お店からのお知らせ

お知らせ

五ツ星お米マイスターの活動日誌 最新のお知らせをRSS2.0で配信しています
2016年12月14日

「吟撰米屋 結の蔵」リニューアルオープン

結の蔵オープン12月14日本日、「結の蔵」がリニューアルオープンいたしました。朝から降っていた雨も上がり、オープニングイベントにはたくさんの方にお越しいただきました。
誠にありがとうございます。

オープニングイベントは、17日(土)まで開催、佐渡市、JA佐渡、婦人会による『佐渡物産展』では、佐渡の美味しい特産品の販売、日替わりで、つきたてのお餅が入ったおしるこや佐渡の海産物を使ったお味噌汁、佐渡郷土料理の太巻き作りの実演をします。
お子様にはわたあめもふるまっています。(9時~16時迄)

リニューアルした店内は、お米マイスターがおススメする日本各地の50種類以上のお米が並び、精米工程が見られるなど、みどころもたくさん!キッズルームも大盛況です。ぜひ、新しいお店にお越しくださいませ。

オープニングイベント

●もちつき、おしるこ 15日 11:00~/13:00~/15:00~
●海鮮味噌汁、太巻き作り 16日 12:00~(随時)、17日 11:00~(随時)

今後、「結の蔵」専用ページも更新していきます。(http://yuinokura.jp)

2016年12月12日

電話・ネットワーク移設工事(一時停止)

12月14日店舗のリニューアルに向け、最後の工事となります、電話・通信の移設が下記の日程で行われます。

その間、電話、FAX、インターネットへの接続ができなくなり、ご不便をおかけしまして大変申し訳ございませんが、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

一時停止

2016年12月13日 AM9:00~AM12:00 (30分程度)

【リニューアルオープンイベント】14日(水)~17日(土)まで
新潟県佐渡から特産品ご用意した「佐渡物産展」や日替わりで「もちつき」・「おしるこ」、「海老・カニの味噌汁」、お子様には「わたあめ」もふるまいます。ぜひお越しくださいませ。

2016年12月09日

【新米】佐賀産ホシユタカ(長粒米) 28年産入荷

佐賀産ホシユタカ入荷2016大変お待たせいたしました。今年最後の新米入荷。新米佐賀産ホシユタカ(長粒米)が佐賀より産地直送で入荷いたしました!

入荷後、石抜き機、玄米選別機で玄米を高品質に仕上げてから精米し、12日から発送いたします。

先日(12/3)に佐賀県伊万里市でホシユタカのレシピコンテストが開催され、お米マイスターも審査員として参加しました。応募総数123作品から3作品(サラダBOX、佐賀牛の混ぜご飯、トマトファルシ)の最終審査をいたしました。意外にもサラダが合います。デザートも驚きました。

日本の食卓をもっと魅力的なものにする、ホシユタカでいろいろなメニューをお試しください。

【新米】≪和-CHO-RYU-MAI≫長粒米 佐賀産ホシユタカ 28年産

1キロ: 626円 5キロ(業務・飲食店向け):2,559円 お試し2合:270円

2016年12月01日

お餅つきに!もち米 5キロ 【年末限定】

新潟産こがねもち5キロ新潟産こがねもち5キロ年末年始のお餅つきなどに、お買いトクな「5キロ入り袋」をご用意いたしました。【12月28日迄】

1キロ袋でお買い求め頂くよりもお求め安くなっております。一度にたくさんご利用であれば5キロ袋がおトクです!年末限定となっておりますので、お早めにお申込み下さい。

もち米5キロ[年末限定]12月28日まで

新潟県産 こがねもち 5キロ ・ 山形県産 ヒメノモチ 5キロ

「餅つき」の由来

昔は元旦に年神さまから年魂を授かると考えられ、お餅が年魂の象徴でした。そこで、年末に家族で餅つきをして、鏡餅などを準備します。鏡餅は年神さまがよりつくところとされ、年魂が宿ったお餅を分け与えたのがお年玉のルーツです。そのお餅を食べるための料理がお雑煮です。

2016年11月29日

お正月「鏡餅」 予約受付(12/10迄)

鏡餅(お供え)鏡餅(お供え) お正月の鏡餅の予約受付開始致しました。【12月10日迄】
ご予約期間が短くなっていますのでお早めにお申込み下さいませ。

もち米100%の腰高の鏡餅で、特殊フィルム包装の一体型ですので、いつまでもつきたての風味を保ちます。

お正月 鏡餅(お供え)

