お店からのお知らせ

お知らせ

五ツ星お米マイスターの活動日誌 最新のお知らせをRSS2.0で配信しています
2018年11月30日

佐渡うまいものフェア開催決定! 12/7~8【2日間限定】

20170624佐渡物産展毎回ご好評いただいている佐渡の特産品を集めたイベントが今年も結の蔵に登場します!「朱鷺が舞う島、佐渡」の安心、安全でおいしい旬の味覚をぜひご堪能ください。

◆産地直売品リスト ※数量限定でございますので、お早めにお買い求めください。
佐渡産コシヒカリの米粉|さどっ粉/米粉のシフォンケーキ(プレーン・ショコラ)
佐渡の乳製品|コーヒー牛乳/飲むヨーグルト/佐渡バター(有塩・無塩)]
旬のフルーツ|あんぽ柿、干し柿、みかん、キウイ
海の幸|一夜干しイカ(2枚入り)、イカの塩辛(生漬け・糀・明太子)、カニの甲羅盛り、すりみ、佐渡産焼鮭
海藻・天然塩|ながも、もずくのり、佐渡のみしお(一番塩・粗塩・藻塩)
加工品|母ちゃん漬けグループの味噌、母ちゃん漬けグループの梅干パック
郷土料理・和菓子|いごねり(丸中)、笹団子

◆【試食】海鮮の味噌汁(海老)の振る舞い、佐渡産コシヒカリ「朱鷺と暮らす郷」の試食
7日:12:00~ 随時 / 8日:11:00~ 随時

◆抽選プレゼント
1,000円以上お買い物をしていただいた方の中で、抽選で100名様に特産品をプレゼント

(1)佐渡米ご飯のお供セット 10名様
(2)佐渡産コシヒカリ「朱鷺と暮らす郷」2合パック 30名様
(3)佐渡産コシヒカリ「朱鷺と暮らす郷」割引券(100円)20名様
(4)朱鷺と暮らす郷米の専用ラップをプレゼント 40名様

佐渡うまいものフェア

日時:12月7日(金)、8日(土) 10:00~16:00
場所:結の蔵 駐車スペース

2018年11月29日

【新米】南魚沼産コシヒカリ 追加入荷 (2便目)

「南魚沼産コシヒカリ (特別栽培)」が大型トラックのチャーター便を使って、追加入荷しました。(2便目)

今年は、天候が心配されましたが、生産者やJA、行政のチームワークによって、万全の対策が講じられたことにより、今年も品質が良く、美味しいお米が実りました。

当店では、南魚沼地区の中でもさらに地域と生産者を限定し、農薬を極力抑え、化学肥料を使わずに栽培された希少な「特別栽培米」を厳選、安心・安全なお米をお届けしています。

入荷後、玄米を石抜き機、選別機で選り分け、じっくり丁寧に精米、白米でもさらに選別をして高品質なお米に仕上げます。
選び抜かれた高級米は、お歳暮の贈物、内祝いなどのギフトに大変喜ばれる逸品です。

【新米】南魚沼産コシヒカリ(特別栽培)30年産

10キロ: 7,905円 5キロ: 3,996円

2018年11月28日

お餅つきに!もち米 5キロ 【年末限定】

年末限定のもち米の5キロ入りが12月1日から始まります。≪予約受付中≫年末年始のお餅つきなどに、お買いトクな「5キロ入り袋」をご用意いしています。【12月28日迄】

1キロ袋でお買い求め頂くよりもお求め安くなっております。一度にたくさんご利用であれば5キロ袋がおトクです!年末限定となっておりますので、お早めにお申込み下さい。

もち米5キロ[年末限定]12月28日まで

新潟産こがねもち[年末限定5キロ] 2,754円  1キロ袋でご購入より431円おトク!
山形産ヒメノモチ[年末限定5キロ]2,678円  1キロ袋でご購入より237円おトク!

「餅つき」の由来

昔は元旦に年神さまから年魂を授かると考えられ、お餅が年魂の象徴でした。そこで、年末に家族で餅つきをして、鏡餅などを準備します。鏡餅は年神さまがよりつくところとされ、年魂が宿ったお餅を分け与えたのがお年玉のルーツです。そのお餅を食べるための料理がお雑煮です。

2018年11月27日

冬の贈物「お歳暮キャンペーン」2018

今年も冬の贈物「お歳暮キャンペーン」が始まりました。北海道から九州まで、お米マイスターが厳選した「新米」が勢揃いしました。
お歳暮期間中、お買上金額に応じてご依頼主様へ「こだわりのお米」をプレゼント!

お歳暮は 1 年の締めくくりの意味で、日頃お世話になっている人に感謝を表したり、ご無沙汰の挨拶を形に表したもので、昔から続いている習わしです。「お歳暮」は、 12 月初旬から 20 日頃までに贈ります。

詳しくは、お歳暮キャンペーンページをご覧ください。

お世話になっている方に感謝を込めて!お歳暮キャンペーン(12/24迄)

※北海道産ゆめぴりかは12月3日入荷予定、国産長粒米「佐賀産ホシユタカ」は12月中旬頃の入荷予定です。

2018年11月26日

新米予約「北海道ゆめぴりか」

ゆめぴりか大変お待たせしました!「北海道産 ゆめぴりか(YES!Clean)」新米予約の受付を開始しました。 
12月3日に入荷、【12月5日】から発送予定です。
※物流の集中により、発送日が変更になる可能性があります。ご注文後に変更が生じた場合は、個別にご連絡をさせていただきま

