入荷・在庫情報
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| 2005年09月15日 | 新商品！玄米黒酢
■玄米黒酢（特定保険機能食品） |
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| 2005年09月14日 | 新商品！１億年の眠りから目覚めた名水
日本の真ん中の岐阜県奥美濃洞戸村にある高賀渓谷の「１億年前の地層」から湧き出た天然水。その清水の美味しさをそのままパックしてます。 ■天然水 高賀の森水（軟水） |
| 2005年09月13日 | 新米！茨城つくば産コシヒカリ（予約開始）
入荷予定が９月１４日ですので、ご予約で受付いたします。発送は１５日以降ご予約を頂いた順番に発送を致します。（産地では袋詰めまで終わっています） |
| 2005年09月06日 | １６年産の在庫状況
【品切れ間近の商品】（玄米） 【速報】 |
| 2005年08月24日 | 16年産米の一部「完売」しました先ほどのご注文を持ちまして、下記の商品が完売となりました。ご利用いただきましてありがとうございます。新米が入荷するまでお待ちいただけますようお願いします。 【完売商品】 ※詳しい入荷情報が分かりましたらご案内いたします。 |
| 2005年08月20日 | 新商品！胚芽米「秋田産あきたこまち」
■秋田産あきたこまち（胚芽米） |
| 2005年08月20日 | 新商品！有機JAS認定米（無農薬）
【限定商品】 先着２０名様！（5kg袋に限ります） |
| 2005年08月19日 | 新商品！初釜 極細うどん
■うどん・そば（乾麺） |
| 2005年08月17日 | 新米（17年産）入荷について
毎年、新米の出荷が徐々に早くなり、昔から比べると約１～２ヶ月も早くなっています。本来であれば、その土地の田植え時期、生育状況を見て刈り取りするのですが、毎年競って早くなる傾向があります。 【新米入荷予定】 ９月下旬～１０月上旬 |
| 2005年08月04日 | 「お米の炊き水」販売終了
新しい商品として、「お米を炊くのに最も適している水」を全国の名水から探しています。今は数種類まで絞り込みサンプルを取寄せ「炊飯テスト」をしているところです。準備ができ次第、新商品のご案内をさせて頂きます。 ※毎月ご利用いただいているお客様にはメールでご案内いたします。 |
鹿児島県福山町で、伝統的製法（２００年前か変わらない）により陶製カメつぼに良質の玄米と秘伝の麹、天然水をじっくり自然発酵、1年以上かけて熟成させた玄米黒酢です。
「お米の炊き水」に合う「天然水（軟水）」を全国から取寄せ、炊飯テストしてこの天然水を探しだしました。まろやかな味わいは、飲み水、コーヒー・お茶・赤ちゃんのミルク水としても最適です。
大変お待たせいたしました。米どころの良質な新米が登場します。
本日、福島産コシヒカリ・茨城県産コシヒカリも完売となりました。新米の茨城コシヒカリは中旬にはご案内致します。
昨年より「玄米のように栄養があり、白米のように美味しく食べられる」そんなお米ができるよう精米施設の入替えをして、失敗を重ねながら厳しい基準（JAS法：胚芽残存率80%以上など）をクリアし胚芽米が完成しました。
暑い夏にぴったりな極細うどんをご用意いたしました。
すでに「宮崎コシヒカリ」、「千葉ふさおとめ」など17年産の新米が流通されていることと思いますが、当店では良質な米どころ産地の熟成された「新米」から扱いますので、今しばらくお待ち下さい。
多くのお客様に「ご飯が美味しく炊ける天然水」をご利用頂いていましたが、「製造元で生産終了」となってしまい、今後この天然水のご案内ができなくなってしまいました。