2005年09月14日 |
「お米の炊き水」に合う「天然水(軟水)」を全国から取寄せ、炊飯テストしてこの天然水を探しだしました。まろやかな味わいは、飲み水、コーヒー・お茶・赤ちゃんのミルク水としても最適です。
日本の真ん中の岐阜県奥美濃洞戸村にある高賀渓谷の「1億年前の地層」から湧き出た天然水。その清水の美味しさをそのままパックしてます。
■天然水 高賀の森水(軟水)
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2005年09月13日 |
大変お待たせいたしました。米どころの良質な新米が登場します。 昨年に引続き、今年も茨城県の中でもトップクラスの良食味な「つくば産」を厳選しました。このお米は早く採れるお米と違い、じっくりと成熟(登熟)された1等米(良いとこ取り)なので自信を持っておすすめできる新米です。
入荷予定が9月14日ですので、ご予約で受付いたします。発送は15日以降ご予約を頂いた順番に発送を致します。(産地では袋詰めまで終わっています) ※30キロ玄米も予約受付中です。
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2005年09月09日 |
17年度産の「新潟米」コシヒカリはコシヒカリBLになります。今までと変わらない美味しさでありながら、いもち病にかかりにくい性質で、農薬を減らすことができる環境にやさしいお米です。(表示は今まで通りのコシヒカリです)
いもち病は日照不足など天候の影響でかかる稲の病気です。病気にかかると田んぼ全体に広がってしまい、この「コシヒカリBL」はそれを防ぐことが出来ます。
※遺伝子組み換え手法は一切使用していません。 ※「BL」とはBlast resistance lines(ブラスト・レジスタンス・ラインズ)の略です。 ※新米の新潟産コシヒカリは10月上旬入荷予定
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2005年09月08日 |
アドレスバーにURL(//www.kaneko-shouten.co.jp)を入れなくても日本語「金子商店」と入れるだけで簡単にアクセスできるようになりました。※表示されない場合は、JWord から簡単にインストールできます。
検索サイト(Yahoo・Excite・BIGLOBEなど)からは、「金子商店」と検索すると「J金子商店」と表示されます。 「お気に入り(ブックマーク)」に登録されていないパソコンや、お友達にご紹介頂く際にご活用下さい。
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2005年09月06日 |
本日、福島産コシヒカリ・茨城県産コシヒカリも完売となりました。新米の茨城コシヒカリは中旬にはご案内致します。
【品切れ間近の商品】(玄米) ・魚沼産コシヒカリ 7袋/30kg ・新潟産コシヒカリ(特別栽培米)10袋/30kg ・新潟産コシヒカリ 27袋/30kg ・宮城産ひとめぼれ 14袋/30kg ・秋田産あきたこまち 20袋/30kg ・彩のかがやき 5袋/30kg
【速報】 魚沼産コシヒカリは、9月25日前後から刈り取りします。(10月上旬販売予定)
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2005年08月27日 |
旬の「かぼちゃ」で秋を味わいましょう!(長期保存の健康野菜) ●栄養 カロテンやビタミンCが豊富でがんや老化予防に有効です。 ●選び方 皮はかたく重量感のあるものが良品。カットものは果肉がつまり、赤みが濃いものほど甘みが強い。 ●保存 丸ごとなら冷暗所で1~2ヶ月。カットものは痛みやすいわたの部分を取り除き、ラップをして冷蔵庫で保存し、1週間以内を目安にして下さい。
※お料理新聞 9月号より(商品と一緒にお届けしてます)
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2005年08月24日 |
先ほどのご注文を持ちまして、下記の商品が完売となりました。ご利用いただきましてありがとうございます。新米が入荷するまでお待ちいただけますようお願いします。
【完売商品】 ・宮城登米産 ササニシキ → 新米10月上旬予定 ・宮城登米産 ひとめぼれ(特別栽培米) → 新米10月上旬予定 ・秋田産 あきたこまち(自然乾燥) → 新米10月中旬予定
※詳しい入荷情報が分かりましたらご案内いたします。
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2005年08月22日 |
本日(8/22)より9月下旬まで「売りつくしセール」を実施いたします。 厳選した16年産玄米をお求めやすい価格でご提供させていただきます。お品物には限りがございますので在庫が無くなり次第、「完売」とさせていただきます。
●期間:8月22日~9月下旬まで ●代引手数料:無料(商品3000円以上)
※新米入荷:9月下旬から10月上旬予定(一番早いのは、茨城コシヒカリ 9月中旬予定)
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2005年08月20日 |
昨年より「玄米のように栄養があり、白米のように美味しく食べられる」そんなお米ができるよう精米施設の入替えをして、失敗を重ねながら厳しい基準(JAS法:胚芽残存率80%以上など)をクリアし胚芽米が完成しました。 胚芽米には、ビタミンB・Eが濃縮され、食物繊維・GABA(ギャバ)も白米より多く含まれている健康米です。 【原料玄米】 人気の高い秋田県産 あきたこまち(1等米)を使用しています。
■秋田産あきたこまち(胚芽米)
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2005年08月20日 |
厳しい有機JAS基準をクリアした有機栽培コシヒカリ(無農薬・無化学肥料)が少量ですが手に入り、限定販売します。 炊きあがりは「つや」があり、噛むと今までにはない粘りがありとても美味しいお米です。 自信を持っておすすめします!
【限定商品】 先着20名様!(5kg袋に限ります)
■有機JAS認定 栃木県産(有機栽培)コシヒカリ
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