【特価】宮城登米産ササニシキ（特栽）がお得！

令和４年産≪売りつくしセール≫のご案内です。≪在庫限り≫

農薬や化学肥料を半分以下に減らして栽培された「みやぎの環境保全米」。一般規格よりも「大きな粒」だけを選り分けた大粒米、和食にぴったり！

【特価/5キロ】宮城登米産ササニシキ［特別栽培］令和４年産

精米５キロ　2,667円 　→　2,462円（税込）
玄米２５キロ　10,735円 　→　10,260円（税込）

令和4年産米は、一部商品で残りわずかとなっておりますので、お早目にお買い求めくださいませ。
定期便をご利用中のお客様分は優先的に確保しておりますので、最終回までいつものお米をお届けいたします。

令和5年産の新米は、このままの天候が続けば、10月上旬に続々入荷する予定でございます。

おすすめ玄米［在庫僅少］

五ツ星お米マイスターが厳選した、全国各地の玄米からおすすめの5品種をご紹介します。

• 秋田県 サキホコレ（プレミアムA）［特別栽培］
  高品質米の特別栽培「プレミアムA」を厳選。慣行栽培のものよりも香り高く、粘り、甘さも強いのが特徴です。
• 島根県 出雲 コシヒカリ（仁多米）
  お米のコンクールで何度も金賞を受賞している西日本最高峰のブランド米。他では味わえない十分な甘み・粘りがあります。
• 京都府 丹波 京式部［特別栽培］
  京都の老舗料亭が選定に携わり、味や香りにこだわり抜き誕生した新品種。大粒でツヤがあり、心なごむ香りと味わい深い食感です。
• 福島県 福、笑い［特別栽培］
  福島米最上位に位置する新品種。コシヒカリ以上の粘りともっちり甘い食感で、食卓の主役として特別感のある味わいです。
• 島根県 石見高原 きぬむすめ（ハーブ米）［特別栽培］
  赤クローバーを水田で育てて緑肥としてすき込み、化学肥料を抑えた栽培を実践。さらりとした食感で、様々なおかずと相性抜群。

※在庫限りとなりますので、お早めのご注文をお願いいたします。

国産長粒米「ホシユタカ」で夏バテ解消！

日本生まれの国産長粒米「ホシユタカ」は、調理時の粘りが少なく米粒がしっかり残るため、ご自宅で簡単＆本格的なアジアン料理が楽しめる新しい長粒米です。

簡単＆時短調理

普通のお米と同じ水加減で炊飯、炊きたてのごはんをそのままフライパンで炒めるだけで、あっという間に米粒がパラパラに。炒め時間はいつもの半分でＯＫ！光熱費も節約できて大助かりです。

夏バテ気味の疲れた身体におススメの料理は、パエリア・ガパオ・カオマンガイ。ごはん＋お肉や野菜がたっぷり摂れる栄養満点のスタミナごはんで、暑い夏を乗り切りましょう！

佐渡産コシヒカリ入荷（最終便）

産地で取り置きしていた「新潟佐渡産コシヒカリ」が、産地直送の大型トラックで追加入荷いたしました。令和４年産は最終の入荷となります。

トキの生息地としても有名な佐渡で、農薬や化学肥料を削減し、水田とその周囲の生きものの生息環境を作り出す「生き物を育む農法」で栽培された安心・安全なお米です。

口に入れた瞬間から甘い香りと旨みが広がり、適度な粘りと心地よい食感の、塩むすびやお弁当にぴったりなお米です。

新潟佐渡産コシヒカリ（朱鷺と暮らす郷/特別栽培）令和4年産

5キロ： 2,980円　　10キロ： 5,810円
玄米25キロ：12,096円【玄米選別済】　　※全て税込

お盆休みのお土産に「おいしいお米」

故郷の帰省にはご家族へ元気を届ける「おいしいお米の贈物」を！
仏壇のお供えに『南魚沼産コシヒカリ１キロ』『セレクトギフト』がおすすめです。

8月11日（午前中）までのご注文で、13・14日にご自宅、先方様へお届け可能です。各種熨斗・名入れはショッピングカート「のし・ギフト包装」からご指定ください。

五ツ星お米マイスター厳選「お米のギフト」

●南魚沼産コシヒカリ１キロ（化粧箱入り）

●セレクトギフト　雲竜和紙／カラー　2タイプ
2合（300ｇ）真空保存（未開封で6ヶ月間真空状態を維持）
南魚沼産 コシヒカリ、北海道産 ゆめぴりか、佐賀産 さがびより

