お米マイスターの店 金子商店

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2011年08月23日	除染プロジェクトに支援（復興支援活動）東日本大震災では、被災地に甚大な被害を及ぼし、加えて原発事故によって広い範囲に放射性物質が飛散してしまいました。未だ収束段階には至っておりませんが、飛散した放射性物質の除染作業が求められています。地域農業を再建するためにも、作物や雑草を除染作物とらえ、放射性物質を集積させ、土壌の浄化を行います。【大豆・ひまわり・菜の花プロジェクト】そのプロジェクトにお客様とともに被災地の復興に少しでも貢献していきたいと考え、売上金の一部（1キロにつき1円）を寄付させて頂きました。美しい郷土を取り戻せるよう、これからも継続的に支援してまいます。
2011年08月08日	残暑お見舞い申し上げます。（2011 立秋）暦（二四節気）では、初めて秋の気配が表れてくる頃とされています。立秋以前の期間を「暑中」というのに対し立秋以降の暑さを「残暑」といいます。お中元キャンペーンが8月15日まで実施しております。日頃の感謝を込めて、こだわりのお米で夏のご挨拶を！ ◇2011年お中元キャンペーンは終了しました。おすすめのお米南魚沼産コシヒカリ（特別栽培）有機JAS　有機コシヒカリ（無農薬・無化学肥料） 9月上旬には佐賀産コシヒカリ（棚田百選認定）が入荷予定です。今週中にはご予約ページをご用意させて頂きます。（イネは順調に育っています！）
2011年08月03日	お米の保存（白米・玄米）お米の保存は、暑い時期（25℃以上）であれば、玄米も白米も美味しさの目安は、3週間程度でございます。冷蔵庫など低温（15℃以下）で保管される場合は1ヶ月くらい長持ちします。【お米の保存温度】適温：15℃以下　要注意：16℃~25℃　不適温：26℃以上温度が高い所でお米（玄米・白米）を保存してしまうと、お米の味が損なわれることや虫などが発生くることもございますので、こまめにお買い求め頂けますようお願い致します。震災、原発事故の影響で完売しているお米も多くなってきましたが、魚沼産コシヒカリ、有機コシヒカリであれば昨年以上にご用意しておりますので、8月迄は充分にご用意できると思います。なお、数に限りがございますので、数量制限をさせて頂いております。ご理解いただけますようお願い致します。【新米入荷】 9月上旬に入れば、棚田百選に認定されている佐賀県のコシヒカリ（早場米）が入荷してきますのでお米がなくなることはございませんのでご安心くださいませ。
2011年08月01日	お客様情報（溶解完了） 2011/7 当店では、お客様に安心してご利用いただけるよう、個人情報の収集から保管・処分まで適切に管理致します。ご注文に伴い作成した書類（伝票）等は、一定の期間が経過した後、機密文書扱いとして「溶解処理」致します。封印後、未開封のまま溶解処理工場で溶解され、後日、溶解完了証明書が届きます。溶けた紙はリサイクルされますので、焼却処分と比べCO2排出も少なく環境にも優しい処理方法です。今後も、お客様に安心してご利用頂けるようにしてまいります。
2011年07月25日	優良ショップ認定（継続）今年も第三者認証機関による厳選な審査の結果、安心なショップであることが認定されました。【トラストマーク認定（TradeSafe）】・EC事業者の実在性、事業継続可能性等を審査基準に基づき審査・対象ショップサイトの表記、構成、広告などが、特定商取引法や消費者契約法等の関連法令を遵守していること。・EC事業者がTradeSafe会員規約を遵守し、真摯な運営を行うことを契約していること。・随時、会員のショップ運営をモニタリングし、トラストマーク付与に必要なクオリティを維持していること。・この商品を販売しているショップが、トレードセーフに認定された安心なショップであること。今後も引き続き、安心してお買物を頂けるよう、スタッフ一同努めてまいります。
2011年07月23日	暑中お見舞い申し上げます。（2011 大暑）暑中お見舞い申し上げます！暦（二四節気）では、一年で最も気温が高い「大暑」です。暑中お見舞いは、立秋（8/7）の前日までに、立秋後は残暑見舞いになります。お中元キャンペーンが8月15日まで実施しておりますので、日頃の感謝を込めて、こだわりのお米で夏のご挨拶を！お中元キャンペーン（8/15まで） ※在庫が少ないお米もございますので、お早めにお申し込みくださいませ。 ◇2011年お中元キャンペーンは終了しました。
2011年07月06日	プライバシーポリシー変更（溶解処理）お客様情報管理（プライバシーポリシー）を変更致しました。発送準備する際、ご注文書を印刷し内容を確認しながら発送をしております。今までは注文書を一定の時期がすぎましたら、すべてシュレッダー（焼却）をしていましたが、今後、機密文書扱いとして、「溶解処理」方法で情報セキュリティを強化をすることに致しました。封印後、未開封のまま溶解処理工場で溶解処理がされ、後日、溶解完了証明書が届きます。溶けた紙はリサイクルされ、焼却と比べCO2排出も低減できるようになります。今後も、お客様に安心してご利用頂けるようにしてまいります。
2011年07月05日	夏の贈物お中元キャンペーン実施中 2011 中元キャンペーン8月15日まで実施しています。今年もお買上金額に応じて「南魚沼産コシヒカリ（特別栽培）」・「佐渡産コシヒカリ（特別栽培）」そして人気急上昇の新品種「佐賀産さがびより（特別栽培）」2合をご依頼主様へプレゼントいたします。在庫が少ないお米もございますので、お早めにお申し込みくださいませ。お中元おすすめのお米安全で美味しいお米が人気です！ 1. 南魚沼産コシヒカリ（特別栽培） 2. 新潟佐渡産コシヒカリ（特別栽培/トキ認証米） 3. 有機JAS　有機コシヒカリ（有機栽培） 4. 佐賀県産　さがびより（特別栽培） ◇2011年お中元キャンペーンは終了しました。
2011年07月01日	2011お米キャンペーン（10/17迄）抽選で総計1,340名様に、温泉旅館ペア宿泊・高級エステ・豪華ディナー付きクルージング・極上グルメなどのカタログギフトやお米券が当たります！ 1500円以上お米をお買上げ頂いた方に、商品と一緒に応募ハガキをお届けいたしますので、ぜひご応募ください。 2011お米キャンペーン（10/17迄）Ａ賞　選べるスーパーギフト（30,000円相当）【40名様】Ｂ賞　選べるグルメギフト（5,000円相当）【300名様】Ｗチャンス賞　全国共通お米券２枚（880円相当）【1000名様】 ◇2011年お米キャンペーンは終了しました。
2011年07月01日	夏のお届け日について暑さ本番の時期となってきました。お米の配達は配送所の保管をできるだけ避け、最短日お届けをおすすめいたします！毎週日曜日の発送はお休みを頂いております。そのため翌日配達地域で月曜日指定の場合、前々日（土曜日）の発送となり、お届け先の近くの配送所で1日保管となってしまいます。気温の高い状態で長時間保管しますと、お米の味が落ちやすくなってしまいますので、この時期だけ最短日お届けをおすすめいたします。翌日地域（下記地域以外）月曜日指定の場合は、土曜日発送となりますので、月曜日以外をおすすめします。翌日14時以降地域（青森・秋田・和歌山・四国・中国）午前中指定の場合は、1日配送所で保管となりますので、１４時以降をおすすめします。翌々日地域（【北海道・九州・沖縄）最短で翌々日お届け地区となります。火曜日以外をおすすめします。