おいしいお米通販

お店からのお知らせ

お店からのお知らせ

五ツ星お米マイスターの活動日誌 最新のお知らせをRSS2.0で配信しています
2022年04月01日

春の新生活に「おいしいお米」2022

入園・入学のお祝いやお返し、新生活で一人暮らしをされる方には「おいしいお米の贈物」を!
「北海道産ふっくりんこ(YES!clean米)」は、ふっくら滑らかな食感でほど良い甘みがあり、お子様にも人気のお米。
産地サミット公認マーク付きの「ふっくりんこ」は厳しい基準をクリアしたお米だけに表示される「品質へのこだわりの証」です。

お米マイスターセレクトギフト 人気の3銘柄 (2合6個入り)
一人暮らしのお子さまには、お米マイスター「セレクトギフト」もオススメです!
真空パックで鮮度も長持ち、少量でちょうど食べきりサイズ!南魚沼産コシヒカリ・ゆめぴりか・さがびより 各2個入  計6個

 新生活応援 ~新生活を迎える方に「おいしいお米」を!!
2022年03月31日

象印銀白弁当×五ツ星お米マイスター 4月6日(水)オープン

五ツ星お米マイスターが、産地を厳選しブレンドを手掛けたお米を使ったおにぎり専門店「象印銀白おにぎり」が、全館グランドオープンする阪神梅田本店地下1階にオープンいたします。ごはんレストラン「象印食堂」、お弁当専門店「象印銀白弁当」に続くプロジェクト第3弾となります。

おにぎり専用に厳選したお米は、「岩手県産銀河のしずく」と「佐賀上場コシヒカリ(棚田米)」のブレンド米で、高級炊飯ジャー「炎舞炊き」で、みずみずしくほどよい甘みを感じるこだわりのごはんに炊き上がります。「ごはん一粒一粒のもっちり感と、おにぎりにした時のふんわり感との両立」することで、もっちり甘いごはんが口の中でほぐれるおいしいおにぎりに仕上げました。

「食の阪神」と言われるほど大阪のおいしいものが揃ったデパ地下がさらに進化します。お近くにお立ち寄りの際はぜひお越しください。

2022年03月31日

令和4年 さくら開花!(新河岸川)

川越も日増しに暖かな陽気になり、春の装いを感じる季節となりました。新河岸川の桜並木(氷川神社裏)が開花し華やかに色づき、散歩やお花見、記念撮影する人たちで賑わっています。
新河岸川に沿っておよそ500mほどに植えられた桜並木は別名「誉桜」とも呼ばれ、川越の春を彩るフォトスポットとしても人気です。

3/31現在は8分咲きで、4月2日(土)~3日(日)に満開を迎えます。
今週末は、情緒あふれる街並みと桜が織りなす風景が美しい「小江戸川越」で、お気に入りの桜スポットを探してみてはいかがでしょうか。

アクセス

東武東上線・JR『川越』駅より東武バス「川越01 神明町車庫、川越02 八幡団地・東松山駅行き」に乗り「喜多町」下車徒歩5分、または「川越06 上尾駅西口(埼玉医大経由)行き」に乗り「宮下町」下車すぐ。イーグルバスの「小江戸巡回バス」に乗り「氷川神社前」下車すぐ。

2022年03月25日

小江戸川越春の舟遊(3/27)

「結の蔵」前の新河岸川の桜はまだつぼみも固く、開花が待ち遠しい季節になりました。
令和4年の小江戸川越春まつりは規模を縮小し、「小江戸川越春の舟遊」が2年ぶりに開催されることになりました。

日時:令和4年3月27日(日)11時00分~15時00分

「結の蔵」前の新河岸川で、桜並木の下、和舟に揺られながら春を満喫できるイベントです。この機会にぜひ川越にお越し下さいませ。
※今年は事前申し込み制での募集となっており、受付は終了しております。

新河岸川と桜
川越氷川神社の裏手、北側の新河岸川河畔には、「誉桜(ほまれざくら)」と名づけられる100本ほどの桜が、毎年春になると水辺を彩ります。
小江戸観光協会(イベント情報)

2022年03月22日

【話題の食材】米粉(さどっ粉)販売中!

小麦粉の値上げが相次ぐ中、グルテンフリー食品としても話題の「米粉」。
ケーキやパンで独特のもちもち感を楽しめるだけでなく、「低吸油でヘルシー」「優れたアミノ酸バランス」など健康面でのメリットも多い食材です。

★ヘルシーでサクサク!
小麦粉に比べ油の吸収率が低いため、軽い食感に仕上がり冷めてもサクサク!

