お知らせ
2004年07月12日 | 地元のお米 味覚彩米 生長記録Vol.3今回撮影に行きましたら、田んぼには水がありませんでした。水を無くすことで、稲が増えないように一旦成長を止めるそうです。稲が増えてしまうと栄養が葉に行き過ぎてしまい、実(米)がならないのです。しばらくすると水を入れ今の稲を生長させるのです。 |
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2004年07月03日 | NHKニュース おはよう日本毎月早朝6時から地元の若手経営者が集まり、勉強会を開催しています。そのメンバーの 弓削多醤油 弓削多さんがおはよう日本の「しょうゆで元気な街」(7:48)で取り上げられ、放送されました。(私も少し映りました) |
2004年06月30日 | お知らせ(ニュース・更新履歴)更新履歴が多くなってきましたので、過去の情報(バックナンバー)を閲覧できるページを用意致しました。 ※「お知らせ」ページをUPしました。 |
2004年06月28日 | 地元のお米 味覚彩米 生長記録vol.2前回撮影のvol.1と比較していただければわかるように、稲と稲との間隔があり貧弱に思えたのですが、今回現地に行きましたらそれはなく、稲が勢いづいてました。田んぼはぎっしりと埋まっています。 |
2004年06月17日 | 麻丘めぐみさんに取材していただきました。「三波豊和の日本が元気です」の取材を受けました。 |
2004年06月14日 | 地元のお米 味覚彩米 生長記録vol.1当店の人気NO,2の「味覚彩米」の成長記録をお米の収穫まで記録していきます。更新は2週間を目安としています。 |
2004年06月01日 | 数値から選べるお米の通販(販売)サイト産地、品種、価格、おすすめ内容などからお米を選ぶことができましたが、味に関しては食べてみないとわからない状態でした。そこで、お米の主な成分である「たんぱく質」、「でん粉(アミロース)」、「水分」を品種ごとにレーダーチャート化し、味を目で見えるように考えました。計測には、食未分析計を使用していますが、産地・品種が同じでも、生産者(農家)によって数値が異なります。より正確な数値を出す分析、計算方法を確立したのでサイトをリニューアルいたしました。 ※「食味分析」、「お米の取り組」、「プライバシーポリシー」ページをアップしました。 |
2004年05月21日 | Online Shopping Trustマーク取得日本商工会議が認証する「安心して利用できるオンラインショップ」の目印である、「Online Shopping Trustマーク」を取得致しました。 ■Online Shopping Trustマーク |
2004年05月01日 | カートの使い方ページ追加 |
2004年04月17日 | ホームページ正式オープン!お待たせいたしました。本日より開店です。 ※「お米マイスター」・「お米の炊き方」・「精米工程」・「未検査米」・「商品ページ」・「カートの設置」・「お支払い方法」・「発送方法」・「地図」・「お問い合わせ」・「サイトマップ」ページをUPしました。 |