おいしいお米通販

お店からのご案内

お知らせ

五ツ星お米マイスターの活動日誌 最新のお知らせをRSS2.0で配信しています
2021年07月07日

お米にも梅雨対策を!【湿度管理】

梅雨から夏にかけての高温多湿な環境は、お米に虫や風味が損なわれる原因に。

梅雨時期に雨の多かった今年は、【湿度】が高い日が続いたため、お米にカビやにおいが発生しやすい状態です。
お米をおいしく保管するために、早めの対策をおすすめします。

ご家庭での保管方法

シンク下や食品棚などは湿気がこもるため避けた方が良いでしょう。

玄米も白米も密閉容器・ストックバッグに小分けして【冷蔵庫の野菜室】で保存すると美味しさが長持ちします。こまめに購入されることをおすすめします。

低温玄米倉庫での対策

温度を低くしている低温倉庫でもこれだけの長雨で湿度が高くなってしまうので、湿度の管理も重要です。

当店の低温倉庫に設置している除湿機では、1日あたり20リットル以上の除湿量です。

2021年07月02日

超簡単!忙しい時は「すすぎ1回」でも

忙しい毎日でも手間をかけずにおいしいごはんを炊くには、【すすぎ1回】がおすすめです。

当店の高品質精米は、「旨み層をしっかり残しつつ、ギリギリまでぬか層は落とし」、「粉状質(真っ白な)の米粒を光選別機で取り除いて」いますので、【すすぎ1回】でも安心してお召し上がりいただけます。
※すすぎ水が少し濁りますが、でん粉が溶け出したものなので炊き上がりに影響はありません。

冷たい水で炊くと、より粘りと甘みが増しておいしく炊き上がります。
夏の訪れを感じる季節、ごはんをしっかり食べてスタミナをつけて、心も体もスッキリに!

『すすぎ1回』と『通常洗米』の比較

「洗い2回+すすぎ2回くらい」の通常洗米の方が、すっきりした味わいで保温後も美味しさが長持ちしますが、炊き立ては同じ条件で炊き比べないとわからない程度です。

2021年06月29日

こだわり米「お中元」キャンペーン2021

お世話になっている方に感謝をこめて喜ばれる「こだわり米」を!
なかなか会えないご両親や大切な方へ、元気を届ける特別な贈り物にもおすすめです。

お中元は、7月15日までに贈り、それ以降は「暑中御見舞」、立秋(8/7頃)を過ぎて残暑の厳しい折は「残暑御見舞」となります。各種「のし紙」もご用意してます。※地域よっては、8月15日まで

お届け時期は、6月下旬届け、7月上旬届け、7月16日以降届け、8月上旬届けでご指定ください。ご指定のない場合は最短日でお届けいたします。

お中元キャンペーン(8/7まで)

今年も、お買上金額に応じて、「魚沼産コシヒカリ 1kg」や「佐渡産コシヒカリ3合」、「北海道産ななつぼし2合」をプレゼント!

詳しくは、お中元キャンペーンページをご覧ください。

2021年06月29日

メンテナンス完了(通販ショップ) 6/29

毎度ご利用頂きまして誠にありがとうございます。

お米通販ショップのセキュリティ強化に伴い、ショップ(PC・スマートフォン)へのアクセスができない時間帯がございましたが、システムメンテナンスが完了致しました。 ご協力頂きまして誠にありがとうございました。 今後も引き続きのご愛顧頂けますようお願い申し上げます。

メンテナンス日時(お米通販ショップ一時停止)

2021年6月29日(火) AM 1:00 – AM 7:00

2021年06月28日

通販ショップ システムメンテナンス 6/29

毎度ご利用頂きまして誠にありがとうございます。

お米通販ショップのセキュリティ強化に伴い、ショップ(PC・スマートフォン)へのアクセスができない時間帯がございます。
ご迷惑をお掛けして申し訳ございませんが、下記の時間帯を避けてご利用頂きますようお願い致します。

今後も、より安心してお買い物して頂けるよう改善してまいります。

メンテナンス日時(お米通販ショップ一時停止)

2021年6月29日(火) AM 1:00 – AM 7:00

2021年06月28日

お問合せ・海外発送フォーム不具合【復旧】

ネットショップをリニューアル後(6/24)から「お問い合わせフォーム」のお問い合わせ、「海外発送フォーム」からのご注文内容がお客様宛にメールをお送りできていますが、当店にその内容が届かないことがわかりました。

