お店からのお知らせ

お知らせ

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2017年04月02日

新河岸川「桜まつり」(4/2)

「結の蔵」前の新河岸川の桜並木は、つぼみの状態から一気に桜が咲き始めました!来週には満開の予想です。

この機会に「小江戸川越春まつり(5/5まで)」にお越しくださいませ。

新河岸川と桜
川越氷川神社の裏手、北側の新河岸川河畔には、「誉桜(ほまれざくら)」と名づけられる100本ほどの桜が、毎年春になると水辺を彩ります。

新河岸川「桜まつり」(4月2日 10時~15時)

「新河岸川桜まつり」が開催され、河岸には特設ステージが設けられ、式典の挨拶とともに桜まつりは華やかに開催されます。
※「春の舟遊」3/26は残念ながら雨天中止となりました。

小江戸観光協会(小江戸川越春まつり)

2017年03月29日

小江戸川越散策ガイドに「結の蔵」掲載

小江戸川越観光協会発行の「小江戸川越散策ガイド」が新しくなり、『結の蔵』も掲載されています。川越城本丸御殿周辺のお買い物スポットとして紹介されています。

ガイドは観光エリアごとに見どころスポットを紹介、マップには巡回バスの停留所も表示してあり、川越の散策に役立つ情報が満載です。

観光案内所にて配布しておりますので、川越にお越しの際はぜひご活用ください。

小江戸川越観光協会のホームページからダウンロードも可能です。

2017年03月25日

小江戸川越春まつり2016(5/5まで)

3月25日から「小江戸川越春まつり」が川越各所で開催されました。オープニングイベント(3/25)は、川越藩火縄銃鉄砲隊演武や鳶はしご 乗りなどが行われます。

店舗前の新河岸川河畔の桜並木は、まだ「つぼみ」の状態ですが、3月26日(日曜日)に毎年人気の「春の舟遊」もございます。この機会にぜひお越しくださいませ。

小江戸川越春の舟遊

日時: 平成29年3月26日(日曜) 午前11時30分から午後5時
会場: 川越氷川神社裏の新河岸川河畔

和舟に揺られながら優雅に春を満喫することができます。乗船は無料です。当日に北公民館前で整理券を配布。

小江戸川越観光協会「春まつり」

★吟撰米屋「結の蔵」は小江戸川越春まつりを応援しています!

2017年03月16日

さがびより[特別栽培] 入荷(最終便)

今年もご好評頂いております、佐賀米「さがびより(特別栽培)」が大型トラックで入荷いたしました!

28年産は、天候の影響もあり、高品質で良食味な「さがびより」の出荷量がかなり減ってしまい、今回が最終便の入荷となります。
「さがびより」は、日本穀物検定協会が発表した食味ランキングで6年連続、特Aランクを獲得!その中でも産地・栽培方法を厳選をしたお米です。

今回入荷した玄米は、昨年秋に収穫されたお米をモミの状態で貯蔵、じっくりと乾燥させ、出荷する前にもみすり「今摺り米」をして、石抜き、選別処理をした高品質な玄米です。粒がしっかりしていて甘みもあり、もっちり食感となめらかな舌触りが味わえるお米です。

佐賀産 逢地の里 さがびより(特別栽培米)

10キロ:4,989円 5キロ:2,559円 30キロ玄米:12,204円 (税込)

2017年03月06日

北海道「ふっくりんこ」 2年連続特A獲得

日本穀物検定協会が毎年行う「米の食味ランキング」が発表され、北海道米の「ゆめぴりか」「ななつぼし」「ふっくりんこ」3ブランドが最高評価の「特A」を獲得いたしました。

豊かな甘みと粘りが特徴の「ゆめぴりか」、あっさりとしたおいしさが特徴の「ななつぼし」、ふっくら食感、心地よい甘さが特徴の「ふっくりんこ」です。

それぞれ違ったおいしさを持っているので、ご家庭にピッタリなお米が選べると思います。
3月6日から特Aの獲得をお知らせするシールを米袋に貼ってお届けいたします。

2017年03月03日

「極しゃもじ」ブラックを入荷しました

ご好評をいただいております「極しゃもじ」のブラックが入荷いたしました。

お米マイスターが何本も試し、一番ごはんがくっつかない理想のしゃもじです。ごはんがくっつかず、シャリ切りが驚くほど良く、よそいやすいです。長いヘラ面は極薄のスプーン状で、握りやすいグリップが使いやすさの秘密。

お茶碗に「ふっくら」、「ふんわり」とよそうことができます。
いつものごはんがより美味しくなります。飲食店にも!(お弁当、丼、カレーのお店)

