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五ツ星お米マイスターの活動日誌 最新のお知らせをRSS2.0で配信しています
2019年05月15日

五ツ星お米マイスター×丸美屋「究極の麻婆米」2019

丸美屋キャンペーン2019今年も丸美屋コラボキャンペーンが始まりました。今年で14年目になります。
「究極の麻婆米」は、丸美屋の麻婆豆腐の素の魅力である「味・香り・トロミ」を最大限に引き出すべく、それぞれ優れた特性を持つ銘柄米を繊細にブレンドしたお米です。

今年は、特にごはんの「絡みつく美味しさ」にこだわり、麻婆豆腐、ごはんの絶妙なハーモニーを実現しました。
麻婆豆腐作りにぴったりなダイヤモンドコーティングフライパンとセットで当たります。

丸美屋キャンペーン2019

キャンペーン期間:2019年04月13日~06月21日
詳しくはコチラ→丸美屋キャンペーンサイト

※当店ではキャンペーンの受付は行っておりません。
※究極の麻婆米はオリジナル商品で限定生産のため販売は行っておりません。

2019年05月14日

「父の日」贈る こだわり米でありがとう!2019

セレクトギフト父の日(6/16)に「いつも、ありがとう!」の気持ちを込めて、いろいろなお米が楽しめるこだわり米をお届けします。

五ツ星お米マイスターが厳選・吟味した3種類のセレクトギフト(キューブ型・和紙)父の日ギフトシールを添えて。

自社の精米工場で精米した後、それぞれのお米を2合(300g)で真空保存、未開封で6ヶ月間真空状態を維持できます。

父の日ギフト(6/16)見た目もかわいい「カラフルパッケージ」も!

父の日バナー

南魚沼 コシヒカリ[特別栽培]北海道 ゆめぴりかさがびより[特別栽培]

【のし紙の選択】 「父の日ギフトシール」をご選択下さい。
【詳細指定事項欄】 メッセージをご記入下さい。(100文字以内)

2019年05月07日

「母の日」に贈る こだわり米でありがとう!2019

母の日メッセージシール「いつも、ありがとう!」の気持ちを込めて、メッセージと一緒にこだわり米をお届けします。

お米マイスターが厳選した、おいしくて安全で環境に配慮したお米は、大切な方への贈物として最適です。

母の日ギフト おすすめのお米

南魚沼産コシヒカリ(特別栽培/農薬8割減・無化学肥料)

母の日にはおいしいお米を!2019

母の日メッセージ (5月10日まで)

【のし紙の選択】「母の日メッセージシール」をご選択下さい。
【詳細指定事項欄】100文字以内でご希望のメッセージをご記入下さい。

2019年05月01日

「令和」元年 おめでとうございます

令和元年 おめでとうございます。
2019年5月1日、奉祝 天皇陛下御即位

お米マイスターの店金子商店(結の蔵)は、「ごはん」で皆さまが笑顔になれるお米をこれからもお届けしてまいります。

店舗の前の川越氷川神社では、天皇陛下即位を奉祝する祭典や行事が行われ、当店から「米俵」を献納いたしました。(昔と同じ大きさ)

今後も引き続きのご愛顧どうぞよろしくお願いいたします。

2019年04月29日

【新発売】佐渡産コシヒカリの米粉(さどっ粉)

佐渡産のコシヒカリ(朱鷺と暮らす郷)を原料にした米粉[パン用ミックス]と今回、[米粉100%]が新登場しました!
農薬や化学肥料を5割以上削減し、「生きものを育む農法」に取り組んだ農家が、丹精込めて育てた佐渡産コシヒカリを原料とした安心・安全なお米の米粉です。

米粉は小麦粉に比べてダマができないので、ふるいにかける必要がなく、毎日の料理やお菓子作りが簡単に!
天ぷらは、油の吸収率が低いため、ヘルシーで軽い食感に仕上がり、冷めてもサクサク感が続きます。

