お店からのご案内
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| 2016年01月28日 | FAX不通が回復（新規入替）
1月26日よりFAXの故障により送信、受信ができない状態でしたが、先ほど、新しいFAXが到着しました。 何かとご不便・ご迷惑をおかけしてしまい申し訳ございませんでした。現在は、送受信可能となっております。 今後も引き続きのご愛顧どうぞよろしくお願い申し上げます。 FAX不通（日時）2016年1月26日（火）～28日（木） 【28日 18：30 正常に戻りました】 |
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| 2016年01月27日 | メンテナンス完了（通販ショップ） 1/27毎度ご利用頂きまして誠にありがとうございます。 お米通販ショップの内部システム強化などのバージョンアップに伴い、ショップ（PC・携帯・スマートフォン）へのアクセスができない時間帯がございましたが、システムメンテナンスが完了致しました。 ご協力頂きまして誠にありがとうございました。 メンテナンス日時（お米通販ショップ一時停止）2016年1月27日（水） ＡＭ 1：00 – ＡＭ 6：30 |
| 2016年01月26日 | 通販ショップ システムメンテナンス 1/27毎度ご利用頂きまして誠にありがとうございます。 お米通販ショップの内部システム強化などのバージョンアップに伴い、ショップ（PC・携帯・スマートフォン）へのアクセスができない時間帯がございます。 今後も、より安心してお買い物して頂けるよう改善してまいります。 メンテナンス日時（お米通販ショップ一時停止）2016年1月27日（水） AM 1：00 – AM 6：30 |
| 2016年01月26日 | 降雪影響による「配達遅延」北陸・九州強い寒気による大雪の影響で、一部の地域でお荷物のお届けに遅延が発生しております。 下記地域への「期日指定」・「時間帯」お届けに遅れる場合もございますので、お届け指定はお早めに設定して頂き、時間帯は空欄でお願いいたします。どちらも空欄であれば最短でお届け致します。 ※営業所に遅れて到着した場合、時間指定で翌日になる場合もございます。 ご迷惑おかけして申し訳ございませんが、何卒ご了承頂けますようお願いいたします。 配達遅延地域（大雪）新潟、富山、石川、福井、島根、広島、愛媛、高知、福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島 配達遅延情報（クロネコヤマト） （2016/1/26 10時現在） ◇現在は通常に戻りました（2016/1/31） |
| 2016年01月20日 | 最新型 玄米「光選別機」導入（精米工場）
最新型「玄米専用」の選別機の導入で、今よりも選別精度（モノクロ⇒高感度フルカラーカメラ）が高まり、処理能力も2倍にスピードアップします。 【光選別機】 玄米のままお召し上がりになる場合は、当店で玄米選別している「有機栽培コシヒカリ（無農薬玄米）」がオススメです。 当店玄米選別の対象品種魚沼産コシヒカリ、有機栽培コシヒカリ（無農薬玄米）、味覚彩米、彩華舞、ヒメノモチ、こがねもち 上記品種の白米は、玄米で品質をアップさせ、精米でも選別するので、より高品質なお米に仕上がっています。 ※産地で玄米選別しているお米もあります。 |
| 2016年01月19日 | 降雪影響による「配達遅延」関東地方1月17日からの関東甲信地方を中心とした降雪の影響で、関東地方を中心に遅れが発生しています。 下記地域への「期日指定」・「時間帯」お届けが困難な状況となっていますので「希望配達日時」欄は空欄でご注文いただけますようお願い致します。 ご迷惑おかけして申し訳ございませんが、何卒ご了承頂けますようお願いいたします。 配達遅延地域（大雪）北海道、群馬県、埼玉県、山梨県、長野県 配達遅延情報（クロネコヤマト） （2016/1/19 16時現在） ※関東地方の遅延は解消されました。（1/23） |
| 2016年01月16日 | 米のヒット甲子園「ふっくりんこ」に決定
粒が大きく、ごはんがふっくらしていて、粘り過ぎず、ほどよい食感で噛んでいくと甘みが感じられるお米です。小さいお子さまがいるご家庭におすすめです。 北海道産ふっくりこ（Yes!Clean米/産地サミット公認）5キロ：2,192円 30キロ玄米：9,990円 ≪超高整粒仕上げ≫ 米のヒット甲子園（日経トレンディ/日経BPヒット総合研究所）一般財団法人日本穀物検定協会が実施している「米の食味ランキング」において、2014年度に「特A」を取得した銘柄を対象にした味覚コンテスト。7人の審査委員が粘りや甘み、つやなどの項目を専門家が評価して決定。 |
| 2016年01月13日 | 鍋で心も体も温まる 雑炊にもピッタリ
粒が大きく、うま味のある「つや姫」が雑炊にピッタリなお米です。ほどよい食感と甘みが感じられ、最後までおいしくお召し上がり頂けます。 冬の贈物 「寒中見舞い」
1月6日（小寒）から2月4日（立春）までの1年で最も寒さが厳しくなる時期に、相手の方の健康を気遣う意味で贈ります。お歳暮を出しそびれてしまった方、頂いたお返しに「こだわりのお米」をお届け致します。【のし無料】 |
| 2016年01月10日 | 1月11日 「鏡開き」 2016年
もともとは武家社会の行事で、刃物で切るのは切腹を連想するため、手や木づちで割って開く風習だったそうです。 カチカチに固くなったお餅も、お汁粉（ぜんざい）、あられ（油で揚げ砂糖をまぶす）、雑煮で美味しく食べられます。 |
| 2016年01月07日 | 1月7日 「七草」粥で健康祈願！2016
この7種の野菜を刻んで入れた粥（かゆ）を七種粥（七草粥）といい、七草粥を食べるとその一年の無病息災が叶うといわれ、お正月のおせち料理などのご馳走で疲れた胃腸など内臓をいたわる効果やビタミンを補う効果があります。野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補うのにピッタリです。 【春の七種】芹（せり）・なずな（ぺんぺん草）・御形（ごぎょう）・繁縷（はこべら）・仏の座（ほとけのざ）・すずな（かぶ）・すずしろ（大根） 今年も引き続きのご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。 |
毎度ご利用頂きまして誠にありがとうございます。
当店のお米すべて、お米マイスターが厳選した玄米で取り寄せ、すべて自社の精米工場で精米し、安全で高品質な美味しいお米に仕上げています。
旬の魚「鱈（たら）」、旬の野菜「水菜」を使った、鍋で心も体も温まるお鍋の後には、雑炊にもおいしいお米を！
鏡開き（鏡割り）は、1月11日です。