南魚沼産コシヒカリ（追加入荷）

【新米】南魚沼産コシヒカリ（特別栽培）が魚沼から追加入荷しました。新潟は雪が降っていたようで、ウイングを開けると、雪が落ちてきました。

お歳暮で人気NO.1のこのお米は、農薬を極力抑え、栽培期間中、化学肥料を使わずに栽培された希少な魚沼米です。昨年よりも生育状況は良く、品質・食味ともにレベルがアップしています。

炊き上がりは光沢があり、粘り・甘み・旨みがしっかりと感じられますので、ごはんだけでも美味しくお召し上がり頂けます。贈物にも最適な最高級米です。

【新米】南魚沼産コシヒカリ（特別栽培）

10キロ： 7,840円 　5キロ： 3,960円 　1キロ： 890円

鏡餅 締切間近！12月15日迄

鏡餅のご予約受け付けは15日までとなっておりますので、お早めにご注文お願い致します。

もち米100％の腰高の鏡餅で、特殊フィルム包装の一体型ですので、いつまでもつきたての風味を保ちます。
お正月のお供えとして、三方や御幣などのお飾りも付いております。

お正月 鏡餅（お供え）

【予約】12月15日(木)まで　　【発送】12月24日(土)より
※指定日お届けは25日以降から可能です

◇2011年 鏡餅の予約受付は終了しました。

【新米】地元のお米「彩華舞」販売

大変お待たせいたしました。地元の契約栽培のお米「彩華舞」の新米を販売致します。
昨年よりも高温による被害は少なかったのですが、少し影響を受け収穫量が減ってしまい、新米の販売開始が遅れてしまいましたが、販売できるまで確保することができました。昨年より品質アップしてます！

ツヤがあり、コシヒカリよりもあっさりとした食感で、食べやすいお米です。価格もお手頃なので、「ごはん」をたくさん召し上がられるご家庭にオススメです。

【新米】地元のお米　彩華舞

10キロ：3,220円

お正月 鏡餅（お供え）予約受付15日迄

お正月の鏡餅は下記の日程で予約受付開始致しました。
ご予約期間が短くなっていますのでお早めにお申込み下さいませ。

もち米100％の腰高の鏡餅で、特殊フィルム包装の一体型ですので、いつまでもつきたての風味を保ちます。

お正月 鏡餅（お供え）

【予約】12月15日(木)まで　　【発送】12月24日(土)より
※指定日お届けは25日以降から可能です。

◇2011年 鏡餅の予約受付は終了しました。

【新米】さがびより（特別栽培） 入荷

【新米】佐賀産さがびより（特別栽培）がJRコンテナで入荷しました。
「さがびより」は、佐賀の気候に合わせ、10年がかりで開発・育成した品種であり、「天使の詩」を母に、「あいちのかおり」を父にもつ、温暖化に強い新品種（高温耐性）です。

精米したお米を見ると、粒も大きく今年の中ではトップクラスの高品質なお米です。洗米している時から甘い香りがし、光沢があり、もっちりとした食感と後からくる甘み、なめらかな舌触りを味わえるお米です。

【新米】佐賀産さがびより（特別栽培）
5キロ：2,580円

※15日からご予約頂きましたお客様から発送させて頂きます。

【新米】あきたこまち（DAG乾燥米）入荷

大変お待たせ致しました。名水百選にも選ばれている旧六郷地区から、あきたこまちの新米が入荷致しました、
このお米は火力を使わず、自然乾燥のようにゆっくりと乾燥させているため、風味豊かな新米に仕上がっています。
歯ごたえ十分なので育ち盛りのお子さんにおすすめです。

胚芽米はほんのり甘く、ぬか臭さもなく、プチプチした食感があって、ごはんだけでも美味しくお召し上がり頂けます。

【新米】秋田仙北産あきたこまち（DAG乾燥）
10キロ：4,930円　5キロ：　2,505円
【新米】胚芽米　秋田産あきたこまち（DAG乾燥）
5キロ：2,795円

※DAG：Dry Air Generater乾燥は、火力を使わず、空気中の水分を除湿し、一定の乾いた空気で乾燥させる方法です。

【新米】ふっくりんこ（Yes!Clean米）入荷

北の美食米という「おいしさ」を追求して誕生した北海道産「ふっくりんこ」がJRコンテナで入荷しました。
この「ふっくりんこ」は、さらに厳しい基準をクリアした、ふっくりんこ産地サミット公認の希少なこだわり米です。
ふっくらとした見た目でツヤ、甘みもあり、適度な粘りが、和食との相性が良く､｢プロの料理人｣も使用するお米として話題を呼んでいるお米です。

【新米】北海道産ふっくりんこ
5キロ：2,195円

ご予約を頂きまいたお客様より発送致します。3日以降にご予約を頂いているお客様は、7日以降の発送となります。

新米予約 「佐賀産さがびより」

昨年大好評でした、【新米】佐賀産さがびよりの入荷日が決まりましたので、新米予約受付いたします。
「さがびより」は、佐賀の気候に合わせ、10年がかりで開発・育成した品種であり、「天使の詩」を母に、「あいちのかおり」を父にもつ、温暖化に強い新品種（高温耐性）です。

炊き上がりはツヤツヤとした光沢があり、もっちりとした食感と甘み、なめらかな舌触りを味わえる新食感のお米です。

【新米】佐賀産さがびより予約ページ
5キロ：2,580円

【11月14日入荷予定】 10/27現在

10月下旬より稲刈りが始まり、じっくり乾燥（DAG乾燥）させ、検査後入荷する予定です。
ご予約頂きましたお客様には入荷日決定後お届け日をお知らせいたします。

【新米】つや姫（特別栽培）入荷

米どころの山形から、話題の新品種「つや姫」が入荷いたしました。
つや姫は厳しい栽培・出荷基準が設けられ、認定された生産者に限られることや基準に合格したものしか出荷されず、品質・食味ともにレベルの高いお米に仕上がっています。

粒が大きく、香りや甘みに加えて程よい粘りがあり、その名のとおりツヤツヤとした光沢があります。うま味成分も多く含まれているので、冷めても美味しくお召し上がり頂けます。

【新米】山形県庄内産つや姫（特別栽培）
5キロ：2,730円

ご予約を頂きまいたお客様より発送致します。23日以降にご予約を頂いているお客様は、27日以降の発送となります。

【新米】新潟産こがねもち 入荷

【新米】新潟産こがねもちが入荷いたしました。
新潟産のこがねもちは、色の白さやコシの強さには定評があり、もち品種の中では最上級と人気があります。風味もいいので、おこわやお赤飯にすると美味しくお召上がり頂けます！

【新米】新潟産こがねもち
１キロ：610円

お得な5キロサイズ（12月上旬販売予定）

12月上旬頃には、餅つきなどのご用途に、お得サイズの5キロ袋をご用意いたします。お値段もお求め安くなります。5キロ：2,690円　360円おトク！