入荷・在庫情報

お知らせ

五ツ星お米マイスターの活動日誌 最新のお知らせをRSS2.0で配信しています
2021年06月14日

佐賀さがびより(特別栽培)最終入荷

佐賀産さがびより(特別栽培)がJR貨物列車を使って入荷いたしました。今回で最終入荷となります。

「さがびより」の中でも、佐賀県高品質化プロジェクト米を厳選、 品質と食味は国内最高ランクのお米です。
炊きあがりは、ツヤツヤとした光沢があり、甘い香りが漂います。粒も大きく食感が最高です。時間が経ってもおいしさが長持ちするので、おにぎり、お弁当にもピッタリなオールマイティなお米です。

【新米】佐賀産 逢地の里 さがびより(特別栽培)

10キロ:4,780円 5キロ:2,460円 玄米25キロ:9,900円(税抜)

※入荷後、玄米を石抜き機、選別機で選り分け、じっくり丁寧に精米、白米でもさらに選別をして高品質なお米に仕上げます。

2021年06月11日

鷹の爪(天鷹唐辛子) プレゼント

昔からお米に虫がつかないように、「タカノツメ」(唐辛子)が用いられてきました。
6月12日発送分より、お米(5キロ以上)をお買上の方に「鷹の爪」を一緒にお届けさせて頂きます。(海外発送は除く)

「カプサイシン」成分が発する匂いで虫からお米を守ります。天然素材で安心、米びつに貼るだけ!ぜひご活用ください。

ワンポイントアドバイス(お米の保存について)

虫も寄せ付けず、美味しさを保つ場所は、やはり冷蔵庫の「野菜室」です。
白米も玄米も「低温」で保管すると美味しさが長持ちします。

 冷蔵庫内は乾燥しているので、密閉容器などに入れて保管しましょう!ジッパー式の袋に小分けオススメです。

詳しくはこちら→お米の保存方法

2021年06月10日

「父の日」感謝の気持ちを届けるおいしいお米!2021

父の日(6/20)に「いつも、ありがとう!」の気持ちを込めて贈りたい、とっておきのお米をご用意しました。

五ツ星お米マイスターが厳選・吟味した3銘柄(南魚沼コシヒカリ北海道ゆめぴりか佐賀さがびより)が楽しめる、真空パックのアソートセット。ご家族みんなで味わっていただけます。

自社の精米工場で精米した後、それぞれのお米を2合(300g)で真空保存、未開封で6ヶ月間真空状態を維持できます。

父の日には美味しいこだわりのお米(6/20)

父の日2021

南魚沼 コシヒカリ[特別栽培]北海道 ゆめぴりかさがびより[特別栽培]

【のし紙の選択】 「父の日ギフトシール」をご選択下さい。
【詳細指定事項欄】 メッセージをご記入下さい。(100文字以内)

2021年06月08日

メンテナンス完了(通販ショップ) 6/8

毎度ご利用頂きまして誠にありがとうございます。

お米通販ショップのデータセンター電源設備メンテナンスに伴い、ショップ(PC・スマートフォン)へのアクセスができない時間帯がございましたが、システムメンテナンスが完了致しました。 ご協力頂きまして誠にありがとうございました。 今後も引き続きのご愛顧頂けますようお願い申し上げます。

メンテナンス日時(お米通販ショップ一時停止)

2021年6月8日(火) AM 1:00 – AM 7:00

2021年06月07日

佐渡産コシヒカリ入荷(最終便)

産地で取り置きしていた「新潟佐渡産コシヒカリ(特別栽培)」が、産地直送の大型トラックで追加入荷いたしました。令和2年産は今回で最後の入荷となります。

トキの生息地として有名な佐渡島で、生きものを育む農法で栽培された「朱鷺と暮らす郷認証米」です。認証米を育む安全な田んぼでトキも育まれ、今では458羽が佐渡の空を舞っています。

口に入れた瞬間から、甘い香りと旨みが広がり、適度な粘りと心地よい食感で、塩むすびやお弁当にぴったりなお米です。

新潟佐渡産コシヒカリ(朱鷺と暮らす郷/特別栽培)令和2年産

10キロ: 5,440円 5キロ: 2,790円 玄米25キロ: 11,200円(税抜)※産地玄米選別済み

【玄米3キロ・5キロ】お手軽サイズも

玄米5キロ:2,571円 玄米3キロ:1,590円(税抜)※産地玄米選別済み

※便利でお得な「定期便」のお申込みはこちら

2021年05月22日

NHK BS1「COOL JAPAN 発掘!かっこいいニッポン」取材

COOL JAPAN 発掘!かっこいいニッポン「結の蔵」がNHK-BS1「COOL JAPAN 発掘!かっこいいニッポン」から取材を受けました。外国人の感性でクールな日本文化を発掘し、その魅力と秘密を探ろうという番組で、今回のテーマは「お米」。お米マイスターからは日本人のお米に対するこだわりを紹介しました。

