お知らせ
2011年09月23日 | 「海外発送」新米予約 受付とれたての新米を海外にもお届け致します! 海外にいながらにして日本のお米の「香り」、「甘み」、「粘り」が味わえるので、きっとお喜び頂けると思います! 新米 南魚沼産コシヒカリ(特別栽培)予約ページ魚沼産コシヒカリ 5kg・10kg 【10月11日発送予定】 魚沼産コシヒカリ以外のお米もお届け可能です。(玄米は除く) |
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2011年09月21日 | 「ふっくりんこ」 求め北海道へ開拓当時は、寒さのあまり稲作不毛の地だった北海道ですが、厳しい環境を克服し、おいしいお米をつくるために、土づくりや栽培の工夫、品種改良が次々とおこなわれ、どこよりもたくさんの品種を誕生させてきました。 新しく3品種のブランド米「ゆめぴりか」「ふっくりんこ」「おぼろづき」が誕生し、今回は、その中でも以前企業キャンペーン用のお米としても 使用したことのある「ふっくりんこ」に注目してみました。 お米マイスターの活動日誌 |
2011年09月18日 | お米の放射性物質検査について平成23年産米(新米)については、東北・関東甲信越並びにその他主産地において、国が示した調査方法に基づき、各都県が収穫前と収穫後の2段階で放射性物質調査を実施し、安全性が確認された米だけが出荷・流通する仕組みになっています。 収穫後の検査で、放射性セシウム濃度が暫定基準値(500ベクレル/㎏)を超えたものが検出された場合は、その旧市町村(又は市町村)で生産された米はすべて出荷停止となり、廃棄されます。 米の放射性物質検査結果(農林水産省) |
2011年09月16日 | 新米予約 「魚沼産コシヒカリ」【新米】魚沼産コシヒカリ(特別栽培)の予約受付を開始いたします! 新米 南魚沼産コシヒカリ(特別栽培)予約ページ【10月8日入荷予定】 9/16現在 |
2011年09月14日 | つや姫 求めて再び山形へ前回の訪問で山形庄内の取組みの素晴らしさを実感し、今回は、「つや姫」の栽培方法、誕生の背景などより詳しく確認するため、もう一度山形へ向かいました。 山形県農業総合研究センター水田農業試験場やエコ有機センターでは、最先端の品種改良や環境にやさしい土づくりなども見学できました。 お米マイスターの活動日誌 |
2011年09月14日 | 有機栽培コシヒカリ 完売有機JAS 有機栽培コシヒカリの玄米は、ご好評により完売致しました。 新米入荷今年は放射性物質検査の影響で、入荷が例年よりも遅れることが予想されますので、10月中旬頃には入荷する予定です。 |
2011年09月06日 | 山形庄内米 生育確認「山形へ」山形を代表する品種には「はえぬき」や「つや姫」がありますが、今回は有機栽培のもち米の生育状況を確認してきました。 山形県の北西部、日本海側に面して広がる庄内平野は、東京ドーム約8,500個分の面積をもつ全国有数の穀倉地帯。 お米マイスターの活動日誌 |
2011年09月03日 | 地元のお米「彩華舞」 完売地元のお米 彩華舞の白米10キロ、5キロと玄米30キロは完売致しました。 新米入荷昨年の高温障害もなく、品質も良い状態で生育しております。 |
2011年09月03日 | 南魚沼産コシヒカリ 完売南魚沼産コシヒカリ(特別栽培)は、ご好評により完売致しました。 魚沼地区は7月に集中豪雨の被害を受けましたが、新米(23年産)は順調に生育しており、昨年よりも品質の高いお米が収穫できそうです。 新米入荷今年は放射性物質検査の影響で、入荷が例年よりも遅れることが予想されますので、10月上旬頃の入荷予定となります。 |
2011年09月02日 | 携帯・スマートフォンに対応!9月2日よりモバイルショップがオープン致しました! パソコンを立ち上げなくても、外出先でも、携帯電話からいつでもすぐにご注文頂けます! docomo/au/softbank iPhoneなどのスマートフォンにも対応すでにご登録頂いている会員様情報、お届け先情報、ポイントなどはそのままご利用頂けます。 |