【予約】12月10日(土)まで  【発送】12月22日(木)より

指定日お届けは12月24日~29日の期間でご指定ください。(通信欄にご記入ください)

2016年11月28日

冬の贈物 お歳暮キャンペーン2016

oseibo2016今年も冬の贈物「お歳暮キャンペーン」が始まりました。今年も北海道から九州まで、お米マイスターが厳選した「新米」が勢揃いしました。
※佐賀産ホシユタカ(長粒米)は12月9日頃の入荷予定です。

お歳暮期間中、お買上金額に応じてご依頼主様へ「こだわりのお米」をプレゼント!詳しくは、お歳暮キャンペーンページをご覧ください。

お世話になっている方に感謝を込めて!お歳暮キャンペーン(12/24迄)

2016_winter_bnr

店舗リニューアルに伴い、精米工場移設のため、発送の最短日は12月1日からとなります。ご迷惑おかけして申し訳ございません。

2016年11月27日

【新米予約】長粒米 佐賀産ホシユタカ 28年産

長粒米佐賀産ホシユタカ1キロ国産長粒米の新米「和-CHO-RYU-MAI(佐賀県産ホシユタカ)」が12月9日に入荷が決まりましたので、新米予約を受付致します。

2013年(25年産)より試験販売を経て、2014年12月(26年産)に全国デビュー、今年で4年目(28年産)となりました。毎年、作付面積も拡大し、飲食店や多くのお客様にご愛用頂けるようになりました。

入荷しましたら、玄米を自社精米工場にて、「石抜機」、「色彩選別機」で石、モミ、未熟米などを取り除き、高品質に仕上げてから精米します。
日本の食卓をもっと魅力的なものにするために誕生した、国産長粒米ブランド、ぜひお試しくださいませ。

【新米】≪和-CHO-RYU-MAI≫長粒米 佐賀産ホシユタカ 28年産

1キロ: 656円 5キロ(業務・飲食店向け):2,559円 お試し2合:270円
[12月12日~発送] おまとめ割引も!

2016年11月21日

精米工場移設「お届けできない期間」

12月店舗リニューアル12月14日オープン14日(水曜日)のリニューアルオープンに向け、精米工場を11月24日から28日の期間で移設いたします。

そのため、下記の期間のお届けができなくなってしまいますので、お急ぎのお客様はお早めにご注文をお願いいたします。

12月1日以降からは、指定日・時間帯指定のお届けも可能でございます。

指定日お届けができない期間

11月25日(金曜日)~11月30日(水曜日)

※11月22日迄のご注文は24日・25日のお届けが可能です。
※11月23日~28日までのご注文の最短日は12月1日となります。

移設工事が早まりましたら、ご案内いたします。ご迷惑おかけして申し訳ございませんがどうぞよろしくお願いいたします。

2016年11月19日

12月14日リニューアルオープン決定

結の蔵ロゴ

創業80周年を記念し店舗をリニューアルオープンをいたします。オープン日が12月14日水曜日に決定いたしました。

広々とした蔵の中には、全国各地のお米マイスターがおすすめする50種類以上のお米が並び、自分だけのオリジナルブレンド米がつくれるブースや精米過程を見学することが出来る工場スペース、炊飯コーナーやお米のセミナールームなど、お米にまつわるあらゆる設備が完備されています。

オープンイベントも検討していますのでぜひ、ぜひ足をお運びくださいませ。

リニューアルオープン「吟撰米屋 結の蔵」

2016年12月14日(水曜日)

※精米工場移設、店舗の移設で12月10日はお休みをさせていただきます。

2016年11月17日

【新米】セレクトギフト 28年産 発売

20160929_gazou五ツ星お米マイスターが厳選・吟味した3種類のセレクトギフト【28年産 新米】の発売を開始しました。

パッケージは、高級感ある「雲竜和紙」、色彩豊かな「3色カラー」の2種類、お米を新鮮な状態で真空パックし、和紙風エンボス加工した贈答用ギフト箱に入れ包装紙でお包みいたします。ご用途に合った熨斗も各種用意しています。

自社の精米工場で精米した後、それぞれのお米を2合(300g)で真空保存、未開封で6ヶ月間真空状態を維持できます。

いろいろなお米が楽しめるセレクトギフト

新潟南魚沼産 コシヒカリ(特別栽培)、北海道産 ゆめぴりか(Yes!Clean米)、佐賀産逢地の里 さがびより(特別栽培) 
3銘柄×2個 計6個入り 3,078円