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五ツ星お米マイスターの活動日誌 最新のお知らせをRSS2.0で配信しています
2017年05月21日

鷹の爪(天鷹唐辛子) プレゼント

昔からお米に虫がつかないように、「タカノツメ」(唐辛子)が用いられてきました。

毎年、6月中旬ごろからお届けしていましたが、今年は1か月早め、5月22日発送分より、お米(5キロ以上)をお買上の方に「鷹の爪」を一緒にお届けいたします。(海外発送は除く)

「カプサイシン」成分が発する匂いを虫が嫌いますのでぜひご活用ください。

ワンポイントアドバイス(お米の保存について)

虫も寄せ付けず、美味しさを保つ場所は、やはり冷蔵庫の「野菜室」です。
白米も玄米も「低温」で保管すると美味しさが長持ちします。

冷蔵庫内は乾燥しているので、密閉容器などに入れて保管しましょう!ジッパー式の袋に小分けオススメです。

2017年05月11日

国産長粒米(ホシユタカ)業務 定期便スタート!

≪和-CHO-RYU-MAI≫ 国産長粒米 佐賀産ホシユタカ 業務用5キロの定期便が始まりました!

長粒米(佐賀産ホシユタカ)は毎年ご好評をいただいており、28年産の在庫が少なくなってきました。新米の入荷前に完売となってしまいますので、飲食店や業務用で利用されているお客様は、この機会にぜひお申込みください。

なお、29年産新米入荷は11月末~12月初旬を予定してますので、6回コースも受付しています。

≪対象商品≫
【5kg】 佐賀産ホシユタカ 28年産 [業務・飲食店向け]:3回コース、6回コース
※定期便のお申込みは、7月20日(木)まで受付中です。

おススメポイント
  • お届け日は選べる4コース(10日・15日・25日・月末)、配達時間帯もご都合に合わせて選べます。
  • 毎月のご注文の手間がかかりません。
2017年05月10日

佐渡産コシヒカリ 最終入荷(28年産)

お米マイスターが産地で厳選した佐渡コシヒカリが、産地直送の大型トラックで入荷致しました。28年産の佐渡米は、今回が最後の入荷となります。

安全な田んぼで朱鷺と一緒に育ったお米の中から、さらに地域を絞り、品質・食味の高いお米のみを厳選しています。

新潟佐渡産コシヒカリ(特別栽培)

お米の定期便

定期便(3回コース)でお申し込みをいただけますと、おトクな価格で、途中で完売することなく9月末までお届けができますので、ぜひご利用ください。

※新米入荷(29年産)は10月上旬ごろの予定です。

2017年05月07日

「母の日」に贈る こだわり米でありがとう!2017

母の日メッセージシール「いつも、ありがとう!」の気持ちを込めて、メッセージと一緒にこだわり米をお届けします。

お米マイスターが厳選した、おいしくて安全で環境に配慮したお米は、大切な方への贈物として最適です。

母の日ギフト おすすめのお米

南魚沼産コシヒカリ(特別栽培) (農薬8割減・無化学肥料)

母の日には美味しいお米を

母の日メッセージ (5月12日まで)

【のし紙の選択】  「母の日メッセージシール」をご選択下さい。
【詳細指定事項欄】  ご希望のメッセージをご記入下さい。(100文字以内)

2017年05月02日

お客様情報の取扱い(機密文書溶解)2017/4

お客様に安心してご利用いただけるよう、個人情報の収集から保管・廃棄まで適切に管理致します。

ご注文に伴い作成した、書類(伝票・出荷表)等は、一定の期間が経過した後、機密文書扱いとして「溶解処理」致します。データは削除、抹消をしています。
封印後、未開封のまま溶解処理工場で溶解され、後日、溶解完了証明書が届きます。

今後も、お客様に安心してご利用頂けるようにしてまいります。

処理期間

平成29年4月1日~4月30日

2017年05月02日

ゴールデンウィークの営業日 2017

ゴールデンウィーク営業日ゴールデンウィークは、誠に勝手ながら5月3日・4日とお休みをさせて頂きます。

この期間の発送及びお問い合わせに対するご返答は5月5日(金) 以降となります。

ご迷惑をお掛けいたしますがどうぞよろしくお願いいたします。

営業日のお知らせ

【休 業】 5月3日(水)・4日(木)
【営 業】 5月5日(金)・6日(土)・7日(日)
※5月4日までのご注文は、5月6日より発送致します。

2017年04月26日

「結の蔵」クレジットカード・電子マネー 開始

毎度ご利用頂きまして誠にありがとうございます。
本日(4/26)より、結の蔵(店舗)で、クレジットカード、電子マネー決済をご利用いただけるようになりました。

ご利用いただけるクレジットカード

VISA Master Card JCB AMERICAN EXPRESS Diners Club DISCOVER 銀聯 UC SAISON CARD DC MUFG CARD NICOS 

電子マネー

iD Suica PASMO その他交通系電子マネー

今後も引き続きのご愛顧頂けますようお願い申し上げます。

2017年04月24日

南魚沼産コシヒカリ 追加入荷 (3便目)

「南魚沼産コシヒカリ (特別栽培)」がチャーター便を使って、追加入荷しました。(3便目)

広い魚沼産地から、何度も足を運ぶことで細かな地域(栽培場所)を指定。さらに、他の地域と比べ、農薬を極力抑え、化学肥料を使わずに栽培された、環境にやさしく希少な南魚沼産コシヒカリ(特別栽培)を厳選しています。

28年産は、香りと光沢のある炊き上がりで、上品な甘さと旨みに優れたお米です。選び抜かれた高級米は、贈り物、内祝い、「母の日」などのギフトに大変喜ばれる逸品です。

南魚沼産コシヒカリ(特別栽培)28年産

10キロ: 7,992円 5キロ: 4,039円

2017年04月20日

新発売「岩手県産 究極の雑穀」他5種類

岩手のこだわりで育てられた「究極の雑穀(7穀)」をはじめ、「体質改善ブレンド(5穀)」「あわ」「おおむぎ」「たかきび」の取り扱いを開始しました。

現代人に不足しがちなミネラル・ビタミン・食物繊維などの栄養素をたっぷり含んだ「雑穀」は、身体を内側から変えてくれるパワーフードとして、代謝アップ・美容健康・ダイエットなどのうれしい効果で注目されています。

パサパサした食感や味に抵抗を感じている方にも食べやすい品種を厳選、徹底した品質管理のもとお届けするので、お子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。いつもの白米に雑穀を加えるだけ!雑穀初心者の方も簡単に始められます。

【新発売】岩手県産 雑穀(国産100%)

「究極の雑穀(7穀)」1,701円、「体質改善ブレンド(5穀)」1,418円
「あわ」「おおむぎ」「たかきび」各1,040円
※全て税込、会員価格です。会員価格で購入するにはログインが必要です

2017年04月19日

「結の蔵」システムメンテナンス 4/19

毎度ご利用頂きまして誠にありがとうございます。
店舗の「結の蔵」http://yuinokura.jp ページが内部セキュリティ強化に伴うOSのアップグレート伴い、「結の蔵」ページにアクセスができない時間帯がございます。

ご迷惑をお掛けして申し訳ございませんが、下記の時間帯を避けてご利用頂きますようお願い致します。

尚、こちらのお米の通販ショップ(//www.kaneko-shouten.co.jp)は通常通りご利用いただけます。 
今後も、より安心してお買い物して頂けるよう改善してまいります。

メンテナンス日時(結の蔵ページ一時停止)

2017年4月18日(水)・ 4月19日(木) AM 4:00 – AM 6:00
作業時間(1~3分程度)