現在、原因を確認中でございます。それまでの間、大変お手数をおかけしますが、お問い合わせフォームから受信しましたメール、または、海外発送のご注文確認書(お客様にお届けしたメール)を下記のメールアドレス宛に転送いただけますようお願いいたします。折り返しご返信いたします。

ご迷惑おかけして申し訳ございません。何卒ご理解いただけますようお願いいたします。

受信メールの転送

・お問い合わせフォーム → info@kaneko-shouten.co.jp
・海外ご注文確認書 → order@kaneko-shouten.co.jp

※7/8(木)現在、原因が判明し復旧いたしました。ご迷惑をお掛けして申し訳ございませんでした。

2021年06月25日

お米通販ショップリニューアル(URL変更)

お米通販ショップのリニューアルに伴い、商品ページのURLが変わりました。
旧URLへのアクセスは新URLの該当ページへ自動で転送されますが、一時的な措置となりますため、ご登録のブックマークやリンクなどにつきまして、新しいURLで再登録いただきますようお願いいたします。

商品ページ

//www.kaneko-shouten.co.jp/c/~
(/fs/riceが/cに変更、新しいディレクトリ名が入ります。)

お米の説明・お知らせ・メディアページ

URLに変更はありません。

お米の海外発送

//www.kaneko-shouten.co.jp/f/oversea

2021年06月24日

お米通販ショップリニューアル

本日より、お米通販ショップがリニューアルオープンいたしました。
パソコン・スマートフォンをご利用のすべてのお客様に、商品を選びやすく、簡単に、安心してお買い物いただけるように、全体の構成を見直しました。

1.スマートフォンやタブレット端末からも、使いやすい画面デザインになりました。

 PC・タブレット・スマートフォンなど異なる画面サイズにも対応できるようになり、見やすさと使いやすさがアップしました。

2.カテゴリーを見直し、ご注文手順が簡単・スムーズになりました。

 TOPページから商品詳細ページ(注文ページ)への移動がダイレクトになりました。お米の容量(キロ)を選べるボタンを設置し、お買物の手順を簡単にしました。

3.目的のお米を選びやすくなりました。

 TOPページ上部に、パッケージ画像から選べる「商品一覧」、いつものお米を簡単に選べるよう「注文履歴」ボタン、産地や銘柄から選べるボタンを大きく配置しました。

ご質問やお問い合わせ

・今までの会員情報やポイントは、引き続きご利用いただけます。
・ご注文手続きにつきましては、ご利用ガイドをご覧ください。

その他よくあるご質問はこちら

2021年06月23日

ショップ リニューアル(サイト一時停止)

毎度ご利用頂きまして誠にありがとうございます。
このたび、お客様により快適に安心してご利用いただけるよう、お米通販ショップのリニューアルを実施いたします。

つきましてはリニューアルに伴うシステム切替のため、下記の時間帯におきまして、通販ショップ(PC・スマートフォン)のご利用を一時停止させていただきます。
なお、時間は作業状況により前後する場合がございますので、あらかじめご了承ください。

リニューアルに伴うサービス停止(お米通販ショップ一時停止)

2021年6月24日(木) AM 11:30 – PM 1:30

サイトリニューアルオープン

2021年6月24日(木) PM 2:00 予定

※作業が早まりましたら、終わり次第、オープンいたします。

2021年06月21日

【EMSアメリカ再開】料金改定のお知らせ

新型コロナウイルス感染に伴い、アメリカ宛てのEMSが引受停止となっておりましたが、6/1より再開いたしました。
再開に伴い、お取扱いが集中することが予想され、当分の間お届けに遅延が生じる可能性がございます。

またお米の通販ショップにおきましても、ご注文の集中により、発送まで通常よりもお時間をいただいておりますので、お早めにご注文頂けますようお願いいたします。

料金改定のお知らせ

輸送コストの上昇により、2021年6月1日より当分の間、EMS特別料金が第2地帯(アメリカ)、第3地帯(ヨーロッパ)に適用となりました。
※詳しくは、 EMS特別追加料金(日本郵便WEBサイト)

お客さまにご負担をおかけすることとなり、誠に申し訳ございませんが、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

海外送料(5キロ)

第2地帯(アメリカ):5キロ 13,800円、10キロ 24,400円
第3地帯(ヨーロッパ):5キロ 13,350円、10キロ 23,400円
※第1地帯と第4地帯に変更はございません。

詳しくは、発送可能国一覧表をご覧くださいませ。