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五ツ星お米マイスターの活動日誌 最新のお知らせをRSS2.0で配信しています
2006年05月14日

韓国 国営放送「KBS」取材(2日目)

韓国KBSテレビ取材(くらづくり本舗様店内にて)昨日に引き続き韓国KBSテレビの取材を受け、今日は、当店のお米をご利用頂いているお客様(飲食店・ご家庭)や、当店の契約農家の方にご協力頂きました。

■放送日(5月23日・24日 2日連続)
 ・KBS 第1チャンネル 18時~ (全国18ネット)
  番組 「6時 我がふるさと
 ※日本では見られないのは残念でが動画でご案内できるよう交渉手中です。

■ご協力頂いた皆様(撮影風景)
 ・くらづくり本舗(くらづくり茶屋)四季の味「天成一」リンク名契約農家 鈴木さん ・ 小山様

詳しくは、後日メディア紹介でご紹介いたします。

2006年05月13日

韓国 国営放送「KBS」取材(1日目)

韓国 国営放送「KBS」の取材韓国の国営放送KBSの取材を受けました!
今、韓国では日本の高品質な米づくりに興味をもたれ、日本の稲作、流通について何を学ぶべきものなのかを放送されるそうです。

13日は店舗、玄米倉庫、精米、包装、食味分析など説明し、明日(14日)は当店のお客様(飲食店・ご家庭)や契約農家を取材される予定です。海外からの取材でとても嬉しく説明も力が入ってしまいました。

■放送日(5月23日・24日 2日連続)
 ・KBS 第1チャンネル 18時~ (全国18ネット) 番組 「6時 我がふるさと
 ※日本では見られないのは残念でが動画でご案内できるよう交渉手中です。

詳しくは、後日メディア紹介でご紹介いたします。

2006年05月12日

五ツ星お米マイスター×丸美屋「究極の麻婆米」2006

メディア紹介更新(究極の麻婆米)丸美屋「麻婆豆腐の素」のために厳選した「究極の麻婆米」プレゼントキャンペーンのCMが放送中です。
なんと、三宅裕司さんとCMで共演させて頂きました。

丸美屋スタッフ様と一緒に手がけたこの「究極の麻婆米」プレゼントにぜひ応募してください。

■更新内容
TOPページのバナーを変更しました
メディア紹介情報を更新しました
お米マイスターページのオリジナルブレンドを更新しました

◇究極の麻婆米キャンペーンは終了しました。

2006年05月11日

有機JAS認定 栃木産コシヒカリ【完売】

有機JAS認定 栃木県産コシヒカリ【完売】有機JAS認定の栃木産コシヒカリが完売いたしました。
今、栃木と同じくらいの高品質なお米(茨城県産コシヒカリ)を準備をしています。※もちろん有機JAS認定の有機栽培米です。
引き続き、栃木県産のコシヒカリを探しますが、生産者が少なくご用意できるよう頑張ります。

■本日完売
 ・栃木産コシヒカリ
■有機JAS認定 茨城県産コシヒカリ
 ・12日夜 有機JAS認定の茨城産コシヒカリをアップ予定です。

2006年05月01日

「母の日」に喜ばれるお米を!2006

「母の日」メッセージシール日頃の感謝を込めて母の日(5/14)にお米をプレゼントしてみてはいかがでしょうか。どれもこだわりの米が勢揃いしています!
「母の日」のメッセージカードを添えてご用意致します。

■昨年人気NO,1: 魚沼産コシヒカリ

■受付期間: 5月12日(午前中)まで
※ご入金確認・クレジット手続きが完了してる場合に限ります。
(北海道・九州・四国・沖縄・離島は11日 午前中まで)
※通信欄に「母の日」とご記入下さい。

2006年04月29日

「ゴールデンウィーク期間」営業日について

毎度ご利用頂きましてありがとうございます。
誠に勝手ながら、ゴールデンウィーク期間は、下記の通りお休みをさせて頂きます。
ご不便をおかけいたしますが、あらかじめご承知置きの程お願い申しあげます。

■営業日
 5月1日(月)・2日(火)

■休業日
 5月3日(水)・4日(木)・5日(金) ※日曜日定休
 ・この期間は、「メール返信」、「発送」はお休みをさせて頂きます。

2006年04月26日

「月刊ポプラディア」表紙掲載

「月刊ポプラディア」表紙掲載総合学習応援雑誌の月刊ポプラディアで「お米の流通」について取材頂き、表紙に載せていただきました。

今回の特集では、お米の種類、イネが米になるまで、品質検査、お米の流通など、「お米探検隊」が分かりやすく調査しています。

その中で、「お米屋さんってどんなところ?」、「求められる安全性」(有機JASマーク)、「お米のおいしさを保つ方法」や「おいしいお米選びのポイント」を説明しました。
子ども向け学習雑誌ですが、お米に携わっている方はぜひ一読をされてみてはいかがでしょうか。

 【発行日】 4月15日 5月号
 【特 集】 米が店に届くまで(米の流通)  月刊ポプラディア (ポプラ社

メディア紹介情報

2006年04月21日

写真撮影風景(店舗・精米工場)

写真撮影風景(店舗・精米工場)「どのようなお店なの?」、「どのような精米工場なの?」という疑問にお答えするため、写真を入れた精米工程や「店舗の外観」などをこれから掲載していきます。
何度か私が撮って試したのですが、お伝えしづらい写真だったのでプロにお任せし、本日は終日撮影でした。※来月までにはページを更新します。

この他にもご要望などありましたらぜひご連絡下さい!できる限りお客様のご要望にお応えしご利用しやすいショッピングサイトにしていきます。

■入荷情報
 秋田仙北産あきたこまち 平成17年産 1等米がJR貨物で産地直送で入荷しました。
 ※90俵(30kg×180袋 5.4トン)17年産あきたこまちはこれで最後です。

2006年04月17日

読売新聞広告「究極の麻婆米」

丸美屋35周年キャンペーン広告(読売新聞朝刊)丸美屋の「麻婆豆腐の素」発売35周年キャンペーンが4月17日からスタートし、読売新聞朝刊(全国版)に掲載されました。

今回、丸美屋様から「麻婆豆腐の素」ならではの「味」「香り」「トロミ」を、最大限に楽しめる「お米」のご依頼を頂き【限定生産】でお作りしました。
※「三宅裕司」さんと一緒に五ツ星お米マイスターの金子真人も掲載されてます。

この究極の麻婆米は、試作、試食を何度も繰り返して、麻婆豆腐の風味を引き立てるごはんの甘み、ねばりと香りを追求しています。厳選した銘柄米の1等米だけを巧みにブレンドし、五ツ星お米マイスターとしての誇りと自信をもってご提供できる最高のお米が出来上がりました。ぜひご応募ください!

※当店ではキャンペーンの受付はしておりません。
※究極の麻婆米はオリジナル賞品で限定生産のため販売しておりません。

◇究極の麻婆米キャンペーンは終了しました。

2006年04月14日

メディア紹介ページ更新(JFNラジオ出演)

メディア紹介ページ更新(JFNラジオ番組に出演)先日、JFM(JAPAN FM NETWORK)の番組「DALLY FLYER(デイリーフライヤー)」の中で「卵かけごはん」の特集をしました。
そこでどの品種のお米が「卵かけごはん」に合うのかを試食テストした結果を交えながら電話出演しました。
その詳しい内容を「メディア紹介」のページに掲載いたしましたのでぜひご覧下さい。

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