お店からのご案内
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| 2007年11月20日 | 彩のかがやき（特別栽培）画像更新
また、この「彩のかがやき（特別栽培）」は今月上旬にニューヨーク領事公邸でイベントをしたときに「江戸料理」で使われたお米です。 ■新米 埼玉県産 彩のかがやき（特別栽培米） 平成19年産100% |
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| 2007年11月14日 | 米穀「特別調査」問題ありませんでした！
今後もJAS法に則り、お客様には引続き安心してご満足していただけるよう「安全で美味しいお米」をご案内させていただきます。 【調査対象】 |
| 2007年10月20日 | 川越まつり（20日・21日）
■主な内容 ご来店のお客様へ、交通規制になっているのでご来店の際はお尋ね下さい。 |
| 2007年10月13日 | 海外発送ページ「新米（19年産）」に切替
発送が多いアメリカへのお届けは、発送後３～４日でお届けとなります。（FDA登録もします） ■海外発送ページ |
| 2007年10月02日 | ミニ田んぼ「稲刈り」
今年は、猛暑が続き３分の１位が、茶褐色していない白いお米（しらた）や、もみの中にお米が入っていないものもあり大失敗でした。指導をしてもらっている生産者に伺ったところ、原因は、「水管理（猛暑の対策）」と「土」でした。 |
| 2007年09月25日 | きのこ料理で秋満喫（お料理新聞10月号）
■お料理新聞（10月号） |
| 2007年08月18日 | これがお米の花です！
後1ヶ月くらいで新米も登場です。当店ではじっくり実った新米から取扱ますので、9月下旬～10月下旬まで続々入荷してきます！ ■新米予定【9月中旬】 |
| 2007年08月16日 | 2007お米キャンペーン「上海の旅プレゼント」
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| 2007年08月09日 | 帰省のお土産に「おいしいお米」を！
８月１１日（午前中）までにご注文、決済を頂ければ、１５日までにご自宅、先方様へお届け可能です。各種の熨斗紙もご用意しておりますので、お気軽にお申し付けください。（名入れもいたします） ■のし紙 |
| 2007年08月07日 | ごはんで「夏バテ」解消！
■食事バランスガイド ■ごはんがすすむウナギメニュー（お米と一緒にお届け！） |
新米「彩のかがやき（特別栽培）」の新パッケージの写真撮りが終わり、商品画像を変更いたしました。
毎年この時期、農林水産省の「米穀特別調査」が実施され、今年も平成19年産の調査（10/10～12/末）が実施されています。
重要無形民俗文化財（国指定）の「川越氷川祭り山車行事」（川越まつり）が、今年も盛大に開催されています！
稲の生育状況を知るため、１坪程度のミニ田んぼで観察をしてきました。６月２日に植え、今日が稲刈りです。（４ヶ月）
秋の味覚「新米」が続々入荷してきてます！
生育状況を知るために、昨年から始めた1坪程度のミニ田んぼでお米の花が咲きました！
２００７お米キャンペーン中です！（10月13日まで）
猛暑が続く夏。体力が奪われやすい季節だからこそ、バランスがとれた食事をとって、元気に過ごしたいものです。スタミナ食材として真っ先に思い浮かぶのがウナギ。ごはんとの相性がよく、タンパク質ももちろん、各種のビタミン・ミネラルも豊富で、独特の香りが食欲を刺激してくれます。