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五ツ星お米マイスターの活動日誌 最新のお知らせをRSS2.0で配信しています
2006年02月20日

小江戸観光協会に「味覚彩米」が紹介

小江戸ブランド産品 カタログに掲載小江戸観光協会のカタログに当店の「味覚彩米」が掲載されました。週末カタログの掲載されている商品が「まちなか職人展」にも展示されますので、ぜひご来場下さい。

日時: 2月25日(土)~26日(日) 11:00~16:00
場所: 鏡山酒造跡地 まちなか職人展(小江戸観光協会)をご覧下さい。

■小江戸川越ブランド産品
歴史と文化の香りが漂う小江戸川越には、ものづくりの伝統を守り続ける職人たちがたくさんおり、本物にこだわった魅力ある産品を送り出しています。このような産品を社団法人川越観光協会が「小江戸川越ブランド産品」として認定し推奨しています。
※小江戸川越ブランド産品は、審査会の厳正な審査を経て認定されたものです。

2006年02月16日

「商経アドバイス」新聞に掲載

商経アドバイスに掲載されました先日取材頂いた、お米の流通専門誌(新聞)「商経アドバイス」に記事が掲載されました。
見出しは「顧客直結型の専門店追求」と書いてあり大変恐縮してしまいました。実際にはどのようにすればお客様にご満足いただけるか?を考え経営をしてます。しかしご提案できるスピードがまだまだ遅く、近い将来もっと早いスピードで色々なご提案できるようにしてまいりたいと思います。

メディア紹介情報を更新いたしました。商経アドバイス(掲載記事)

2006年01月26日

「商経アドバイス」から取材を受けました!

「商経アドバイス」から取材お米の流通専門紙(新聞)「商経アドバイス」より取材していただきました。当店の「お米への取組(こだわり)」、「消費動向」、「精米工程」などを説明しました。

※詳しくは、掲載後メディア紹介情報でご案内いたします。

2006年01月23日

月刊ポプラディアから取材を受けました!

月刊ポプラディアから取材子供向けの絵本を中心に発行しているポプラ社の「総合的な学習の応援雑誌 月刊ポプラディア」から取材をしていただきました。
子供向けの学習雑誌ということあり、少しでも子どものためになれればとあれもこれも熱弁をしてしまいました。

■取材内容
 お米の流通・精米工程・有機JASの有機栽培(ビオトープ)・炊き方・保存など

※詳しくは、掲載後メディア紹介情報でご案内いたします。

2005年12月09日

メディア紹介ページ更新しました

メディア紹介情報ページ更新日本語教育新聞に11月1日紹介頂きました記事をメディア紹介情報に追加いたしました。
海外から注目されている「ごはんを中心とした日本型食生活」、「玄米を美味しくするコツ」、栄養満点で毎日継続できる「胚芽米」、「美味しいごはんの炊き方」など取材頂きました。

・メディア:日本語教育新聞社
・掲載日 :11月1日
・タイトル:お米はダイエットにも健康にも効果的

メディア紹介情報更新しました。

2005年11月01日

「日本語教育新聞」に掲載されました!

日本語教育新聞に掲載されました!日本語教育新聞新聞社に取材頂いた内容が掲載されました。
「玄米」・「胚芽米」・「美味しい炊き方」・海外らか注目されている「ご飯を中心とした日本型食生活」など、「お米はダイエットにも健康にも効果的」なことをお話させていただきました。

■日本語教育新聞社
 特集:働く女性へ(健康で美しくあるための方法)

掲載記事(PDFでご覧下さい)

2005年10月07日

メディア紹介ページ追加しました

メディア紹介情報(追加)メディア紹介ページに新たに「日経BP美味しいお米大研究」でご紹介頂きました内容を追加いたしました。

■タイトル
プロ厳選のお米が買える 金子商店(お役立ちサイト1)

詳しくは、メディア紹介情報をご覧ください。

2005年09月27日

美味しいお米大研究(日経BP社)に掲載!

美味しいお米大研究(日経BP社)日経BP社が運営するnikkeibp.jpの「美味しいお米大研究」でご紹介頂きました。5ツ星お米マイスターがお客様にあった「お米」のご案内や「お悩み」を解決いたします。

【新米情報】
今年は、昨年よりも豊作ですが、台風・高温・日照不足などの影響があり被害を受けている新米も見受けられます。その中でも被害を受けなかった産地もあるので、そんな場所を自らの足で探し、「美味しいお米」をご用意致します。
※これから続々米どころ産地の新米が入荷してきます。(10月上旬)

【プロの一言】
まとめ買いをされる方は、11月上旬を過ぎからが良いと思います。
(保存には十分気をつけてください。ご購入前にはぜひご相談下さい)

2005年09月22日

「日本語教育新聞」に取材されました

食事バランスガイド日本語教育新聞に「食育」をはじめとして、今話題となっている玄米食・雑穀・胚芽米などの健康食や「ごはんでダイエット」・「生活習慣病の予防」など説明させていただきました。
中でも「ごはん食を中心とした日本型食生活」は、海外からも注目されています。しかし、ごはん食の消費量は年々落ち込んでいます。(1日お茶碗2杯半:7月一人当たり消費量から1杯60gで計算)

人間は、眠っている間も呼吸をしたり、内臓・血液は動き続けてます。それを動かすエネルギーも朝になれば、不足してしまい、朝ごはんで補わないと脳が活性化されません。毎朝ごはんを食べれば、午前中の授業(記憶力)や仕事の能率・ひらめきが違ってくると思います。
ごはんを中心とした朝食は手間がかかり大変ですが、子供への愛情も注がれますのでぜひ挑戦して見てください。
※新聞に掲載されましたら、「お知らせページ」でご案内します。

2005年07月07日

小江戸観光に掲載されました。

小江戸観光協会小江戸観光協会の「いい店さがし」に掲載されました。

当店も観光によるまちづくりに参加しています。
・小江戸川越の町並みをイメージした紙製の米袋。
→贈り物人気です。
・地元の生産者と一体となりより美味しいお米を販売。
→「味」と「値段」で多くのお客様に指示されています。
→味覚彩米・彩華舞

小江戸観光協会