おいしいお米通販

お店からのお知らせ

お知らせ

五ツ星お米マイスターの活動日誌 最新のお知らせをRSS2.0で配信しています
2021年06月08日

メンテナンス完了(通販ショップ) 6/8

毎度ご利用頂きまして誠にありがとうございます。

お米通販ショップのデータセンター電源設備メンテナンスに伴い、ショップ(PC・スマートフォン)へのアクセスができない時間帯がございましたが、システムメンテナンスが完了致しました。 ご協力頂きまして誠にありがとうございました。 今後も引き続きのご愛顧頂けますようお願い申し上げます。

メンテナンス日時(お米通販ショップ一時停止)

2021年6月8日(火) AM 1:00 – AM 7:00

2021年06月07日

佐渡産コシヒカリ入荷(最終便)

産地で取り置きしていた「新潟佐渡産コシヒカリ(特別栽培)」が、産地直送の大型トラックで追加入荷いたしました。令和2年産は今回で最後の入荷となります。

トキの生息地として有名な佐渡島で、生きものを育む農法で栽培された「朱鷺と暮らす郷認証米」です。認証米を育む安全な田んぼでトキも育まれ、今では458羽が佐渡の空を舞っています。

口に入れた瞬間から、甘い香りと旨みが広がり、適度な粘りと心地よい食感で、塩むすびやお弁当にぴったりなお米です。

新潟佐渡産コシヒカリ(朱鷺と暮らす郷/特別栽培)令和2年産

10キロ: 5,440円 5キロ: 2,790円 玄米25キロ: 11,200円(税抜)※産地玄米選別済み

【玄米3キロ・5キロ】お手軽サイズも

玄米5キロ:2,571円 玄米3キロ:1,590円(税抜)※産地玄米選別済み

※便利でお得な「定期便」のお申込みはこちら

2021年05月22日

NHK BS1「COOL JAPAN 発掘!かっこいいニッポン」取材

COOL JAPAN 発掘!かっこいいニッポン「結の蔵」がNHK-BS1「COOL JAPAN 発掘!かっこいいニッポン」から取材を受けました。外国人の感性でクールな日本文化を発掘し、その魅力と秘密を探ろうという番組で、今回のテーマは「お米」。お米マイスターからは日本人のお米に対するこだわりを紹介しました。

イタリア出身のレポーターが来店、日本にはたくさんの品種があり、それぞれ違った特徴のあるお米であること、食感の違いを試食をしてもらいながらレポーターに合うお米を提案。低温管理の玄米倉庫や精米工場で数々の工程があること説明しました。

お客様においしくて安全な米を食べてもらうため、見えないところで手間と時間をかけ、品質と食味を追求していることを伝えました。日本のお米の魅力・素晴らしさを海外の方にも知っていただければと思います!(海外数十か国でも放送)

インタビューにご協力いただきましたお客様には厚く御礼申し上げます。

NHK-BS1「COOL JAPAN 発掘!かっこいいニッポン」

◆放送予定日 2021/9/12 18:00~18:44
◆タイトル 「お米 ~Rice~」

2021年05月17日

南魚沼産コシヒカリ 追加入荷 (5便目)

「南魚沼産コシヒカリ (特別栽培)」が大型トラックのチャーター便で追加入荷(5便目)しました。

南魚沼地区の中でもさらに地域と生産者を限定し、農薬を極力抑え、化学肥料を使わずに栽培された希少な「特別栽培米」を厳選しています。

炊きあがりは、滑らかで、一粒一粒の食感も良く、噛んでいくほどに甘みと旨味が口いっぱいに広がります。贈物にも人気なお米です!

南魚沼産コシヒカリ(特別栽培)令和2年産

10キロ: 7,340円(税込 ¥7,927) 5キロ: 3,740円 (税込 ¥4,039

◆お米の定期便(3回・6回コース)受付中!◆ 

一度のご注文で、ご都合に合わせて(10日・15日・25日・月末)お届けします。[定期便割引価格]

2021年05月15日

丸美屋「究極の麻婆米」×五ツ星お米マイスター

丸美屋キャンペーン2021丸美屋「究極の麻婆米と金色のフライパン」プレゼントキャンペーンが始まり、今年も「究極の麻婆米」を作ることができました。(16年目)

