新米「予約制限」のご案内【会員様限定】

毎度ご利用いただきまして誠にありがとうございます。

現在の米不足の中、多くのお客様から「新米佐賀上場産コシヒカリ」のご予約をいただいており、予約順に発送を予定しております。
現在は【9月中旬ごろ】の発送予定です。（8/27現在）

数量に限りがあるため、このままではご予約受付も終了してしまい、いつもご利用いただいているお客様にご購入いただけない状況となる可能性がございますので、誠に恐縮ではございますが、会員様限定でのアクセスの制限をさせていただきました。

また、新米でも、1か月ほどでお召し上がりいただける量でのご購入をお願い申し上げます。お手元にまだお米が残っている場合は、9月に入れば米不足も回復していくと予想されますので、落ち着いたご購入をお願い申し上げます。

何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

商品完売と今後の販売再開予定のお知らせ

毎度ご利用いただきまして誠にありがとうございます。
現在、商品が完売状態となっております。お客様には大変ご不便をおかけしておりますこと、心よりお詫び申し上げます。

精米と在庫の調整を行い、わずかではございますが「新潟岩船産コシヒカリ」を販売いたしました。既存のお得意様用として販売を開始したところ、予想以上に新規のお客様のご来店いただき、その分も早々に完売となってしまいました。

今週は新たに販売できるお米のご用意が難しい状況でございますが、9月６日頃には「佐賀上場産コシヒカリ」の入荷を予定しております。
入荷次第、すぐに販売を再開いたしますので、今しばらくお待ちいただけますと幸いです。

なお、ネットショップではご予約ページを設けており、予約順に発送させていただきます。予約も多数承っており現在は【9月中旬ごろ】の発送予定です。（8/26現在）
※台風など天気の影響で遅れる場合もございます。その際にはメールにてご案内いたします。

定期便をお申込みいただきましたお客様には、予定通りお届けいたします。

今後とも変わらぬご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。

【新米予約】「佐賀上場コシヒカリ」令和6年産

お待たせいたしました。令和6年産の新米予約が始まります！
第一弾の佐賀上場産コシヒカリ（棚田米）は、［９月３日入荷予定、６日～発送予定］です。

日本の原風景の田んぼで一穂一穂、丹精込めて栽培された希少な棚田米。昼夜の温度差があり、棚田を風がよく吹き抜けるため、炊き上がったごはんはツヤと張りがあり、粘り、甘みもあるお米です。
今年も順調に生育し、品質の良いおいしい新米が収穫されています。

【新米予約】佐賀上場産コシヒカリ≪9月6日～発送≫

※1日の発送可能数量を超える場合は翌日発送となります。
※天候の影響で入荷が遅れる場合は、メールでご案内いたします。
※玄米は入荷後から販売となります。（25kg・5kg・3kg）

【購入制限】
ご注文が集中しておりまして、お一人でも多くのお客様にご購入いただくため、数量の制限を設定しております。

国産長粒米「ホシユタカ」について

現在、ご注文が集中しており、通常のお米が完売状態となっており、ご不便をおかけしております。

佐賀県産「ホシユタ」カは、通常のお米と異なり、粘りが少なく、パラパラとした食感が特徴の国産長粒米で、主に調理に適したお米でございます。

通常のお米と勘違いされるお客様も多くいらっしゃいますので、ご注意いただけますようお願いいたします。

9月上～中旬には、新米の「佐賀上場産コシヒカリ」が入荷予定です。
※8月末頃から予約受付を開始予定ですので、通常のお米をご希望の場合には、それまでお待ちいただけますようお願いいたします。

今後とも、変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

ご不明な点やご質問がございましたら、どうぞご遠慮なくお問い合わせください。

商品の在庫状況について

毎度ご利用いただきまして誠にありがとうございます。

現在、たくさんのご注文をいただき、商品が完売状態となっております。お客様にはご不便をおかけしておりますこと、心よりお詫び申し上げます。

すでにご注文をいただいている分の精米、在庫の調整を進めており、状況が整い次第（8月26日頃に）、一部商品でも再度販売ができるか準備を進めております。

合わせて、９月中旬ごろ入荷予定の新米の入荷についても産地と調整を行っております。入荷日、金額が決まり次第、新米予約を受付いたしますので、今しばらくお待ちいただけますと幸いです。

定期便をお申込みいただきましたお客様には、予定通りお届けいたします。

何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。今後とも変わらぬご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。

