お知らせ
最新のお知らせをRSS2.0で配信しています 
| 2019年06月20日 | 高速表示サーバー バージョンアップ完了
お知らせ、食育活動、メディア掲載ページで使用しているサーバーのバージョンアップが完了いたしました。 これにより、より「セキュアな環境」とWEBサイトの「高速表示対応」ができるようになりました。 サーバーの移行作業中に、ページが崩れてしまったり、アクセスできない状態になりご迷惑おかけしてしまい申し訳ございませんでした。 高速表示対応ページ【対象URL】https://kome.kaneko-shouten.co.jp/shop 今後も、安心してネットショッピングができるよう改善をしてまいります。引き続きのご愛顧どうぞよろしくお願いいたします。 |
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| 2019年06月14日 | 超簡単！忙しい時は「すすぎ１回」でも
ごはんはキチンと洗わなければ、でも仕事終わりや忙しくて、ごはんを炊くのが面倒になってしまう。 当店の高品質精米は、「旨み層をしっかり残しつつ、ギリギリまでぬか層は落とし」、「粉状質（真っ白な）の米粒を光選別機で取り除いて」いますので、【すすぎ１回】でも美味しく炊けます。 『すすぎ1回』と『通常洗米』を比べると、キチンと洗米した方が「すっきりした味わい」、「保温も美味しさが長持ち」しますが、炊き立ては同じ条件で炊き比べないとわからない程度です。冷たい水で炊いてもらうとより粘り、甘みも増しますので、お試しください。 夏の訪れを感じる季節、ごはんをしっかり食べてスタミナをつけて、心も体もスッキリに！ |
| 2019年06月10日 | 「お米と人口の関係」お米食べてますか？
お米の1年1人あたりの消費量と人口との関係が似ているので、比較グラフを作ってみました。（昭和35年～平成28年） 米の消費量は昭和37年度の118.3kg（一人当たり年間）をピークにして、その後、出生数と共に減少しています。 お米は粒食（よく噛む）で良質な栄養素が多く含まれ、様々なおかずとも相性が良いので、毎日の食卓には欠かせません。 |
| 2019年05月30日 | 鷹の爪（天鷹唐辛子） プレゼント
ワンポイントアドバイス（お米の保存について）虫も寄せ付けず、美味しさを保つ場所は、やはり冷蔵庫の「野菜室」です。 詳しくはこちら→お米の保存方法 |
| 2019年05月28日 | 南魚沼産コシヒカリ 最終入荷 （30年産）
広い魚沼産地から、何度も足を運ぶことで細かな地域（栽培場所）を指定。さらに、他の地域と比べ、農薬を極力抑え、化学肥料を使わずに栽培された、環境にやさしく希少な南魚沼産コシヒカリ（特別栽培）を厳選しています。 南魚沼産コシヒカリ（特別栽培）30年産10キロ： 7,905円 5キロ： 3,996円 お米の定期便定期便（3回コース）のお申込みで、9月末までのお米を優先的に確保いたします。売り切れの心配もなく、価格もおトク！ぜひご利用ください。 |
| 2019年05月26日 | 新サーバー移行に伴う障害（現在復旧）
ご迷惑おかけして申し訳ございません。現在はTOPページのお知らせを除いて復旧しております。 障害日時・該当ページ（新サーバー移行）2019年5月25日 AM11：00～PM18：00 おすすめ商品（TOP）、お品書き、お知らせ、食育活動、メディア紹介」 今後も安心してお買い物いただけるよう、改善をしてまいります。 |
| 2019年05月22日 | 佐渡産コシヒカリ入荷（最終便）
新潟佐渡産 コシヒカリは、トキの生息地としても有名な佐渡で、自然や生きものにやさしい農法で栽培されたお米です。朱鷺と一緒に育ったお米の中から、さらに地域を絞り、品質・食味の高いお米のみを厳選しました。 口に入れた瞬間から、甘い香りと旨みをたっぷり感じられ、適度な粘りと滑らかな食感で、塩むすびにもおすすめです。 新潟佐渡産コシヒカリ（朱鷺と暮らす郷/特別栽培）[産地玄米選別済み]5キロ： 2,948円 10キロ： 5,810円 玄米25キロ： 12,096円 玄米5キロ：2,650円 玄米3キロ：1,639円（税込）※産地玄米選別済み |
| 2019年05月21日 | メンテナンス完了（通販ショップ） 5/21■毎度ご利用頂きまして誠にありがとうございます。 お米通販ショップのセキュリティ強化に伴い、ショップ（PC・スマートフォン）へのアクセスができない時間帯がございましたが、システムメンテナンスが完了致しました。 ご協力頂きまして誠にありがとうございました。 メンテナンス日時（お米通販ショップ一時停止）2019年5月21日（火） ＡＭ 1：00 – ＡＭ 7：00 |
| 2019年05月20日 | 通販ショップ システムメンテナンス 5/21毎度ご利用頂きまして誠にありがとうございます。 お米通販ショップの内部システム強化などのバージョンアップに伴い、ショップ（PC・スマートフォン）へのアクセスができない時間帯がございます。 今後も、より安心してお買い物して頂けるよう改善してまいります。 メンテナンス日時（お米通販ショップ一時停止）2019年5月21日（火） AM 1：00 – AM 7：00 |
| 2019年05月17日 | 国産長粒米「佐賀ホシユタカ」 入荷
国産米ならではのお米の香りとかすかなもっちり感を持つ新しい長粒米「佐賀産 ホシユタカ」。粘りが少ないためチャーハンはパラパラに仕上がり、本格的なリゾットやパエリアがご自宅で簡単に調理できます。チキンライスもおすすめです！（海南鶏飯） 栽培（農薬・肥料）は、慣行栽培（一般）ですが、特別栽培並みに化学肥料、化学合成農薬双方を節減した、国産の安全でおいしい長粒米です。入荷後、石抜き機、精米、ふるい、光選別機を通して、高品質な長粒米に仕上げております。 国産長粒米 佐賀産ホシユタカ（和-CHO-RYU-MAI）1キロ： 643円、お試し2合（真空パック）：272円 →こちら |
精米技術が向上し、お米は「研ぐ」時代から「洗う」時代に変化しています。
昔からお米に虫がつかないように、「タカノツメ」（唐辛子）が用いられてきました。
セキュリティ強化、WEBサイトの高速表示のため、新しいサーバーに切り替える際、下記の時間帯に一部のページが表示できなくなってしまいました。