「究極の麻婆米」は、丸美屋の麻婆豆腐の素の魅力である「味・香り・トロミ」を最大限に引き出すべく、それぞれ優れた特性を持つ銘柄米を繊細にブレンドしたお米です。

今年は麻婆豆腐の素 発売50周年を記念して、特に大粒で滑らかな食感にこだわり、麻婆豆腐の辛味ととろみ、ごはんとの絶妙なハーモニーを実現しました。麻婆豆腐作りにぴったりな金色のフライパン(ダイヤモンドコーティング)とセットで当たります。

丸美屋キャンペーン2021 

キャンペーン期間:2021年4月17日~6月25日
詳しくはコチラ→丸美屋キャンペーンサイト

2021年05月14日

「結の蔵」ウィンドウサイン(営業日のご案内)

「結の蔵」入口のガラス面にウィンドウサインを導入し、カッティングシートで定休日・営業時間を表示いたしました。(正面入口と右横入口の2カ所)

以前よりお客様から営業時間が分かりにくいというご指摘をいただいており、整備を進めてまいりました。

今後も、お客様に安心してご利用いただける店舗に改善してまいります。

営業時間のお知らせ

【営業時間】9:00~18:00(日曜日は10:00~17:00)
【定休日】水曜日・第2日曜日

※定休日 及び 日曜日は発送、メールの返信をお休みいたします。メールのご返信は翌営業日となります。

2021年05月11日

「父の日」贈る こだわり米でありがとう!2021

セレクトギフト父の日(6/20)に「いつも、ありがとう!」の気持ちを込めて、いろいろなお米が楽しめるこだわり米をお届けします。

五ツ星お米マイスターが厳選・吟味した3種類のセレクトギフト(キューブ型・和紙)父の日ギフトシールを添えて。

自社の精米工場で精米した後、それぞれのお米を2合(300g)で真空保存、未開封で6ヶ月間真空状態を維持できます。

父の日ギフト(6/20)見た目もかわいい「カラフルパッケージ」も!

父の日2021

南魚沼 コシヒカリ[特別栽培]北海道 ゆめぴりかさがびより[特別栽培]

【のし紙の選択】 「父の日ギフトシール」をご選択下さい。
【詳細指定事項欄】 メッセージをご記入下さい。(100文字以内)

2021年05月01日

お客様情報の取扱い(機密文書溶解)2021/4

お客様に安心してご利用いただけるよう、個人情報の収集から保管・廃棄まで適切に管理致します。

ご注文に伴い作成した、書類(伝票・出荷表)等は、一定の期間が経過した後、機密文書扱いとして「溶解処理」致します。データは削除、抹消をしています。
封印後、未開封のまま溶解処理工場で溶解され、溶解完了証明書が発行されます。

今後も、お客様に安心してご利用頂けるようにしてまいります。

処理期間

令和3年2月1日~令和3年4月30日

2021年04月28日

「母の日」に贈る こだわり米でありがとう!2021

母の日メッセージシール「母の日(5/9)」には、「いつも、ありがとう!」の気持ちを込めて、メッセージと一緒にこだわり米をお届けします。

なかなか会うことができない、離れて暮らすお母さんに、おうちで贅沢グルメが楽しめるギフトはいかがですか?
お米マイスターが厳選した、おいしくて安全で環境に配慮したお米は、大切な方への贈物として最適です。

100文字以内で、ご希望のメッセージをご記入いただけます。

母の日ギフト おすすめのお米

南魚沼産コシヒカリ(特別栽培/農薬8割減・無化学肥料)

日頃の感謝を込めて・・母の日においしいお米を!(メッセージも承ります。)

母の日メッセージ (5月6日まで)

【のし紙の選択】「母の日メッセージシール」をご選択下さい。
【詳細指定事項欄】100文字以内でご希望のメッセージをご記入下さい。

2021年04月28日

精米工場『白米計量機』を新型入替え

自社精米工場の『白米計量機』を新型へ入れ替えるため、このたび設置作業を行いました。

『白米計量機』は、指定した重さに自動的にお米を袋詰めする機械で、精米作業の最終工程になります。

今回、新型を導入したことにより、今までよりも計量精度とスピードがアップし、作業効率が良くなることで、小袋にたくさん詰める際に、従業員同士の「密」も避けられようになりました。

これからも、お米マイスターが厳選したお米を、安全で高品質な美味しいお米に仕上げてお届けしてまいります。