おいしいお米通販

お店からのご案内

お店からのご案内

五ツ星お米マイスターの活動日誌 最新のお知らせをRSS2.0で配信しています
2007年11月14日

米穀「特別調査」問題ありませんでした!

農林水産省(プレリリース)平成19年産米穀等の特別調査の実施について毎年この時期、農林水産省の「米穀特別調査」が実施され、今年も平成19年産の調査(10/10~12/末)が実施されています。
今年は、当店が選ばれ「銘柄米・ブレンド米の表示」、「伝票と帳簿の内容一致」の確認をして頂きました。もちろんすべて問題ございませんでした!

今後もJAS法に則り、お客様には引続き安心してご満足していただけるよう「安全で美味しいお米」をご案内させていただきます。

【調査対象】
 ・小売販売業者(全国3,000業者)量販店・小売店
 ・卸売販売業者

2007年10月20日

川越まつり(20日・21日)

川越まつり(20・21日)川越観光協会重要無形民俗文化財(国指定)の「川越氷川祭り山車行事」(川越まつり)が、今年も盛大に開催されています!
先ほど、当店の前の氷川神社に町内の山車が集まりとてもぎやかでした。(右写真)
明日まで開催しているのでぜひお越しください!
詳しくは、小江戸川越観光協会をご覧ください。

■主な内容
神幸祭、山車勢揃い、宵山の山車勢揃い、山車行列、曳っかわせ(ひっかわせ)

ご来店のお客様へ、交通規制になっているのでご来店の際はお尋ね下さい。
※配達・宅配便の発送は先ほど終了致しました。

2007年10月13日

海外発送ページ「新米(19年産)」に切替

海外発送ページ「新米」に切替海外発送ページも新米になりました。
とれたの「新米」を航空便を使って、新鮮な状態で手軽にお届けすることができます!
面倒な手続きも当店ですべて代行します。昨年よりもお求め安くなってます。

発送が多いアメリカへのお届けは、発送後3~4日でお届けとなります。(FDA登録もします)
現地で活躍されている方にこの機会に「日本のおいしいお米」をプレゼントされてみてはいかがでしょうか。

海外発送ページ
 クレジットカードもご利用いただけます。(VISA・Master)

2007年10月02日

ミニ田んぼ「稲刈り」

ミニ田んぼ「稲刈り」(ブログ)稲の生育状況を知るため、1坪程度のミニ田んぼで観察をしてきました。6月2日に植え、今日が稲刈りです。(4ヶ月)

今年は、猛暑が続き3分の1位が、茶褐色していない白いお米(しらた)や、もみの中にお米が入っていないものもあり大失敗でした。指導をしてもらっている生産者に伺ったところ、原因は、「水管理(猛暑の対策)」と「土」でした。
来年は今年の反省を活かし頑張りたいと思います!

2007年09月25日

きのこ料理で秋満喫(お料理新聞10月号)

きのこ料理で秋満喫(お料理新聞10月号)秋の味覚「新米」が続々入荷してきてます!
秋を実感する食材はなんといっても「きのこ」。年中見かける「きのこ」たちですが、やはりこの時期においしさが極まります。
今月号は、ごはんに炊き込んだ「きのこ」、ごはんと合う「きのこ料理」の紹介です。

■お料理新聞(10月号)
25日発送からお届けいたします。
※ご進物はお届け完了後「領収書」・「ご利用明細書」と一緒にお届けます

2007年08月18日

これがお米の花です!

これがお米の花です!生育状況を知るために、昨年から始めた1坪程度のミニ田んぼでお米の花が咲きました!
お米の花が咲いているのはなんと「2時間」ほどで、とても短く、なかなか直接見ることができませんね。

後1ヶ月くらいで新米も登場です。当店ではじっくり実った新米から取扱ますので、9月下旬~10月下旬まで続々入荷してきます!

■新米予定【9月中旬】
 地元のお米「味覚彩米」・「彩華舞」・「茨城コシヒカリ」
 ※こちらのお米は来週には【完売】予定です。(18年産)

2007年08月16日

2007お米キャンペーン「上海の旅プレゼント」

2007お米キャンペーン「上海の旅プレゼント」(10/13まで)2007お米キャンペーン中です!(10月13日まで)
5000円以上お買上の方に応募ハガキを商品と一緒にお届けいたします。昨年に引続き今年の賞品もレベルアップしましたので、ぜひご応募ください。
■賞品
 ・上海の休日 4日間の旅 【30名】
 ・ディナークルーズ(横浜)【10組20名】
 ・選べるグルメギフト【500名】

2007お米キャンペーン「上海の旅プレゼント」(10/13まで)
※2007お米キャンペーン、お中元キャンペーンは終了いたしました。

2007年08月09日

帰省のお土産に「おいしいお米」を!

厳選したおいしい魚沼産コシヒカリを贈物に!お盆で帰省をされるときのお土産に、おいしい魚沼産コシヒカリがおすすめです!

8月11日(午前中)までにご注文、決済を頂ければ、15日までにご自宅、先方様へお届け可能です。各種の熨斗紙もご用意しておりますので、お気軽にお申し付けください。(名入れもいたします)

■のし紙
一般的に、立秋(8月7日)を過ぎれば、「御中元」から「残暑御見舞」となります。
※旧盆の習慣がある地域では8月15日まで「御中元」で贈るところもあります。

2007年08月07日

ごはんで「夏バテ」解消!

ごはんで「夏バテ」解消!猛暑が続く夏。体力が奪われやすい季節だからこそ、バランスがとれた食事をとって、元気に過ごしたいものです。スタミナ食材として真っ先に思い浮かぶのがウナギ。ごはんとの相性がよく、タンパク質ももちろん、各種のビタミン・ミネラルも豊富で、独特の香りが食欲を刺激してくれます。

■食事バランスガイド
「何を」「どれだけ」食べればよいか確認することができるのが「食事バランスガイド」です。

■ごはんがすすむウナギメニュー(お米と一緒にお届け!)
ウナギと薬味の混ぜごはん、ウナギ入り炊き込みごはん、など掲載
※ご進物はお届け完了後「領収書」・「ご利用明細書」と一緒にお届けます。

2007年07月28日

「夏の指定日」お届けについて

夏の指定日お届けについてこれから暑くなってきますので、翌日お届けがおすすめです!(本州の場合)

定休日翌日の指定日お届けの場合は、お届け日前々日に発送し、配送所など暑いところで保管する場合もございます。
そのため、定休日翌日の指定日はさけてご希望配達日・時間帯をご指定ください。(気温が25度以上の夏の間だけ)

翌々日お届け地区は、配送所保管でないのでご安心ください。連休の時だけお気をつけください。(北海道・九州・沖縄)

■午前中指定について
下記の地域では翌日配達の「午前中指定」ができないので、14時以降のお届けにご変更ください。(青森・秋田・和歌山・四国地区・中国地区)