30年産は、6~7月の日照不足の影響で、タンパク含有率が高い傾向にあり、品質基準をクリアした認定米が2割程度となっております。販売量が少ないため、30年産の25キロ玄米の販売は見合わせとさせていただきます。ご迷惑をおかけして申し訳ございません。

今年も、しっかりした甘みと旨み、モチモチ感が特徴の北海道米最高峰のお米をぜひご賞味ください。

【新米予約】北海道産 ゆめぴりか(YES!Clean)

新米予約バナー

2018年11月25日

小江戸川越ハーフマラソン・交通規制(正午まで)

11月25日は「2018小江戸川越ハーフマラソン」が開催され、地内では交通規制(AM8:00~PM12:00)が敷かれます。

当店も交通規制区域になっていますので、ご来店の際は、警備員に「米屋、結の蔵(金子商店)」と言っていただければ、通してもらえます。

ご迷惑をお掛けいたしますがどうぞよろしくお願いいたします。

小江戸川越ハーフマラソンとは、川越の観光名所、時の鐘や蔵造りの街並みの中を通っていくコースで、目でも楽しみながら走れる、コースになっています。

交通規制(11月25日 8:00~12:00)

小江戸川越ハーフマラソンサイト(交通規制)

2018年11月16日

【新米】長野飯山コシヒカリ(特別栽培)30年産入荷

長野飯山コシヒカリ新米「長野飯山産コシヒカリ(特別栽培)」が入荷いたしました。

飯山地区の中でも、広大なブナの天然林が広がる山々の麓で、森の湧き水で育まれた「悠多喜米」を厳選。生産量が少ないことから「幻の米」として販売され、お米のコンクールでは何度も入賞するほど品質・食味ともにレベルの高いお米です。
炊き上がりは一粒一粒がしっかりしていて、表面が滑らかであり、噛んでいくと後から旨みと甘みが広がるバランスの取れたお米です。

【新米】長野飯山産 コシヒカリ(特別栽培) 30年産

10キロ:5,292円 5キロ: 2,689円 玄米25キロ:11,124円(税込)

【玄米3キロ・5キロ】お手軽サイズも登場

玄米5キロ:2,461円 玄米3キロ:1,522円(税込)

「定期便」お申込み受付を開始いたしました。便利でお得なサービスについてはこちら

2018年11月13日

お正月「鏡餅」 予約受付(11/29迄)

鏡餅鏡餅(お供え) お正月の鏡餅の予約受付を開始いたしました。【11月29日迄】例年よりも締切が早まっておりますので、ご予約期間をお確かめの上、お早めにお申込み下さいませ。
もち米100%の腰高の鏡餅で、特殊フィルム包装の一体型ですので、いつまでもつきたての風味を保ちます。

お正月 鏡餅(お供え)

【予約】11月29日(木)まで  【発送】12月25日(火)より

指定日お届けは12月25日~29日の期間でご指定ください。(通信欄にご記入ください)

つきたて「のし餅」(2.8kg 切りもち約40~55個分)【店頭販売限定】

つきたてなので、やわらかく配送ができないので、ご来店のお客様のみ販売させていただきます。こちらは、12月20日(木)まで受付、27日・28日店頭お渡しとなります。【ご来店価格予定:2,890円(税込)】

2018年11月05日

【新米】佐賀さがびより(特別栽培)30年産 入荷

大変お待たせしました!ご好評頂いております、「佐賀産さがびより(特別栽培)」がJR貨物列車を使って1日早く入荷いたしました。

「さがびより」の中でも、佐賀県高品質化プロジェクト米のさがびよりを厳選しています。 品質と食味は国内最高ランクのお米です。

炊きあがりは、ツヤツヤとした光沢があり、甘い香りが漂います。粒も大きく食感が最高です。時間が経ってもおいしさが長持ちするので、おにぎり、お弁当にもピッタリなオールマイティなお米です。

【新米予約】佐賀産 逢地の里 さがびより(特別栽培米)

10キロ:5,065円 5キロ:2,575円 玄米25キロ:10,584円(税込)

【玄米3キロ・5キロ】お手軽サイズも登場

玄米5キロ:2,356円 玄米3キロ:1,458円(税込)玄米は11/7にアップいたします。

2018年11月01日

「お米の定期便」対象商品を拡充

お米の定期便「30年産 お米の定期便」のお申込み受付を順次開始しております。定期便割引の対象商品は17種類、容量も5キロ・10キロからお選びいただける充実のラインナップです!

定期便は “品切れ” “買い忘れ” の心配がない便利なサービスです。お申込み頂いたお米は、低温倉庫で玄米の状態で保管、こだわり精米ラインでおいしく精米しお届けいたします。

【新米】定期便対象商品

南魚沼コシヒカリ、新潟佐渡コシヒカリ、新潟岩船コシヒカリ、つや姫、あきたこまち、ひとめぼれ、ササニシキ、ななつぼし、ふっくりんこ、佐賀上場コシヒカリ、有機コシヒカリ…

※他の銘柄も新米入荷後、順次対応してまいります。(一部銘柄を除きます)

「お米の定期便」おススメポイント
  • 定期便だけのおトクな価格!
  • お届け回数は3回、6回コース
  • お届け日や配達時間帯もご都合に合わせて選べます。(10日、15日、25日、月末のいずれか1日)
  • 毎月のご注文の手間がかかりません。