国産長粒米「ホシユタカ」で夏バテ解消！

ここ最近のカレーブームで、本格的なレトルトカレーに合うお米として人気急上昇中の国産長粒米「ホシユタカ」。
インドやタイのスパイスの効いたカレーには、パラパラ食感＆やさしい香りの国産長粒米がおすすめです。
夏バテ気味の疲れた身体に、ごはん＋お肉と野菜がたっぷり摂れるスタミナごはんで、バランスよく栄養を摂取しましょう。

日本生まれの国産長粒米「ホシユタカ」

調理時の粘りが少なく米粒がしっかり残るため、ご自宅で簡単＆本格的なアジアン料理が楽しめます。
普通のお米と同じ水加減で炊飯、炊きたてのままフライパンで炒めるだけで、あっという間に米粒がパラパラに。
炒め時間はいつもの半分でＯＫ！光熱費も節約できて大助かりです。

◆お盆休業日のお知らせ
【休　み】　8月14日（水）・15日（木）
※この期間の発送及びお問い合わせのご返答は16日（金）以降となります。

臨時休業のお知らせ 8/4（結の蔵）

毎度ご利用頂きまして誠にありがとうございます。

店舗「結の蔵」は、誠に勝手ながら、8月4日（日）は臨時休業させていただきます。

お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

8月5日（月）から平常通りの営業となります。

引き続きのご愛顧どうぞよろしくお願い申し上げます。

暑中お見舞い申し上げます。2024

いよいよ夏本番、お世話になっている方へのご挨拶はもうお済みでしょうか。お中元を出しそびれてしまった方は『暑中御見舞』、立秋（8/7頃）を過ぎると 『 残暑御見舞 』 として贈ります

旧盆の習慣がある関西等は8月15日迄に贈ります。

｜お盆休みのお知らせ｜
8月14日（水）から8月15日（木）　※この期間の発送及びお問い合わせのご返答は16日（金）以降となります。

｜令和5年産の在庫状況｜
記録的な猛暑の影響による原料不足で、完売商品が多くご迷惑をおかけして申し訳ございません。

玄米（3キロ・5キロ・25キロ）商品は若干の余裕がございますので、ぜひお試しください。

令和6年産の新米入荷は9月頃の予定です。

お盆休みのお土産に「おいしいお米」

故郷の帰省にはご家族へ元気を届ける「おいしいお米の贈物」を！
お供えにも『南魚沼産コシヒカリ１キロ』『セレクトギフト』がおすすめです。

8月11日（午前中）までのご注文で、13・14日にご自宅、先方様へお届け可能です。各種熨斗・名入れはショッピングカート「のし・ギフト包装」からご指定ください。

五ツ星お米マイスター厳選「お米のギフト」

●南魚沼産コシヒカリ１キロ（化粧箱入り）

●セレクトギフト　雲竜和紙／カラー　2タイプ
2合（300ｇ）真空保存（未開封で6ヶ月間真空状態を維持）
南魚沼産 コシヒカリ、北海道産 ゆめぴりか、佐賀産 さがびより

お米の定期便（令和5年産）受付終了

令和5年産米の「お米の定期便」のお申込みは終了いたしました。

定期便で貯まったポイントは、一回購入のお買い物でぜひご利用ください。

すでにお申込み頂いたお米は、低温倉庫で玄米の状態で保管、こだわり精米ラインでおいしく精米しご指定日にお届け致します。（9月まで）

なお、令和6年産（新米）の定期便お申し込み受付は、新米が収穫された後の10月以降を予定しております。準備が整い次第、ホームページにてご案内させていただきます。

今後も引き続きのご愛顧どうぞよろしくお願いいたします。

複数個口「送料」自動計算表示について

毎度ご利用頂きまして誠にありがとうございます。

この度、お米通販ショップの「ご注文手続き画面」に、送料を重さに応じて、自動的に計算する機能を追加いたしました。［1個：25キロまで］
これまでは重量制限を超えるご注文時に送料の変更が発生し、お客様にご不便をおかけしておりましたが、今後は梱包重量に応じた送料がお支払金額の項目に反映されるようになります。

これからもお客様に喜んでいただけるよう、サービスの向上に努めてまいります。

※商品の形状（サイズ）によっては、25キロに満たない場合でも複数個口となりますので、ご注文完了後、当店にて送料を計算して修正金額をメールにてご連絡させていただきます。

おすすめ玄米「京式部」特別栽培米

「京式部」は夏場の高温に強く、おいしさに徹底的にこだわって開発した京都の新しいお米です。京料理人を交えた味覚のプロが選定に携わり、味覚試験を重ねて誕生しました。

産地の綾部市は、万願寺甘とう（とうがらし）や丹の国茶の産地として知られ、由良川の豊かな水と里山の美しい自然のもと、昼夜の寒暖差が大きい気候条件によって、おいしいお米が栽培されています。
乾燥・調整段階でも品質にこだわり、1.9㎜以上の大粒で色彩選別をクリアした粒のみを厳選した高品質のお米です。

大きな粒で見栄えが良く、心なごむ香りと上品な甘みで、まさに華やかな平安の雅を彷彿とさせる味わいがあります。老舗料亭が認めるお米をぜひご堪能ください。

【玄米５kg／３kg】京都府 丹波 京式部（特別栽培）令和５年産

おすすめ玄米「あきさかり（里山の夢プレミアム）」

あきさかりはコシヒカリの孫にあたり、高温でも品質の低下が少ない品種として注目のお米です。

その中でも「里山の夢＜プレミアム＞」は食味値85点以上の良質米のみを厳選したお米で、粒の大きさも特別に2.0mmの大きな網目（ふるい）を使った大粒米です。

広島県庄原市で、農地を荒らす竹をパウダー状にして比婆牛の堆肥と混合した「竹堆肥」を使い、循環型農業で栽培されたお米は、米の甘みやうま味もアップしています。

ふっくらと炊き上がり、程よい粘りでのど越しが良く、夏の暑い時期にも食べやすい食感のおいしいお米です。
ぜひこの機会にお試しください。

【玄米５kg／３kg】広島県 庄原 あきさかり（竹堆肥・特別栽培）令和5年産

おすすめ玄米「元気つくし（めし丸）」

今年も全国的に猛暑が予想される中、一年を通して食味が落ちず、おいしく食べられる品種「元気つくし」をご紹介します。

近年の温暖化の下でも安定した品質と食味を誇る福岡県オリジナル品種で、全国的に記録的な猛暑に襲われた際にも高い1等米比率をマーク。品種名に込められた思いの通り、「夏の暑さにも負けず元気に育つ」お米です。

当店の元気つくしは、福岡のJAグループで組織する「めし丸元気つくし研究会」の生産者が、品質食味にこだわって作った高品質米「めし丸元気つくし」を厳選しています。
一粒一粒がしっかりした食感で、つやと粘りがあり、冷めてもおいしさ長持ち。卵かけご飯や丼もの、お弁当にもおすすめです。

【玄米３kg／５kg】福岡県 元気つくし（めし丸） 令和5年産
【玄米２５kg】福岡県 元気つくし（めし丸） 令和5年産

お米の定期便（令和5年産）締切7/20迄

「お米の定期便」令和5年産米のお申込みは7月20日（土）まで受け付けております。（新米切替のため9月末日が最終お届け日となります。）なお、令和6年産「新米」の定期便開始は10月以降の予定でございます。

定期便をお申込みいただくと、９月末までのお米を優先的に確保いたしますので、お早めのお手続きをお願いいたします。

お米の定期便《まもなく締切！7/20迄》

※6回コースのお申し込みは4/20に終了いたしました。