お店からのご案内
最新のお知らせをRSS2.0で配信しています 
| 2022年10月18日 | 本人認証サービス「3Dセキュア2.0」導入（クレジット）毎度ご利用いただきまして誠にありがとうございます。 ネットショップをより安全にお買物いただけるよう、クレジットカード決済に「3Dセキュア」を導入いたしました。本人確認時にパスワード等の入力を求められた場合は、画面の案内に沿ってお手続きをお願いいたします。 本人認証サービス (3Dセキュア 2.0)本人認証サービス（3Dセキュア）とは、インターネット上でのクレジットカード決済をより安全に行うために、決済時にクレジットカード番号、有効期限等の情報に加え、ワンタイムパスワードなどの「本人認証パスワード」をご入力いただくことによって、ご本人確認を行います。 対応ブランド |
|---|---|
| 2022年10月13日 | 川越まつり 交通規制（10/15～16） 10月15日・16日は「川越まつり」が開催され、市内では交通規制（10時~22時迄）が敷かれます。当店でも、氷川神社方面からの道路が交通規制の対象になっておりますので、ご来店の際は警備員に「米屋、結の蔵（金子商店）」と言っていただければ、通してもらえます。 川越市は令和4年12月1日に市制施行100周年を迎え、これを記念して今年は、27町内29台全山車が勢揃いします。 【ご来店のお客様へ】10月15日、16日（営業） ≪土曜日発送：【午前便】集荷で終了≫ ※10月16日（日曜日）は、午後4時で閉店となります。 |
| 2022年10月12日 | 【重要】弊社商品の転売に関するお知らせ現在、弊社商品がインターネット上のECモール及びショッピングサイト、フリマアプリ等において、不正に転売されております。 弊社商品は当社が運営している下記のサイトからご購入くださいますようお願いいたします。
|
| 2022年10月06日 | 「お米の定期便」開始！[令和4年産]「お米の定期便」お申込受付を開始いたしました。定期便は “品切れ” “買い忘れ” の心配がない便利なサービスです。お申込み頂いたお米は、低温倉庫で玄米の状態で保管、こだわり精米ラインでおいしく精米しお届けいたします。 定期便対象商品 南魚沼コシヒカリ、佐渡コシヒカリ、佐賀上場コシヒカリ、宮城ひとめぼれ 「お米の定期便」おススメポイント
 |
| 2022年10月05日 | 北海道米 売りつくしセール！ 令和３年産 北海道米 ≪売りつくしセール≫のご案内です。今ある在庫限りとなりますので、この機会にぜひお試しくださいませ！ 【対象商品】 ★北海道深川産 ゆめぴりか［Yes!Clean］ ★北海道深川産 ふっくりんこ［Yes!Clean］ ※令和4年産 北海道米（新米）は11月入荷予定です。予約、入荷予定は、新米（令和4年産）予約一覧をご覧ください。 |
| 2022年09月10日 | 新米の美味しい炊き方 (佐賀上場産) 新米「佐賀上場産コシヒカリ」をふっくらとおいしく炊き上げるちょっとしたコツをご紹介します。 水加減、水に漬ける時間、洗い方のポイントを押さえるだけで、炊き上がりはふっくらとツヤがあり、お米の甘みを引き出すことができます。ぜひお試しください。 新米は、米粒になったばかりでまだ柔らかいので、洗いすぎず、水に漬けておく時間を気を付けましょう！ 新米の炊き方【洗い方】①釜にお米を入れ、水を流しながら手でかき混ぜ、すぐに捨てます。小さなザルを使うと水を捨てるときに便利です。 ②水がなくなった状態で、25回くらいゴシゴシと洗わず、サッサと洗います。水を入れながらかき混ぜ、またすぐに水を捨てます。これを2回 ※3合、4合になるともう1回程度洗います。 ③水がない状態で、水を入れながらかき混ぜすすぎます。これを2回程度。 ④最後に水を1分くらい水切りをして、その間に釜に「冷たい水」を入れて準備しておきます。水が切れたらゆっくりとお米を入れます。 炊飯器のメモリでは、炊飯目盛りの線に触れる程度で合わせてみてください。 【浸漬】冷たい水でも20分程度で十分です。 |
| 2022年09月09日 | 敬老の日に「おいしい新米」 9/19（月）は敬老の日。いつもお世話になっている両親やなかなか会えない祖父母へ、感謝の気持ちを伝えませんか。獲れたての「おいしい新米」ギフトは、おじいちゃん、おばあちゃんにきっと喜んでいただけます。健康で笑顔あふれる毎日を願うぴったりの贈物です！ 【新米】佐賀上場産コシヒカリ（棚田米）令和4年産日本棚田百選に認定された「上場台地」は、一日の気温差があるため、お米の甘みを引き出すのに適した環境の地。コシヒカリならではの弾力、粘り、甘みのバランスに優れ、特に和食中心のご家庭にぴったりのおいしい新米です。 |
| 2022年09月08日 | お彼岸 手作り「おはぎ」2022 秋のお彼岸は秋分の日（9月23日）を中日とし、9/20～9/26までの7日間です。期間中、「おはぎ」などを仏壇にお供えして先祖を供養します。 新潟産こがねもち（特別栽培）1キロ・5キロ・玄米25キロもち米の中で最上級品種のこがねもちは、色の白さやこしの強さ、風味や甘み、全てにおいて最高品質です。新潟県弥彦村の自然豊かな地で、減農薬・減化学肥料で丹精込めて作られた特別栽培米を厳選しました。 |
| 2022年09月07日 | 「結の蔵」 定期床清掃 水曜日定休（9/7） 毎度ご利用いただきまして誠にありがとうございます。 いよいよ令和４年産の新米入荷が始まります。店舗や玄米倉庫は、24時間温度・湿度管理をして、お米の鮮度を落とさないよう保管しております。ご家庭でのお米の保存は「低温（冷蔵庫野菜室）」で保存していただくと美味しさも長持ちします。 毎日の清掃、定期清掃で設備を維持して、いつでも「おいしいお米」がご案内できるように取り組んでまいります。今後も引き続きのご愛顧どうぞよろしくお願いいたします。 |
| 2022年09月05日 | 【新米入荷】佐賀上場コシヒカリ 令和4年産 新米「佐賀上場産コシヒカリ（棚田米）」が入荷いたしました。 日本の原風景の田んぼで一穂一穂、丹精込めて栽培された希少な棚田米の新米です。日本棚田百選に認定された「上場台地」は、一日の気温差があるため、お米の甘みを引き出すのに適した環境の地。コシヒカリならではの弾力、粘り、甘みのバランスに優れたおいしいお米です。 入荷後、玄米の状態で品質や成分の確認、テスト精米などの工程を経て、9月8日～順次発送いたします。とれたての新米をお届けいたします。 【新米】佐賀上場産コシヒカリ（棚田米）令和4年産5キロ： 2,360円（税込2,548円） 玄米25kg：9,500円（税込10,260円） 入荷予定は、新米（令和４年産）予約一覧 ページをご覧ください。 |