ホームベーカリーでのパン作りには「パン用ミックス(小麦グルテン入り)」がおすすめです。

【新発売】さどっ粉 米粉 500g[チャック袋]

米粉 パン用ミックス:388円(税込) 
米粉 100%:334円(税込)

2019年04月28日

ゴールデンウィーク 営業日 2019

ゴールデンウィークは、4月28日から5月2日まで営業、「5月3日・4日」とお休みをさせて頂きます。

この期間の発送及びお問い合わせに対するご返答は5月6日(月) 以降となります。

ご迷惑をお掛けいたしますがどうぞよろしくお願いいたします。

営業日のお知らせ

【休 業】 5月3日(金)・4日(土)
【営 業】 4月28日(日)~5月2日(木)・6日(月)結の蔵 [店舗]

※5月3日~5日までのご注文は、5月7日より発送致します。

2019年04月22日

佐賀さがびより(特別栽培)追加入荷(4便目)

ご好評頂いております、「佐賀産さがびより(特別栽培)」がJR貨物列車を使って追加入荷いたしました。

「さがびより」の中でも、佐賀県高品質化プロジェクト米のさがびよりを厳選しています。 品質と食味は国内最高ランクのお米です。

炊きあがりは、ツヤツヤとした光沢があり、甘い香りが漂います。粒も大きく食感が最高です。時間が経ってもおいしさが長持ちするので、おにぎり、お弁当にもピッタリなオールマイティなお米です。

佐賀産 逢地の里 さがびより(特別栽培米)

10キロ:5,065円 5キロ:2,575円 玄米25キロ:10,584円(税込)

2019年04月20日

佐賀うまいものフェア開催【1日限り】

九州・佐賀県の特産品を集めたイベントが開催しました。大人気の大粒いちご「さがほのか」をはじめとした、おいしい旬の味覚が勢揃い。

さがほのか、佐賀米(さがびより)の試食も楽しめる、1日限りのイベントです。

開店直後から大盛況で、午前中で完売の品物も出てきました。お早めにご来場くださいませ!

初!佐賀うまいものフェア

日時:4月20日(土) 10:00~16:00 ※一日限り
場所:結の蔵 駐車スペース

2019年04月19日

佐賀うまいものフェアお知らせ 4/20【1日限り】

九州・佐賀県の特産品を集めたイベントが「結の蔵」に登場します。
佐賀を代表する大粒のいちご「さがほのか」をはじめとした、おいしい旬の味覚が勢揃い!
さがほのか、佐賀米(さがびより)の試食も楽しめる、1日限りのイベントです。
皆さま、お誘い合わせの上、ぜひご来場くださいませ。

◆産地直売品リスト ※数量限定でございますので、お早めにお買い求めください。
フルーツ・野菜|さがほのか(数量限定でお買得!)、デコポン、唐津フルティカトマト
加工品|肥前さくらポーク ウィンナー・ハム、魚ロッケ(ギョロッケ/魚のすり身を使った揚げもの)、呼子イカの一夜干し、ジャポネソース(ドレッシング) など

佐賀うまいものフェア

日時:4月20日(土) 10:00~16:00 ※一日限り
場所:結の蔵 駐車スペース

2019年04月10日

お米の定期便(6回コース)締切 4/20迄

「お米の定期便」【6回コース】のお申込みは、4月20日(土)までとなります。一部完売や在庫僅少なお米もできてましたので、お申込みが未だお済みでない方は、お早めにお手続きをお願い致します。

【3回コース】は、7月20日(土)までお申込み受付をしております。

お申込みいただきましたお米は、低温倉庫で鮮度を落とさないよう保管し、こだわりの精米ラインで高品質でおいしく精米、毎月ご希望日に合わせてお届け致します。

お米の定期便

6回コース: 4月20日(土) 3回コース: 7月20日(土)まで
※10月は新米切替のため、定期便の最終回は、9月末日までのお届けとなります。