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五ツ星お米マイスターの活動日誌 最新のお知らせをRSS2.0で配信しています
2010年05月08日

母の日ギフト人気NO.1 「魚沼産コシヒカリ」

魚沼産コシヒカリ(特別栽培)商品ページへ母の日の贈り物として、今年もたくさんの方にご利用頂きまして誠にありがとうございました。
五ツ星お米マイスターが全国各地から厳選したこだわりのお米の中で、「母の日」の贈物として最も人気の高かったのは、特別栽培の「魚沼産コシヒカリ」でした。
2位:新潟佐渡コシヒカリ(トキ認証米/特別栽培)

贈物は、安全で美味しく、そして環境(生き物)にもやさしいお米がおススメです!

2010年05月06日

「母の日」お届けまであと1日!

母の日メッセージ(拡大)母の日(5/9)お届けは、7日までとなっていますので、お早めにお申込み下さい。
「いつも、ありがとう!」の気持ちを込めて、メッセージと一緒にこだわり米をお届けします。お米マイスターが厳選した、おいしくて安全で環境に配慮したお米は、大切な方への贈物として最適です!

日頃の感謝を込めて・・母の日においしいお米を!(メッセージも承ります。)
■受付日:5月7日(金)まで (離島6日迄)
■メッセージ(母の日)
 【通信欄】に「母の日+メッセージ」をご記入ください。(文字数100文字程度)

2010年05月01日

営業日のお知らせ(ゴールデンウィーク) 2010

営業日のお知らせ(ゴールデンウィーク)お米通販ショップをご利用いただき、誠にありがとうございます。ゴールデンウィークは、5月2日・3日・4日とお休みをさせて頂きます。この期間の発送及びお問い合わせに対するご返答は5月5日(水)以降となります。
ご迷惑をお掛けいたしますがどうぞよろしくお願いいたします。

■営業日のお知らせ
営 業: 4月29日(木)5月5日(水)
休 み: 5月2日(日)・3日(月)・4日(火)

2010年04月30日

「新米」キャンペーンのお米を求めて「新潟」へ

キャンペーン米を求めて新潟へ企業キャンペーンのお米を探しに新潟へ行ってきました。
新潟はまだ雪解けの真最中で、棚田、中山間地には雪解けの水が田んぼに溜り、青空が水面に映り込み美しい光景でした。(撮影:棚田写真
昔ながらの風景が今も残る場所で、良食味米に取組んでいるところをあちこち探し廻りました。今年は寒さが続き、田植えは早くて、5月連休後から5月半ばころになるそうです。食味テスト、分析などして6月ごろにもう一度現地へ行く予定です!

※車で魚沼から上越へ抜け、長野経由で帰ってきました。早朝出発し、戻れたのが夜の11時でした。(移動距離 530キロ)ヘトヘトになりました・・。

2010年04月20日

お米のあれこれ 5月号(JA広報通信)

/news/data/news/800/1005_ja.jpgJA新聞連が発行する「JA広報通信 5月号」に、お米マイスターの連載コラムが掲載されました。
今回の“ちょっとびっくりお米のあれこれ”は、お米の保存方法についてです。
これからの時期、気温や湿度が高い日が多くなってきますが、お米は高温・多湿・直射日光が苦手です。台所の流しの下などは避けて、涼しい場所や冷蔵庫の野菜室で保管するなど保存方法について紹介。

JA広報通信(JA新聞連)
※詳しくは、後日メディア掲載ページでご案内致します。

2010年04月20日

穀雨(こくう) 「二十四節気」

今日は、二十四節気『穀雨』です。穀物にとっては恵みの雨が降る頃と言われています。お米も、この時期から種まきの準備が始まります。
今年は、例年よりも寒さが続き、芽がなかなか出てこない所もありますが、育苗ハウスで保温対策をするなど管理されています。
まだ寒さも続く予報ですが、生産者の対策や今後の天候の回復を期待しています!

2010年04月10日

「母の日」こだわり米で感謝の気持ちを!2010

母の日メッセージ(拡大)「いつも、ありがとう!」の気持ちを込めて、メッセージと一緒にこだわり米をお届けします。お米マイスターが厳選した、おいしくて安全で環境に配慮したお米は、大切な方への贈物として最適です!
■母の日ギフト人気ランキング
1位:魚沼産コシヒカリ(特別栽培/DAG乾燥)
2位:佐渡産コシヒカリ(特別栽培/朱鷺と暮らす郷づくり認証米)
3位:有機JAS 有機コシヒカリ(無農薬/無化学肥料)

日頃の感謝を込めて・・母の日においしいお米を!(メッセージも承ります。)
■受付日:5月7日(金)まで (離島6日迄)
■メッセージ(母の日)
【通信欄】に「母の日+メッセージ」をご記入ください。(文字数100文字程度)

2010年04月10日

CanCam(キャンキャン) お米の取材

女性ファッション月刊誌「CanCam(キャンキャン)」から、最近女性の間で見直されている「ごはん食」についての取材がありました。
おいしいお米の見分け方、ごはんの保存方法や「今、なぜお米を食べた方がよいのか?」、「ごはんは食べても太らない?」など、女性ならではの気になるお米やごはんの素朴な疑問に、お米マイスターがお答えしました。

■CanCam.TV
※詳しくは、掲載後メディア紹介ページでご案内いたします。

2010年04月09日

入学・入園のお返しに「こだわりのお米」を!

入学・入園のお返しに「こだわりのお米」を!入学、入園の祝いを頂いたお返し(内祝)には、希少な特別栽培の「魚沼産コシヒカリ」がおすすめ!(贈物人気No.1)
贈られた方が毎日食べるお米だから、おいしさだけでなく、体や環境にもやさしいお米にこだわりました。
安全でおいしい最高級なお米を高級感あるパッケージでご用意しています。

■のし紙【無料】
ご用途に合わせた「のし」もご用意しておりますのでお気軽にお申し付けください。

入学・入園のお返しに「こだわり米」を!
※TOPページ・商品紹介バナーを変更しました。

2010年04月09日

生産者・JAの方が長野県から来訪

長野県の最北端に位置している飯山市で稲作をされている生産者代表、JAの方がお米の流通について聞きにお越しくださいました。
まずは、そこでとれたコシヒカリと別の場所で栽培されたコシヒカリを比較して試食してもらい、お米の特徴や違いを知って頂きました。お米マイスターが選ぶお米や他の産地での取組みなどもご説明しました。

【長野県飯山】
新潟県魚沼に隣接している飯山盆地は、日本でも有数の豪雪地帯で、盆地特有の昼夜の気温差や清らかな雪解け水によって品質の高いお米が育つことで知られています。