ご注文集中による発送遅延（購入制限）

毎度ご利用いただきまして誠にありがとうございます。

現在大変多くのご注文をいただいており、出荷準備が整い次第、順次発送しておりますため、発送までに通常よりも １～２日前後のお時間をいただいております。お急ぎのところ誠に申し訳ございません。

なお、お一人でも多くのお客様にご購入いただくため、数量制限を設定しておりますので、ご理解とご協力をお願いいたします。

また台風７号の影響で、8月16日（金）～17日（土）は、広い範囲でお荷物のお預かりやお届けに影響が生じる可能性があり、特に千葉県、茨城県では大幅な遅延が見込まれます。

お客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご了承の程、よろしくお願い申し上げます。

おすすめ玄米「いちほまれ」特別栽培米

夏の暑さに強く品質の高いお米「いちほまれ」をご紹介します。

こしひかり発祥の地である福井県がおいしさと品質にこだわり開発したオリジナル品種です。

産地の福井県坂井地区では、豊かな自然環境を背景にクリムソンクローバーを緑肥作物として活用し、特別栽培米「いちほまれ」の生産に取り組んでいます。
地下用水パイプラインによって九頭竜川の冷たく清らかな水を田んぼに供給し、夏の高温下でも稲の消耗を抑えながら栽培された品質の高いお米です。

絹のような白さと艶があり、粒感と粘りのバランスに優れたお米です。独特の甘みとふっくらとした食感をぜひご賞味ください。

【玄米３kg／５kg】福井県 いちほまれ 令和5年産

国産長粒米「ホシユタカ」で夏バテ解消！

ここ最近のカレーブームで、本格的なレトルトカレーに合うお米として人気急上昇中の国産長粒米「ホシユタカ」。
インドやタイのスパイスの効いたカレーには、パラパラ食感＆やさしい香りの国産長粒米がおすすめです。
夏バテ気味の疲れた身体に、ごはん＋お肉と野菜がたっぷり摂れるスタミナごはんで、バランスよく栄養を摂取しましょう。

日本生まれの国産長粒米「ホシユタカ」

調理時の粘りが少なく米粒がしっかり残るため、ご自宅で簡単＆本格的なアジアン料理が楽しめます。
普通のお米と同じ水加減で炊飯、炊きたてのままフライパンで炒めるだけで、あっという間に米粒がパラパラに。
炒め時間はいつもの半分でＯＫ！光熱費も節約できて大助かりです。

◆お盆休業日のお知らせ
【休　み】　8月14日（水）・15日（木）
※この期間の発送及びお問い合わせのご返答は16日（金）以降となります。

追加入荷！南魚沼産コシヒカリ（旧六日町）

「南魚沼産コシヒカリ（旧六日町）特別栽培」の販売を開始いたしました。

この度、南魚沼産 六日町地域のお米を、わずかな数量ではございますが追加入荷することができました。

例年販売している塩沢地域と同じ南魚沼市に位置する地域で、食味・品質ともに同レベルの、農薬5割減、化学肥料５割減で栽培された特別栽培米です。

※定期便をご利用のお客様は引き続き同じお米（塩沢地域）をお届けいたします。

原料不足によりご迷惑をおかけしてしまい誠に申し訳ございません。何卒ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

【追加入荷】南魚沼産 コシヒカリ（旧六日町） 令和5年産

5キロ： 3,850円（税込 4,158円）　　10キロ： 7,560円（税込 8,164円）

おすすめ玄米「だて正夢」

人気のもっちりやわらか食感の品種（低アミロース米）から、「だて正夢」をご紹介します。

ひとめぼれやササニシキを生み出した日本屈指の米どころ宮城県で、米づくりに励む人たちの長年の想いと、宮城の復興への祈りをのせて誕生しました。

絶妙な粘りが生むもっちり感と、噛むほどに一粒一粒からお米本来の甘みと旨みが溢れる、濃い味わいのお米です。

県内随一の米生産量を誇り、資源循環型農業に取り組む登米市で栽培されたおいしい玄米です。
シンプルな味付けの和食に合わせたり、とっておきの日の贅沢な食卓におすすめです。

低アミロース米のおいしい炊き方はこちら（だて正夢公式ホームページ）

【玄米３kg／５kg】宮城県登米 だて正夢 令和5年産
その他、低アミロース米の品種はこちら