【明日まで！】お中元キャンペーン（残暑御見舞い）

毎度ご利用頂きまして誠にありがとうございます。

毎日の暑さからはとても想像できませんが、暦の上では立秋（8/8）、もう秋の始まりです。この日を境に。季節のあいさつも暑中お見舞いから残暑見舞に切り替わります。

お中元を出し忘れてしまった方は、「残暑御見舞い」として贈ることができます。8月5日まで「お中元キャンペーン」を実施していますのでぜひご利用ください。

｜お盆休みのお知らせ｜
8月13日（日）～15日（火）は休業させて頂きます。
この期間の発送及びお問い合わせのご返答は16日（火）以降となります。

暑中お見舞い申し上げます。2023

いよいよ夏本番、お世話になっている方へのご挨拶はもうお済みでしょうか。お中元を出しそびれてしまった方は『暑中御見舞』、立秋（8/7頃）を過ぎると 『 残暑御見舞 』 として贈ります。旧盆の習慣がある関西等は8月15日迄に贈ります。

｜お盆休みのお知らせ｜
8月13日（日）から8月15日（火）　※この期間の発送及びお問い合わせのご返答は16日（水）以降となります。

｜令和4年産の在庫につきまして｜
人気のお米は在庫が少なくなっております。今ある在庫が無くなり次第終了となりますので、お早めにご注文をいただきますようお願いいたします。令和5年産の新米入荷は9月頃の予定です。

「こだわりのお米」で感謝の気持ちを！お中元キャンペーン（8/5まで）

お買上金額に応じて、「南魚沼産コシヒカリ 1kg」や「佐渡産コシヒカリ3合」、「秋田産サキホコレ2合」をプレゼント！

お米の定期便（令和4年産）受付終了

令和４年産米の「お米の定期便」のお申込みは終了いたしました。
定期便で貯まったポイントは、一回購入のお買い物でぜひご利用ください。

すでにお申込み頂いたお米は、低温倉庫で玄米の状態で保管、こだわり精米ラインでおいしく精米しご指定日にお届け致します。（9月まで）

なお、令和５年産（新米）の定期便お申し込み受付は、新米が収穫された後の10月以降を予定しております。準備が整い次第、ホームページにてご案内させていただきます。

今後も引き続きのご愛顧どうぞよろしくお願いいたします。

お米の定期便（令和4年産）締切7/20迄

「お米の定期便」令和4年産米のお申込みは7月20日（木）まで受け付けております。（新米切替のため9月末日が最終お届け日となります。）なお、令和5年産「新米」の定期便開始は10月以降の予定でございます。

定期便をお申込みいただくと、９月末までのお米を優先的に確保いたしますので、お早めのお手続きをお願いいたします。

お米の定期便《まもなく締切！7/20迄》

※6回コースのお申し込みは4/20に終了いたしました。

夏におススメ！美味しい炊き方・保存

7月は40℃近い暑さの日が続き、8月も厳しい暑さが予想されている今年の夏、食欲が落ちるこの時期には、ごはんをしっかり食べると熱中症予防にも効果的です。
ごはんを美味しく炊くコツは、お米の鮮度を保つ正しい保存方法と、冬場と同じような環境で炊飯すること。３つのポイントを押さえて、お米を最後までおいしく食べ切りましょう。

◆おいしい炊き方
水道水の温度が高い状態で炊飯をすると、早く沸騰してしまうため美味しく炊けません。
冷蔵庫で冷やした水（軟水）でじっくりと浸漬（約40分）させてから炊くと、「甘み」と「粘り」が増し、シャッキリとした食感に炊き上がります。

◆お米の保存方法
密閉容器・ストックバッグに小分けして冷蔵庫の野菜室で保存するとおいしさが長持ちします。

◆ごはんの保存方法
炊き立てを、ごはん用の冷凍保存容器、又はラップに包んで薄く平らにし、フリーザーバッグに入れて冷凍室で保存します。

お米マイスターおすすめ　高賀の森水（天然水・軟水）

ごはんの甘み、粘りを引き立て、おいしく炊けます！まろやかな味わいは、飲み水、お茶・赤ちゃんのミルク水としても最適です。