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五ツ星お米マイスターの活動日誌 最新のお知らせをRSS2.0で配信しています
2014年09月09日

有機JAS 定期監査終了 2014

有機JAS有機栽培ページへ有機JASマークが貼られているお米(農産物)を販売するには、「小分け業者」としての認定を受けなければならず、認定後も毎年監査が入り継続認定を受けます。
※詳しくは、有機栽培についてをご覧ください。

本日、監査が入り、有機格付け記録(台帳)、内部規定、保管倉庫、精米工場(ライン)などの調査があり、今年も不適格なところもなく無事終了いたしました。

これから新米が続々入荷してまります。今後もおいしくて、安全で、環境に配慮した有機米をご案内してまります!

有機米の新米入荷は、10月中旬頃を予定しています。9月中旬頃には予約受付を開始致します。

2014年09月08日

「メディア掲載」ページ 更新(最新情報)

メディア掲載201409今回は、佐賀産長粒米の取材記事「日経MJ(新聞)」と、電気炊飯器、直火炊飯を評価した「家電批判(雑誌)」をメディア掲載ページに追加致しました。

今後も引き続きお米の魅力をを多くの方にお伝えできるよう努めてまいります!

最新情報(メディア掲載)

【新聞】 日経MJ コメ長粒種 国産に挑む(8/10) 【雑誌】 家電批評(9/3)

2014年09月02日

新米 入荷予定【26年産米】

佐渡の田んぼ(8/31)

お米マイスターが新潟の「魚沼(塩沢)」と「佐渡」を訪れ、生育状況を確認してまいりました。

稲も順調に生育しており、予定では9月20日頃から稲刈りが始まりそうです。
収穫したお米は、乾燥、調整、検査などを経て、早ければ10月初旬には入荷となります。

10月上旬入荷予定(月初ごろ)

南魚沼産コシヒカリ、新潟佐渡産コシヒカリ

※詳しい入荷日や価格が分かりましたら、「新米予約」の受付を開始いたしますので、今しばらくお待ちくださいませ。

2014年08月30日

売りつくしセール 25年産

売りつくしセール2014(25年産)毎度ご利用頂きまして誠にありがとうございます。
日頃のご愛顧に感謝の意を込めまして、売りつくしセールを開催いたします。

新米の切り替え前ということで、25年産米もすでに完売の商品や残り少ない商品もございます。
今ある在庫限りとなりますので、この機会にぜひお試しくださいませ。

売りつくしセール(25年産)

佐賀産さがびより、佐賀産コシヒカリ、宮城産ひとめぼれ
北海道おぼろづき、北海道ふっくりんこ、埼玉産彩のかがやき

売りつくしセール2014
※在庫が無くなり次第、終了とさせていただきます。

2014年08月26日

メンテナンス完了(通販ショップ) 8/26

毎度ご利用頂きまして誠にありがとうございます。

お米通販ショップの内部システム強化などのバージョンアップに伴い、ショップ(PC・携帯・スマートフォン)へのアクセスができない時間帯がございましたが、システムメンテナンスが完了致しました。

ご協力頂きまして誠にありがとうございました。

メンテナンス日時(お米通販ショップ一時停止)

2014年8月26日(火) AM 1:00 – AM 6:30

今後も引き続きのご愛顧頂けますようお願い申し上げます。

2014年08月26日

通販ショップ システムメンテナンス 8/26

毎度ご利用頂きまして誠にありがとうございます。

お米通販ショップの内部システム強化などのバージョンアップに伴い、ショップ(PC・携帯・スマートフォン)へのアクセスができない時間帯がございます。
ご迷惑をお掛けして申し訳ございませんが、下記の時間帯を避けてご利用頂けますようお願い致します。

メンテナンス日時(お米通販ショップ一時停止)

2014年8月26日(火) AM 1:00 – AM 6:30

今後も、より安心してお買い物して頂けるよう改善してまいります。

2014年08月16日

25年産米 売りつくしセール【第1弾】

さがびより(特別栽培)毎度ご利用頂きまして誠にありがとうございます。日頃のご愛顧に感謝の意を込めまして、25年産米の売りつくしセールを開催いたします。
第一弾は、魚沼産コシヒカリに次ぐ人気のお米「佐賀産さがびより(特別栽培)」です!

一般的に、収穫後はすぐに乾燥、籾摺りをして玄米の状態で保管をしますが、このお米は、収穫後、籾の状態で5月頃まで籾の状態で保管して、産地で出荷する前に籾摺りをする「今擦り米」です。品質保持効果が高く、美味しいお米です。

大変おトクなこの機会に是非お買い求めくださいませ。

佐賀産逢地 さがびより [特別栽培米] 25年産

在庫が無くなり次第、終了とさせていただきます。

【白米5kg】
 通常2,592円 ⇒ 特別価格2,332円
【玄米30kg】
 通常12,549円 ⇒ 特別価格 11,294円

2014年08月01日

お米キャンペーン2014(グルメ★ギフト)

お米キャンペーン2014今年もお米キャンペーンが始まります! 抽選で総計1,650名様に、松阪牛すきやき・料亭秘伝味噌漬け・かにづくし海鮮鍋・特選グルメなどのカタログギフトやお米券・米油が当たります。

≪A賞≫ 和食プレミアムグルメギフト(10,000円相当)【100名様】
≪B賞≫ 選べるグルメギフト(5,000円相当)【250名様】
≪Wチャンス賞≫ 「全国共通おこめ券2枚(880円相当)」または「米油(2本組)」【1300名様】

2014お米キャンペーン(10/20締切)

お米キャンペーンバナー2014

お米を1,000円以上お買上げ頂いた方に、応募専用ハガキ付抽選券チラシを1枚進呈致します。ぜひご応募ください。

2014年07月27日

夏の指定日届けについて(最短日届け)

夏のお届け(指定日)最短日関東では梅雨明けが発表され、30℃を超える真夏日、35℃を超える猛暑日が続くようです。夏の間は、配送所で1日以上の保管を避けることをおすすめいたします。

毎週日曜日の発送はお休みを頂いておりますので、翌日配達地域の場合、月曜日お届けとなりますと、前々日の土曜日の発送となります。
また、一部地域では翌日配達は14時以降からの地域もございますので、曜日や時間帯にご注意くださいますようお願い致します。

月曜日指定

翌日配達地域は、土曜日発送となりますので、月曜日以外をおすすめします。
※システムで選択できないようになっていますが、月曜日を希望される場合は通信欄に記載お願いします。

翌日14時以降配達地域(青森・秋田・和歌山・四国・中国)
※午前中・12時-14時指定: 前々日発送となりますので、14時以降をおすすめします。

その他、ご不明な点はお問い合わせくださいませ。

2014年07月24日

有機栽培田んぼ生育確認(26年産)

有機栽培圃場26年産私が応援をしている有機栽培の田んぼで今年の新米の生育確認に行って参りました。栃木県

今年も昨年同様に順調に育っておりました。通常(慣行栽培)は、苗を4~5本で田植をするのが多いですがこの有機田んぼでは2本植えを実施し、「少なく、丈夫に」育てています。さらに、田んぼの周りの多くの生き物を育めるよう工夫しています。

イネの根元から次々と新しい茎がわかれ(分げつ)、1本の稲からはおよそ20本前後の茎が出てくるんです。だんだん密植から疎植(少なく植えて、丈夫に育てる)のが増えてきました。少なく植えても上手に作れば収穫量も変わらないようです。

有機栽培米(25年産) 在庫僅少

有機JAS 栃木産 有機コシヒカリ 25年産 白米 玄米