 極(きわみ)しゃもじ  [全米販・お米マイスター共同開発]

カラー2色:ホワイト、ブラック 各518円(税込)

2017年03月01日

「米穀小売業 優良事例集」 掲載

日本米穀小売商業組合連合会発行の、「優良事例集」の冊子に結の蔵が掲載されました。
この事例集は全国の認定お米マイスターショップの中から選ばれたモデル店で、店頭精米機を活かしたサービスを実施、取り組みの成果や課題をまとめたものです。

「精米したてのお米」は新鮮でおいしいだけでなく、お好みに合わせた精米歩合に調整できる点でも人気があり、当店でもご家族の健康を考えて3分・5分・7分づきなどを選ばれるお客様には、ご来店のお客様のみ「店頭精米」で対応しています。白米に関しては、自社精米工場の高性能な精米機、選別で美味しく品質の高いお米を提供しています。

誌面では店内のディスプレイや炊飯ブース、キッズスペースも取り上げていただき、お米の美味しい炊き方や食べ比べなど、お客様のためになる様々な取り組みを評価していただきました。

これからもお客様がごはんをたくさん食べて、元気で健康に暮らしていただけるよう、お米に関する様々な提案を行っていければと思います。

吟撰米屋 結の蔵(ゆいのくら)

五ツ星お米マイスターが厳選した、全国各地の50種類以上のお米を取り扱っています。

2017年02月14日

北海道(ゆめぴりか他) 追加入荷(2便)

「北海道産 ゆめぴりか[YES!Clean]」「北海道産 ふっくりんこ[YES!Clean]」「北海道産ななつぼし[特別栽培]」がJA貨物列車で追加入荷しました。(2便目)

マツコ・デラックスさんのCMでお馴染みの「ゆめぴりか」は、「北海道米の新たなブランド形成協議会」の認定を受けた「ゆめぴりか」をご用意しています。

北海道米28年産

北海道産 ゆめぴりか[YES!Clean] 28年産
濃い味わいとモチモチ感が特徴の、北海道米の最高峰のお米 ≪ブランド認定≫

北海道産 ふっくりんこ[YES!Clean]28年産
ふっくらとした見た目でツヤ、甘み、適度な粘りがあり、和食にぴったりなお米

北海道産ななつぼし[特別栽培] 28年産
農薬、化学肥料を半分以下に抑えた数少ない「特別栽培」、あっさりしているので、朝ごはんにピッタリなお米

2017年02月14日

新生活にもおいしいお米を

早春の季節はお米の味に深みが増し、さらに美味しくなります。

おむすびパワーで必勝祈願!

おかか入りのおむすびは夜食にもぴったりです。「かつ(勝つ)お節」で合格へ「むすび」つけましょう!

いろいろなお米が楽しめるセレクトギフト

パッケージ:「雲竜和紙」「3色カラー」2種類
セット内容:新潟南魚沼産 コシヒカリ(特別栽培)、北海道産 ゆめぴりか(Yes!Clean米)、佐賀産逢地の里 さがびより(特別栽培) 3銘柄×2個 計6個入り 3,078円

2017年02月11日

日本海側大雪の影響「配達遅延」

大雪の影響で、一部の地域でお荷物のお届けに遅延が発生しております。

下記地域への「期日指定」・「時間帯」お届けに遅れる場合もございますので、お届け指定はお早めに設定して頂き、時間帯は空欄でお願いいたします。
どちらも空欄であれば最短でお届け致します。

※営業所に遅れて到着した場合、時間指定で翌日になる場合もございます。
※当店からの出荷は予定時間で発送しております。

ご迷惑おかけして申し訳ございませんが、何卒ご了承頂けますようお願いいたします。

配達遅延地域(大雪)

福井(小浜市・敦賀市・三方郡美浜町・三方上中郡若狭町)、京都(綾部市・京丹後市・福知山市・舞鶴市・宮津市・与謝郡伊根町・与謝郡与謝野町)、兵庫(朝来市・神崎郡神河町・佐用郡佐用町・宍粟市・多可郡多可町・豊岡市・美方郡香美町・美方郡新温泉町・養父市)、鳥取【全域】、島根(飯石郡飯南町・雲南市・仁多郡奥出雲町)、岡山(英田郡西粟倉村・勝田郡奈義町・久米郡美咲町・津山市・苫田郡鏡野町・真庭郡新庄村・真庭市)、広島(安芸高田市・三次市・神石郡)

熊本(地震)上益城郡全域、阿蘇郡

配達遅延情報(クロネコヤマト) (2017/2/14 17時現在)