おいしいお米通販

入荷・在庫情報

お知らせ

五ツ星お米マイスターの活動日誌 最新のお知らせをRSS2.0で配信しています
2005年09月15日

新商品!玄米黒酢

玄米黒酢(特定保険機能食品鹿児島県福山町で、伝統的製法(200年前か変わらない)により陶製カメつぼに良質の玄米と秘伝の麹、天然水をじっくり自然発酵、1年以上かけて熟成させた玄米黒酢です。
キシロオリゴ糖・梅果汁・はちみつをブレンドし、黒酢を美味しく飲みやすくした特定保健用食品です。
水やジュースでうすめてヘルシードリンクや、酢の物やドレッシングにと、いろいろな味わいと健康メニュー作りをお楽しみください。

■玄米黒酢(特定保険機能食品)
※現在は販売終了とさせていただきました。

2005年09月14日

新商品!1億年の眠りから目覚めた名水

天然水 高賀の森水(軟水)「お米の炊き水」に合う「天然水(軟水)」を全国から取寄せ、炊飯テストしてこの天然水を探しだしました。まろやかな味わいは、飲み水、コーヒー・お茶・赤ちゃんのミルク水としても最適です。

日本の真ん中の岐阜県奥美濃洞戸村にある高賀渓谷の「1億年前の地層」から湧き出た天然水。その清水の美味しさをそのままパックしてます。

■天然水 高賀の森水(軟水)

2005年09月13日

新米!茨城つくば産コシヒカリ(予約開始)

新米 茨城つくば産コシヒカリ 平成17年産大変お待たせいたしました。米どころの良質な新米が登場します。
昨年に引続き、今年も茨城県の中でもトップクラスの良食味な「つくば産」を厳選しました。このお米は早く採れるお米と違い、じっくりと成熟(登熟)された1等米(良いとこ取り)なので自信を持っておすすめできる新米です。

入荷予定が9月14日ですので、ご予約で受付いたします。発送は15日以降ご予約を頂いた順番に発送を致します。(産地では袋詰めまで終わっています)
※30キロ玄米も予約受付中です。

2005年09月09日

新米「コシヒカリBL」に全面切り換え

いもち病に強い「コシヒカリBL」17年度産の「新潟米」コシヒカリはコシヒカリBLになります。今までと変わらない美味しさでありながら、いもち病にかかりにくい性質で、農薬を減らすことができる環境にやさしいお米です。(表示は今まで通りのコシヒカリです)

いもち病は日照不足など天候の影響でかかる稲の病気です。病気にかかると田んぼ全体に広がってしまい、この「コシヒカリBL」はそれを防ぐことが出来ます。  

※遺伝子組み換え手法は一切使用していません。
※「BL」とはBlast resistance lines(ブラスト・レジスタンス・ラインズ)の略です。
※新米の新潟産コシヒカリは10月上旬入荷予定

2005年09月08日

「金子商店」で簡単アクセス(URL不要 )

アドレスバーに「金子商店」で簡単アクセスアドレスバーにURL(//www.kaneko-shouten.co.jp)を入れなくても日本語「金子商店」と入れるだけで簡単にアクセスできるようになりました。※表示されない場合は、JWord から簡単にインストールできます。

検索サイト(YahooExciteBIGLOBEなど)からは、「金子商店」と検索すると「J金子商店」と表示されます。
「お気に入り(ブックマーク)」に登録されていないパソコンや、お友達にご紹介頂く際にご活用下さい。

2005年09月06日

16年産の在庫状況

魚沼産コシヒカリ本日、福島産コシヒカリ・茨城県産コシヒカリも完売となりました。新米の茨城コシヒカリは中旬にはご案内致します。

【品切れ間近の商品】(玄米)
 ・魚沼産コシヒカリ 7袋/30kg
 ・新潟産コシヒカリ(特別栽培米)10袋/30kg
 ・新潟産コシヒカリ 27袋/30kg
 ・宮城産ひとめぼれ 14袋/30kg ・秋田産あきたこまち 20袋/30kg
 ・彩のかがやき 5袋/30kg

【速報】
魚沼産コシヒカリは、9月25日前後から刈り取りします。(10月上旬販売予定)

2005年08月27日

旬の食材手帳(かぼちゃ) 9月

お料理新聞 9月号より旬の「かぼちゃ」で秋を味わいましょう!(長期保存の健康野菜)
●栄養
カロテンやビタミンCが豊富でがんや老化予防に有効です。
●選び方
皮はかたく重量感のあるものが良品。カットものは果肉がつまり、赤みが濃いものほど甘みが強い。
●保存
丸ごとなら冷暗所で1~2ヶ月。カットものは痛みやすいわたの部分を取り除き、ラップをして冷蔵庫で保存し、1週間以内を目安にして下さい。

※お料理新聞 9月号より(商品と一緒にお届けしてます)

2005年08月24日

16年産米の一部「完売」しました

先ほどのご注文を持ちまして、下記の商品が完売となりました。ご利用いただきましてありがとうございます。新米が入荷するまでお待ちいただけますようお願いします。

【完売商品】
宮城登米産 ササニシキ → 新米10月上旬予定 
・宮城登米産 ひとめぼれ(特別栽培米) → 新米10月上旬予定
・秋田産 あきたこまち(自然乾燥) → 新米10月中旬予定

※詳しい入荷情報が分かりましたらご案内いたします。

2005年08月22日

本日より「売りつくしセール」!

本日(8/22)より9月下旬まで「売りつくしセール」を実施いたします。
厳選した16年産玄米をお求めやすい価格でご提供させていただきます。お品物には限りがございますので在庫が無くなり次第、「完売」とさせていただきます。

●期間:8月22日~9月下旬まで  ●代引手数料:無料(商品3000円以上)

※新米入荷:9月下旬から10月上旬予定(一番早いのは、茨城コシヒカリ 9月中旬予定)

2005年08月20日

新商品!胚芽米「秋田産あきたこまち」

胚芽米 秋田産あきたこまち(大曲)昨年より「玄米のように栄養があり、白米のように美味しく食べられる」そんなお米ができるよう精米施設の入替えをして、失敗を重ねながら厳しい基準(JAS法:胚芽残存率80%以上など)をクリアし胚芽米が完成しました。
胚芽米には、ビタミンB・Eが濃縮され、食物繊維・GABA(ギャバ)も白米より多く含まれている健康米です。
【原料玄米】
人気の高い秋田県産 あきたこまち(1等米)を使用しています。

■秋田産あきたこまち(胚芽米)