イタリア出身のレポーターが来店、日本にはたくさんの品種があり、それぞれ違った特徴のあるお米であること、食感の違いを試食をしてもらいながらレポーターに合うお米を提案。低温管理の玄米倉庫や精米工場で数々の工程があること説明しました。

お客様においしくて安全な米を食べてもらうため、見えないところで手間と時間をかけ、品質と食味を追求していることを伝えました。日本のお米の魅力・素晴らしさを海外の方にも知っていただければと思います!(海外数十か国でも放送)

インタビューにご協力いただきましたお客様には厚く御礼申し上げます。

NHK-BS1「COOL JAPAN 発掘!かっこいいニッポン」

◆放送予定日 2021/9/12 18:00~18:44
◆タイトル 「お米 ~Rice~」

2021年05月17日

南魚沼産コシヒカリ 追加入荷 (5便目)

「南魚沼産コシヒカリ (特別栽培)」が大型トラックのチャーター便で追加入荷(5便目)しました。

南魚沼地区の中でもさらに地域と生産者を限定し、農薬を極力抑え、化学肥料を使わずに栽培された希少な「特別栽培米」を厳選しています。

炊きあがりは、滑らかで、一粒一粒の食感も良く、噛んでいくほどに甘みと旨味が口いっぱいに広がります。贈物にも人気なお米です!

南魚沼産コシヒカリ(特別栽培)令和2年産

10キロ: 7,340円(税込 ¥7,927) 5キロ: 3,740円 (税込 ¥4,039

◆お米の定期便(3回・6回コース)受付中!◆ 

一度のご注文で、ご都合に合わせて(10日・15日・25日・月末)お届けします。[定期便割引価格]

2021年05月15日

丸美屋「究極の麻婆米」×五ツ星お米マイスター

丸美屋キャンペーン2021丸美屋「究極の麻婆米と金色のフライパン」プレゼントキャンペーンが始まり、今年も「究極の麻婆米」を作ることができました。(16年目)

「究極の麻婆米」は、丸美屋の麻婆豆腐の素の魅力である「味・香り・トロミ」を最大限に引き出すべく、それぞれ優れた特性を持つ銘柄米を繊細にブレンドしたお米です。

今年は麻婆豆腐の素 発売50周年を記念して、特に大粒で滑らかな食感にこだわり、麻婆豆腐の辛味ととろみ、ごはんとの絶妙なハーモニーを実現しました。麻婆豆腐作りにぴったりな金色のフライパン(ダイヤモンドコーティング)とセットで当たります。

丸美屋キャンペーン2021 

キャンペーン期間:2021年4月17日~6月25日
詳しくはコチラ→丸美屋キャンペーンサイト

2021年05月14日

「結の蔵」ウィンドウサイン(営業日のご案内)

「結の蔵」入口のガラス面にウィンドウサインを導入し、カッティングシートで定休日・営業時間を表示いたしました。(正面入口と右横入口の2カ所)

以前よりお客様から営業時間が分かりにくいというご指摘をいただいており、整備を進めてまいりました。

今後も、お客様に安心してご利用いただける店舗に改善してまいります。

営業時間のお知らせ

【営業時間】9:00~18:00(日曜日は10:00~17:00)
【定休日】水曜日・第2日曜日

※定休日 及び 日曜日は発送、メールの返信をお休みいたします。メールのご返信は翌営業日となります。

2021年05月11日

「父の日」贈る こだわり米でありがとう!2021

セレクトギフト父の日(6/20)に「いつも、ありがとう!」の気持ちを込めて、いろいろなお米が楽しめるこだわり米をお届けします。

五ツ星お米マイスターが厳選・吟味した3種類のセレクトギフト(キューブ型・和紙)父の日ギフトシールを添えて。

自社の精米工場で精米した後、それぞれのお米を2合(300g)で真空保存、未開封で6ヶ月間真空状態を維持できます。

父の日ギフト(6/20)見た目もかわいい「カラフルパッケージ」も!

父の日2021

南魚沼 コシヒカリ[特別栽培]北海道 ゆめぴりかさがびより[特別栽培]

【のし紙の選択】 「父の日ギフトシール」をご選択下さい。
【詳細指定事項欄】 メッセージをご記入下さい。(100文字以内)