お知らせ
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| 2013年10月25日 | 【新米】宮城産ササニシキ入荷 25年産
高度な生産技術が要求されるササニシキは、栽培が難しいこともあり年々生産量が減少しています。今や希少なお米となってしまいましたが、今年はそのなかでも大粒のササニシキを厳選することができました。 あっさりした食感、おかずの味を引き立たせる香り豊かな風味から和食との相性が良くお寿司屋さんにも人気があります。 新米（25年産）入荷【新米】宮城登米産ササニシキ（特別栽培） |
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| 2013年10月24日 | 新米入荷遅延のお知らせ（北海道米）北海道米の新米「ゆめぴりか」、「ふっくりんこ」、「おぼろづき」は産地からJR貨物列車を使って入荷しますが、10月22日に発生した土砂崩れの影響で入荷が1日遅れる予定でございます。 ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解頂けますようお願い申し上げます。 入荷・発送 予定日【入荷】 10月28日 → 29日 【発送】 10月29日 → 30日 ※すでにご予約頂いているお客様へは個別にお届け日をご連絡いたします。 |
| 2013年10月23日 | 【新米】新潟佐渡コシヒカリ入荷 25年産
魚沼と並ぶ新潟の米どころ「佐渡」は、朱鷺の生息地としても有名です。 新米（25年産）入荷【新米】新潟佐渡産コシヒカリ（特別栽培） |
| 2013年10月22日 | 【新米】長野飯山コシヒカリ入荷 25年産
飯山地区は魚沼にも隣接したおいしいお米の産地。 じっくりと時間をかけて乾燥させ、風味豊かに仕上げています。（DAG乾燥） 新米（25年産）入荷【新米】長野飯山産コシヒカリ（特別栽培） |
| 2013年10月19日 | 新米予約「佐賀産さがびより」25年産
さがびよりの中でも、この「特別栽培米（佐賀県高品質化プロジェクト米）」は希少で、品質と食味は国内最高ランクのお米です。 新米（25年産）予約一覧【新米予約】佐賀産さがびより（特別栽培）［11月3日以降お届け］ ※ご予約頂きましたお客様から順番に発送させて頂きます。 |
| 2013年10月19日 | [ご来店] 川越まつり 交通規制（H25年）
【ご来店のお客様へ】10月19日（営業）・20日（定休日） 当店は交通規制区域になっていますが、店舗前が規制開始地点になっていますので、車でもお越し頂けます。 |
| 2013年10月19日 | 新米予約 北海道「北の美食米」25年産
その名のとおりふっくらとした食感の「ふっくりんこ」、粘りの強さと濃い味わいが特徴の「ゆめぴりか」、北海道米の中でも一番粘りの強い低アミロース米「おぼろづき」。 新米予約一覧（北海道 北の美食米3銘柄）
※ご予約頂きましたお客様から順番に発送させて頂きます。［10月30日以降お届け］ |
| 2013年10月19日 | 【新米】山形産つや姫入荷 25年産
山形の中でも、全国有数の穀倉地帯の庄内平野で環境、生き物との共生など取組みが進んでいるこの地域を厳選しました。 粒が大きく、香りや甘みに加えて程よい粘りがあり、その名のとおりツヤツヤとした光沢があります。うま味成分も多く含まれているので、冷めても美味しくお召し上がり頂けます。 新米（25年産）入荷5キロ： 2,390円 玄米30キロ：11,500円 |
| 2013年10月17日 | 【新米】有機栽培コシヒカリ入荷 25年産
「生き物を育む農法」の有機生産者に限定し、「おいしさ」はもちろん、地域の環境再生にも貢献しています。 新米（25年産）入荷【新米】有機JAS 有機栽培コシヒカリ [無農薬・無化学肥料] 白米5キロ： 3,760円 玄米5キロ： 3,570円 |
| 2013年10月17日 | 新米予約「ササニシキ・彩のかがやき」25年産
年々生産量が減少し、今や希少なササニシキですが、今年はそのなかでも大粒のササニシキを厳選することができました。 彩のかがやきの「特別栽培」は、夏の高温の影響で昨年ご用意できませんでしたが、今年は生産者の努力もありご用意することができました。 新米（25年産）予約一覧
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毎年ご好評頂いております「新米 佐賀産さがびより（特別栽培）」の入荷日が決まりましたので、ご予約受付を開始致します。
北海道の新米「ゆめぴりか」、「ふっくりんこ」、「おぼろづき」の入荷日が決まりましたので、ご予約受付を開始致します。
