入荷・在庫情報

お知らせ

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2016年10月25日

【新米】「つや姫・ササニシキ」28年 入荷

product_img_tsuyahime5新米「山形産 つや姫(特別栽培)」「宮城登米産 ササニシキ(特別栽培)」が入荷しました。

「山形産 つや姫(特別栽培)」は、認定された生産者のみで栽培し、厳しい基準に合格したものしか出荷されず、品質・食味ともにレベルの高いお米です。粒が大きく、香りや甘みに加えて程よい粘りがあり、その名のとおりツヤツヤとした光沢があります。うま味成分も多く含まれているので、冷めても美味しくお召し上がり頂けます。

「宮城登米産 ササニシキ(特別栽培)」は、栽培が難しいこともあり年々生産量が減少していますが、その中でも一般規格よりも「大きな粒」だけを選り分けた、安全でおいしいお米を厳選しました。あっさりした食感がおかずの味を引き立たせるので和食(お寿司)との相性がピッタリ。「ごはん」がなかなか進まない、小さなお子さまにもオススメです。

【新米】山形産 つや姫(特別栽培) 28年産

5キロ: 2,689円 玄米30キロ:12,852【10月26日~発送】

【新米】宮城登米産 ササニシキ (特別栽培) 28年産

5キロ: 2,532円 【10月26日~発送】

2016年10月24日

【新米】佐賀さがびより(特栽)28年 入荷

佐賀産さがびより入荷201610大変お待たせしました!大人気の新米「佐賀産さがびより(特別栽培)」がJR貨物列車を使って入荷しました。
「さがびより」の中でも、佐賀県高品質化プロジェクト米のさがびよりを厳選しています。 品質と食味は国内最高ランクのお米です。

炊きあがりは、ツヤツヤとした光沢があり、甘い香りが漂います。粒も大きく食感が最高です。時間が経ってもおいしさが長持ちするので、おにぎり、お弁当にもピッタリです。

【新米】佐賀産 さがびより(特別栽培) 28年産

10キロ: 4,989円 5キロ: 2,559円 【10月26日~発送】

※予約受付、入荷予定は、新米(28年産)予約一覧 ページをご覧ください。

2016年10月21日

新米予約 「秋田・ 佐渡・長野 」 28年産

20161021_gazou3「秋田産 あきたこまち(DAG乾燥)」「新潟佐渡産 コシヒカリ(特別栽培)」の新米予約の受付を開始いたしました。
どちらも【10月28日~】発送予定です。

また、「長野飯山産 コシヒカリ(特別栽培)」も入荷日が決定し、予約受付を開始いたします。
【11月2日~】発送予定です。

新米予約一覧ページ

【新米】秋田産 あきたこまち(DAG乾燥)/白米・胚芽米・玄米
【新米】新潟佐渡産 コシヒカリ(特別栽培)
【新米】長野飯山産 コシヒカリ(特別栽培)

他のお米も「新米予約一覧ページ」の下部に予定を入れておりますので、ご参考にしてください。

2016年10月21日

【新米】有機コシヒカリ [無農薬] 28年産 入荷

20161021_gazou2新米「栃木産 有機JAS コシヒカリ [無農薬・無化学肥料]」が入荷いたしました!

無農薬・無化学肥料、田んぼの周りの環境にまでこだわり抜いて栽培され、厳しい「有機JAS」生産基準をクリアした希少な有機栽培米コシヒカリ(オーガニック米)です。
有機栽培のなかでも、五ツ星お米マイスターが特に高く評価する、自然の循環機能を生かした「生き物を育む農法」で生産されており、現地へ何度も足を運び厳選しています。

【新米】有機JAS 栃木産 有機コシヒカリ  [無農薬・無化学肥料] 28年産

白米 5キロ: 3,850円 玄米 5キロ:3,650 【10月22日~発送】

※予約受付、入荷予定は、新米(28年産)予約一覧 ページをご覧ください。

2016年10月19日

新米予約 「佐賀産さがびより」 28年産

20161018_gazou1大変お待たせしました!当店で人気の「佐賀産 さがびより(特別栽培)」の新米予約の受付を開始いたしました。

「有機JAS コシヒカリ [無農薬・無化学肥料] 」、「埼玉産 彩のかがやき(特別栽培)」の入荷日が決まり予約受付中でございます。

新米予約一覧ページ

【新米】佐賀産 逢地の里 さがびより(特別栽培) 10/24~
【新米】栃木産 有機JAS コシヒカリ [無農薬・無化学肥料] 10/22~
【新米】埼玉産 彩のかがやき(特別栽培)10/24~