★グラタンが簡単に!
小麦粉のようにダマにならないので、牛乳に溶かして入れるだけでOK!

★粉ふるい要らず!簡単お菓子づくり
水分と混ざりやすいため、小麦粉のようにふるいにかける必要なし!

朱鷺と共に育った安心・安全なお米の米粉

農薬や化学肥料を5割以上削減し、佐渡市基準による朱鷺の餌場としての「生き物を育む農法」で栽培された佐渡産コシヒカリ100%から作られた米粉です。

※米粉パン作りには、小麦グルテンを加えた「米粉パン用ミックス粉」がおすすめです。

2022年03月14日

お彼岸 手作り「ぼたもち」2022

暖かい日差しに春の訪れを感じる頃、二十四節気の「春分」を迎えます。

春のお彼岸は春分の日(3月21日)を中日とし、前後3日間を合わせた7日間、初日を「彼岸の入り」、最終日を「彼岸の明け」と呼んでいます。先祖を供養し、「ぼたもち(おはぎ)」などを仏壇にお供えします。

新潟産こがねもち(お餅、おこわ、お赤飯にも!)

もち米の中で最上級品種のこがねもちは、色の白さやこしの強さ、風味や甘み、全てにおいて最高品質です。新潟県弥彦村の自然豊かな地で、減農薬・減化学肥料で丹精込めて作られた特別栽培米を厳選しました。

【ぼたもち・おはぎの違い】
お彼岸のお供えもの「ぼたもち」と「おはぎ」。春のお彼岸には、 春に咲く赤い花「牡丹」から、ぼたもち。秋のお彼岸には、秋に咲く赤い花「萩」から、おはぎと呼ばれています。

2022年03月05日

卒園・卒業のお返しに「こだわり米」

卒業・卒園の御祝やお世話になった方へのお礼、お返しには、美味しくて、環境に優しい「特別栽培米」のこだわりのお米を!

ご用途に合わせた「のし」も【無料】でご用意いたします。お子さまのお名前も入れられます。
一人暮らしのお子さまには、お米マイスター「セレクトギフト」もオススメです!

お米マイスターセレクトギフト 人気の3銘柄 (2合6個入り)
真空パックで鮮度も長持ち、少量でちょうど食べきりサイズ!南魚沼産コシヒカリ・ゆめぴりか・さがびより 各銘柄2個 計6個

卒園・卒業のお祝いのお返しに「こだわり米」を!!
2022年02月25日

ひなまつり・御祝のお返しにこだわり米を

3月3日はひなまつり(桃の節句)です。女の子の成長と健康を願って、ひな人形を飾り、お赤飯やちらし寿司などの行事食を準備して、家族でお祝いをします。
特に生まれて初めて迎える初節句で、ひな人形などお祝いや贈り物を頂いたお返しには、もらって喜ばれる「こだわりのお米」がおすすめです。
遠くにお住まいの祖父母やお祝いの席に招待できない場合には、心のこもったお返しを贈りましょう。

お祝い返しは、初節句の日から一週間以内を目安に贈り、熨斗は表書きに内祝、下段にお子様の名前を入れます。各種「熨斗」もご用意しています。

特別な日のお赤飯に「新潟県産こがねもち(特別栽培)」がおすすめ!
2022年02月24日

メンテナンス完了(通販ショップ) 2/24

毎度ご利用頂きまして誠にありがとうございます。

お米通販ショップのサーバーメンテナンスに伴い、ショップ(PC・スマートフォン)へのアクセスができない時間帯がございましたが、メンテナンスが完了致しました。 ご協力頂きまして誠にありがとうございました。 今後も引き続きのご愛顧頂けますようお願い申し上げます。

メンテナンス日時(お米通販ショップ一時停止)

2022年2月24日(木) AM 1:00 – AM 7:00

2022年02月23日

通販ショップ サーバーメンテナンス 2/24

毎度ご利用頂きまして誠にありがとうございます。

お米通販ショップの内部システム強化バージョンアップに伴い、ショップ(PC・スマートフォン)へのアクセスができない時間帯がございます。
ご迷惑をお掛けして申し訳ございませんが、下記の時間帯を避けてご利用頂きますようお願い致します。

今後も、より安心してお買い物して頂けるよう改善してまいります。

メンテナンス日時(お米通販ショップ一時停止)

2022年2月24日(木) AM 1:00 – AM 7:00