川越まつり 交通規制（10月18・19日）

10月18日、19日は「川越まつり」が開催され、市内では交通規制（10時~22時迄）が敷かれます。当店も交通規制区域になっていますのでご注意下さいませ。

川越まつりは、国指定の重要無形民俗文化財に指定され、精巧な人形を乗せた絢爛豪華な山車が、小江戸川越の象徴である蔵造りの町並みを中心 に、町中を曳行（えいこう）されます。最大のみどころは「曳っかわせ（ひっかわせ)」です。向かい合う数台の山車が、お囃子で競い合い、提灯を振り上げ、歓声を上げます。とくに夜の「曳っかわせ」は最高潮の盛り上がりを見せますので、ぜひ川越まつりにお越し下さいませ。

【ご来店のお客様へ】

10月18日（営業）・19日（定休日）　≪土曜日発送：【午前便】集荷で終了≫

川越まつり公式サイト（交通規制マップ）

【新米】佐渡産コシヒカリ 26年産 入荷

入荷が予定よりも1日遅れとなってしまいましたが、佐渡から産地直送で新米「佐渡産コシヒカリ（特別栽培）」が入荷いたしました！

安全な田んぼで朱鷺と一緒に育ったお米の中から、さらに地域を絞り、品質・食味の高いお米のみを厳選しました。
ごはんの甘みと旨味が口の中に広がり、適度な粘りと食感が食欲をそそります。時間が経ってもおいしいお米です。

【新米】新潟佐渡産コシヒカリ（朱鷺と暮らす郷づくり認証/特別栽培）26年産

10キロ： 5,443円　5キロ： 2,764円
※すでにご予約頂きました分は、10月17日発送、それ以降は18日からの発送となります。

【新米】佐渡産コシヒカリ入荷遅延

毎度ご利用頂きまして誠にありがとうございます。

新米の佐渡産コシヒカリ（特別栽培/朱鷺米）は、10月15日入荷を予定をしておりましたが、先日の台風19号の影響で入荷が遅れております。ご迷惑おかけして申し訳ございません。

17日までにには入荷予定でございますが、変更がございましたらお知らせ致します。

新米（26年産）予約受付

新潟佐渡産コシヒカリ（特別栽培/朱鷺米）　10月18日から発送予定

【新米予約】北海道 北の美食米 26年産

北海道の新米「ゆめぴりか」、「ふっくりんこ」、「おぼろづき」の入荷日が決まりましたので、ご予約受付を開始致します。

その名のとおりふっくらとした食感の「ふっくりんこ」、粘りの強さと濃い味わいが特徴の「ゆめぴりか」、北海道米の中でも一番粘りの強い低アミロース米「おぼろづき」。
それぞれ最高品位のお米のみ厳選致しました。

新米（26年産）予約一覧

【北海道産】
ゆめぴりか（Yes! Clean米）、ふっくりんこ（Yes! Clean米）、おぼろづき（特別栽培）
※おぼろづきは、数量限定となります。

【新米予約】佐渡コシヒカリ 26年産

新米「新潟佐渡産コシヒカリ（特別栽培）」のご予約受付を開始致します！

魚沼と並ぶ新潟の米どころ「佐渡」は、トキの生息地としても有名です。安全な田んぼで朱鷺と一緒に育ったお米の中から、さらに地域を絞り、品質・食味の高いお米のみを厳選しました。

新米（26年産）予約一覧

新潟佐渡産コシヒカリ（特別栽培）朱鷺と暮らす郷づくり認証
［10月17日発送予定］

お客様情報（溶解完了） 2014/10

当店では、お客様に安心してご利用いただけるよう、個人情報の収集から保管・処分まで適切に管理致します。 ご注文に伴い作成した書類（伝票）等は、一定の期間が経過した後、機密文書扱いとして「溶解処理」致します。

封印後、未開封のまま溶解処理工場で溶解され、後日、溶解完了証明書が届きます。 溶けた紙はリサイクルされますので、焼却処分と比べCO2排出も少なく環境にも優しい処理方法です。

処理期間

平成26年9月1日～9月30日

今後も、お客様に安心してご利用頂けるようにしてまいります。

【新米予約】長野飯山コシヒカリ 26年産

新米「長野飯山産コシヒカリ（特別栽培）」のご予約受付を開始致します！

長野県の最北端に位置する飯山地区は、国内有数の豪雪地帯で4か月以上雪に覆われ、魚沼にも隣接したおいしいお米の産地。生産量が少ないことから「幻の米」ととして販売され、お米のコンクールでは何度も入賞するほど品質・食味ともにレベルの高いお米です。

新米（26年産）予約一覧

長野飯山産コシヒカリ（特別栽培）悠多喜米　［10月31日発送予定］

【新米予約】山形庄内つや姫 26年産

新米「山形庄内つや姫（特別栽培）」のご予約受付を開始致します！

山形の中でも、環境、生き物との共生などの取組みが進んでいる地域を厳選しました。
つや姫は厳しい栽培・出荷基準が設けられ、認定された生産者に限られることや基準に合格したものしか出荷されず、品質・食味ともにレベルの高いお米に仕上げ入荷してきます。

新米（26年産）予約一覧

山形庄内つや姫（特別栽培）　［10月22日発送予定］

【新米予約】有機コシヒカリ（無農薬） 26年産

新米「有機JAS 有機栽培コシヒカリ（無農薬・無化学肥料）」のご予約受付を開始致します！

今年も厳しい「有機JAS」の生産基準をクリアした有機栽培米（無農薬・無化学肥料）オーガニック100%の有機米。特に高く評価する「生き物を育む有機稲作（環境創造型）」農法に限定してます。

新米（26年産）予約一覧

有機JAS 有機栽培コシヒカリ（無農薬・無化学肥料）
［10月16日発送予定］

【新米】南魚沼産コシヒカリ 26年産 入荷

大変お待たせいたしました！大型トラックのチャーター便を使って、産地直送で新米「南魚沼産コシヒカリ（特別栽培）」が入荷いたしました！

広い魚沼産地から、何度も足を運ぶことで細かな地域（栽培場所）を指定。さらに、他の地域と比べ、農薬を極力抑え、化学肥料を使わずに栽培された、環境にやさしく希少な南魚沼産コシヒカリ（特別栽培）を厳選しています。

選び抜かれた高級米は、贈り物、内祝いなどのギフトに大変喜ばれる逸品です。

【新米】南魚沼産コシヒカリ（特別栽培）26年産

10キロ： 7,689円　5キロ： 3,888円
※9月26日までにご予約分は、10月3日発送、10月2日までの申し込みは6日からの発送となります。