新米予約2016(28年産)
他のお米も「新米予約一覧ページ」の下部に予定を入れておりますので、ご参考にしてください。

2016年10月19日

【新米】宮城産 ひとめぼれ 28年産 入荷

ひとめぼれ5新米「宮城産 ひとめぼれ (特別栽培米)」が入荷いたしました。農薬や化学肥料の使用量を半分以下に減らし、みやぎの豊かな自然環境を守りながら生産した「みやぎの環境保全米」です。

やや柔らかめな食感でしつこ過ぎない美味しさ。ごはんの食感もあって、程よい粘り、ごはんの表面も滑らかです。噛んでいくと甘みやうま味が感じられます。口当たりの良さが味つけの濃い洋食におすすめです。小さいお子さまやお年寄りの方に人気です!

【新米】宮城登米産 ひとめぼれ(特別栽培)28年産

10キロ: 4,492円 5キロ: 2,311円 【10月20日~発送】

※予約受付、入荷予定は、新米(28年産)予約一覧 ページをご覧ください。

2016年10月15日

川越まつり 交通規制(10月15・16日)

川越まつり201610月15日、16日は「川越まつり」が開催され、市内では交通規制(10時~22時迄)が敷かれます。当店も交通規制区域になっていますのでご注意下さいませ。

川越まつりは、国指定の重要無形民俗文化財に指定され、精巧な人形を乗せた絢爛豪華な山車が、小江戸川越の象徴である蔵造りの町並みを中心 に、町中を曳行(えいこう)されます。
最大のみどころは「曳っかわせ(ひっかわせ)」です。向かい合う数台の山車が、お囃子で競い合い、提灯を振り上げ、歓声を上げます。とくに夜の「曳っかわせ」は最高潮の盛り上がりを見せますので、ぜひ川越まつりにお越し下さいませ。

【ご来店のお客様へ】

10月15日(営業)・16日(定休日) ≪土曜日発送:【午前便】集荷で終了

川越まつり公式サイト(交通規制マップ)

2016年10月13日

【新米】定期便 [魚沼・佐賀コシヒカリ]

南魚沼産コシヒカリの新米が入荷致しましたので、「お米の定期便」お申込受付を開始いたします!

定期便は“品切れ”や“買い忘れ”の心配がない便利なサービスです。お申込み頂きました分のお米は鮮度が落ちないよう温度管理し、こだわり精米ラインでおいしく精米いたします。

「お届け回数(コース)」と「お届けサイクル」をお選び頂きますので、ご都合に合わせてお届けすることができます。

お米の定期便(28年産)

【対応商品】
・新潟南魚沼産コシヒカリ(特別栽培)28年産 10キロ・5キロ
・佐賀上場産コシヒカリ(棚田米) 5キロ

【お申込みコース】 3回 ・ 6回
※その他銘柄は、新米入荷後、順次対応してまいります。(一部銘柄を除く)

2016年10月12日

【新米】岩船産コシヒカリ 28年産 入荷

product_img_iwahune5新米「新潟岩船産コシヒカリ」が入荷いたしました!
新潟のコシヒカリは、魚沼産・佐渡産・岩船産・新潟産コシヒカリの4つに分類されますが、その中でも新潟県の北部に位置する岩船(村上市)に限定したお米です。

魚沼・佐渡・岩船・新潟産は同じ種を使って栽培していますが、それぞれ違った美味しさがあります。岩船産は魚沼、佐渡に比べ、柔らかめでふんわり食感です。

お米を研いでいる時から、甘い香りが漂い、炊き上がりは、ピカピカと光沢があり、鼻から抜ける香りが最高です。

【新米】新潟岩船産コシヒカリ 28年産

10キロ: 5,335円(税込) 5キロ: 2,732円(税込) 2キロ:1,123円(税込)
※入荷予定は、新米(28年産)予約一覧 ページをご覧ください。

2016年10月11日

お米のことはプロに聞け!&BAZAAR 15回(連載)

asahi1011_15朝日新聞デジタル_BAZAAR10朝日新聞デジタルのウェブマガジン「&BAZAAR」(アンド・バザール)で、お米マイスター監修のお米の連載がアップしました。

「お米のことはプロに聞け!」は、お米をおいしく健康的に食べるために知っておきたい「常識・非常識」について、五ツ星お米マイスターに毎回質問していきます。

第15回目は、「今年の新米は来年食べた方がおいしい!? その理由は?」です。

この記事でお米の認識が少しでもわかればと思っております。今後もお楽しみに!

「お米のことはプロに聞け!」

今年の新米は来年食べた方がおいしい!? その理由は?(10/11)