おいしいお米通販

入荷・在庫情報

入荷・在庫情報

五ツ星お米マイスターの活動日誌 最新のお知らせをRSS2.0で配信しています
2006年10月10日

新米「有機JAS認定コシヒカリ」入荷!

有機JAS認定の有機栽培米(移植前2年以上の無農薬・無化学肥料)有機JAS認定の有機栽培米(移植前2年以上の無農薬・無化学肥料)が本日入荷いたしました!まだすべての数量が入荷してのではなく、準備ができているものだけ出荷してもらいました。(1.2トン)

入荷後すぐに玄米30キロごとに管理されている番号を調べ台帳に付け終わり、これから玄米販売用に「石抜き機」・「選別機」で異物を除去いたします。
この玄米であれば玄米食におすすめいたします!
※白米は2段階の精米後、「ふるい」・「選別機」で最高なお米に仕上げます。

■有機JAS認定 有機栽培米 コシヒカリ
 白米玄米
 ※ご予約いただいているお客様は11日に発送させていただきます。

2006年10月05日

「新米」最新入荷情報

先ほど各産地より連絡があり、じっくり実った新米が入荷してきます。今年は昨年よりも日照不足、台風の影響もあり収穫が少なかったですが、その中でも産地に行き選りすぐりの玄米を確保してきました。
【新米入荷情報】
 ・魚沼産コシヒカリ魚沼産コシヒカリ 10月6日(金)
  →発送日:10月10日(火)※ご予約を頂いているお客様が7日発送となります。
 ・新潟岩船産コシヒカリ 10月6日(金) 
  →発送日:10月7日(土)
 ・有機JAS認定 有機栽培コシヒカリ 10月10日(火)
  →発送日:12日(木)※ご予約を頂いているお客様は11日発送となります。

2006年10月04日

新米「秋田産あきたこまち」入荷!

【新米】秋田仙北産あきたこまち入荷しました。秋田県の中でも仙北地方にこだわった新米「あきたこまち」の第1便が入荷いたしました。
明日から出荷いたしますので、10月6~7日のお届けとなります。

【さらにこだわりのお米】
11月末に入荷する「あきたこまち」は、仙北の中でも美郷町(六郷)のお米をご用意致します。このお米は、産地で玄米を選別処理し、粒の整った大きな玄米だけを選りすぐります。
さらに、白米になった後も当店で同様な選別処理をして、良質な大粒なお米に仕上げます。

■新米 秋田仙北産あきたこまち

2006年10月02日

茨城コシヒカリ(県北部)が入荷しました。

新米 茨城産コシヒカリ(常陸大宮)茨城県南部の「稲敷」の新米をご案内しておりましたがすべて完売致しました。ありがとうございます。
先週、茨城県北部の稲刈りがようやく終わり、じっくり実った「常陸大宮」が入荷しました。(さらに美味しくなりました!)

本日の発送から、じっくり実った「常陸大宮」コシヒカリを届けさせていただきます。
来週には、昨年もご好評を頂いてました、「常陸太田」を入荷する予定です。この地区は茨城県の中でもトップクラスのお米です。

■新米 茨城産コシヒカリ(常陸大宮)

2006年09月23日

新米「有機JAS コシヒカリ」予約開始

有機JAS コシヒカリ今年のとれたての有機JAS認定の栃木産コシヒカリの予約販売を開始いたします!入荷後すぐに精米をして、ご予約を頂きましたお客様より順次お届けを致します。

17年産米は6月に完売するほどの人気があり、大変ご迷惑をおかけしていました。今年は2倍に増やす事ができ、年間を通じてご利用いただけると思います。※栽培基準は最高レベルのお米です。有機栽培米について

今月末に刈取り、乾燥させてから検査を行います。その後の入荷となりますので、発送は10月中旬を予定しております。

■有機JAS認定 コシヒカリ
 白米 (5キロ・10キロ)  玄米 (5キロ・10キロ)

2006年09月22日

新米(彩華舞)入荷です!

地元のお米「彩華舞」新米入荷!地元のお米「彩華舞」が本日入荷し販売いたします!
昨年、彩華舞は人気があり早くから完売となってしまいました。今年は昨年以上に確保できるよう生産者に交渉中です。

「彩華舞」玄米は、すべて「石抜機」、「選別機」で異物などを取り除き、農家直送米を安全なお米に仕上げています。

■新米 地元のお米「彩華舞」
 白米 (5キロ・10キロ)  玄米 (5キロ・10キロ)

2006年09月16日

新米「魚沼産コシヒカリ」予約開始

新米「魚沼産コシヒカリ」予約受付中!今年とれたての魚沼産コシヒカリの予約販売を開始し致します!入荷後すぐに精米をして、ご予約を頂きましたお客様より順次お届けを致します。

今年も魚沼地区の中から十日町(旧中里)に地区限定した「新米」をいち早くお届けいたします。
来週には刈取り、乾燥をさせてから検査を行います。その後の入荷となりますので、発送は10月中旬を予定しております。 (17年産魚沼コシヒカリは完売しました)

10月中旬では間に合わないお客様には、新米 茨城産コシヒカリや、17年産の宮城ひとめぼれがおすすめです。 ※人気の「ひとめぼれ」もあとわずかとなりました!

2006年09月13日

新米(茨城コシヒカリ)入荷です!

新米 茨城県産コシカリ(平成18年産 1等米)大変お待たせいたしました。茨城県稲敷より今年最初の「新米(コシヒカリ)」が登場です!

炊きたては、お米がツヤツヤと白く輝き、粘りもありました。
9月末に、今までご案内していた「常陸太田産コシヒカリ」が入荷します。
お米がなくなってしまって、今すぐに、新米を食べられたいという方におすすめのお米です。

※今販売中の「こだわり産地の17年産」のお米は、残りわずかとなってきました。

■新米 茨城県産コシヒカリ(稲敷)

2006年09月13日

新米(味覚彩米)入荷です!

新米 地元のお米「味覚彩米」大変お待たせいたしました。地元のお米「味覚彩米」が本日入荷し販売を開始いたします。
昨年の味覚彩米は本日完売してしまい、ちょうど良いタイミングで入荷してきました。

すぐ精米し、茨城産コシヒカリと比較して試食しました。
茨城コシヒカリ同様に、炊きあがりのお米の「ツヤ」があり味の差がなかった事に驚きでした。

※今週末から来週にかけて一斉に刈取りするので、これからたくさん入荷します。

■新米 地元のお米味覚彩米

2006年05月27日

茨城産ミルキークイーンが入荷しました!

茨城県産ミルキークイーン昨年から、自信をもっておすすめできる、おいしい「茨城県産ミルキークイーン」を探していたのですが、なかなか手に入らない状態でした。
※昨年の日照不足の影響もあったので。

そのお米が少量ですが手に入りました!
コシヒカリより柔らかく粘りが強いので、単品で召し上がられるより、ご家庭でオリジナルのブレンド米に挑戦してみてください。

冷めても硬くならず、「お弁当」や「おにぎり」に向いています。
目安としては、三合を炊く場合、ミルキークイーンを一合ブレンドさせて味を確かめながらお試し下さい。

■茨城県産ミルキークイーン 平成17年産100% 1等米