お米の定期便「お米の定期便」6回コースの受付を4月20日で終了させていただきました。10月には新米入替となりますので9月までのお届けとなります。

引き続き、3回コースは7月20日までお申込み受付しております。一部完売や在庫僅少なお米もできてましたので、ぜひご利用くださいませ。

お申込みいただきましたお米は、低温倉庫で鮮度を落とさないよう保管し、こだわりの精米ラインで高品質でおいしく精米、毎月ご希望日に合わせてお届け致します。

お米の定期便

3回コース 7月20日(水)まで (最終お届け9月末まで)

2016年04月18日

地震(熊本県)影響による配達遅延

4月14日に熊本県で発生した地震の影響で、九州地方でお届けに遅延が生じております。

下記地域への「期日指定」・「時間帯」お届けに遅れる場合もございますので、お届け指定はお早めに設定して頂き、時間帯は空欄でお願いいたします。どちらも空欄であれば最短でお届け致します。

※営業所に遅れて到着した場合、時間指定で翌日になる場合もございます。
※当店からの出荷は予定時間で発送しております。

ご迷惑おかけして申し訳ございませんが、何卒ご了承頂けますようお願いいたします。

配達遅延・地域(地震)

熊本県(発送中止)、宮崎県(遅延)、鹿児島県(遅延)

配達遅延情報(クロネコヤマト) 2016/4/18 16時現在