| 2009年09月29日 |
 茨城の北部地域（常陸大宮）より、じっくり実った新米が入荷いたしました！
今年は、７月中旬から８月上旬にかけての長雨や日照不足等の影響がありましが、玄米の色合い（登熟）も良く、炊きあがりは、粘り、甘み、香りもあり、なめらかな食感です。
【新米】茨城産コシヒカリ（常陸大宮）
10キロ：４,３２０円 5キロ：２,２００円
→お得な玄米30kgもご用意しています。
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| 2009年09月28日 |
 生育状況や収穫時期などの確認をしに、お米マイスターが栃木の有機栽培の田んぼへ行ってきました！
単に無農薬・無化学肥料なだけでなく、「生き物を育む有機稲作」に取り組んでいる生産者に限定。
栽培方法や稲の状態などを生産者と確認しながら田んぼを見てきました。
写真でもお分かりのように、まだ緑色の葉が多く、これから黄金色に変わってきます。収穫までは後1週間くらいかかりそうです。じっくり実った新米がもうそろそろです！
■有機JAS 有機栽培コシヒカリ
・10月15日（発送予定） → 白米予約ページ
・10月19日（発送予定） → 玄米予約ページ
◇2009年 新米予約専用ページは終了しました。
→ 有機コシヒカリ（白米・玄米）ご注文ページで販売しています。
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| 2009年09月27日 |
 9月27日に東京有楽町のごはんミュージアムにおいて、「キッズごはんワールド」でお米マイスターが秋にちなんだお米のクイズを出し解説してきました。
NHK教育テレビの人気番組「いないいないばぁ」のワンワンと遊んだり、食べ物絵本の読み聞かせ、親子でごはん食体験など、「ごはんのおいしさ」と「ごはんづくりの楽しさ」を親子で実感できる食育・知育の体験教室。主催：全国農業協同組合中央会（ＪＡ全中）
■キッズごはんワールド
子ども食育体験教室 キッズごはんワールド～食育・知育はじめの一歩！～
※詳しくは、後日お米マイスターの食育活動ページに掲載します。
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| 2009年09月26日 |
 魚沼産コシヒカリ（特別栽培/DAG乾燥）は、ご好評につき完売となりました。ご利用頂きまして誠にありがとうございます。
今年も農薬・化学肥料を半分以下に抑えた「特別栽培」の【新米】をご用意いたします。魚沼の中でも6.6％しかない希少なお米を手間ひまかけ、お米の風味を損なわないようにじっくり乾燥（DAG乾燥）させたお米です。粒が大きく、香り、甘み粘りが絶妙のバランスで贈答品にも最適です！
■【新米】新潟魚沼産コシヒカリ《予約受付中！》
10月17日（発送予定）
ちょっとした贈物の1キロ、海外発送も予約受付中です！
◇2009年 新米予約専用ページは終了しました。
→ 魚沼産コシヒカリご注文ページで販売してます。
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| 2009年09月24日 |
 海外発送も【新米】魚沼産コシヒカリ（特別栽培）の予約受付を始めました。
じっくり実った、とれたての新米(21年産)を新鮮な状態（航空便）でお届けできます！（アメリカなら3日程度）
難しい手続きも一切不要で、届出書など当店で代行【無料】いたします。
海外で活躍されている方に日本の「旬の味覚」新米をお届けしてみてはいかがでしょうか。
■海外発送【新米予約】 （10月17日発送予定）
【ご注意】
天候などの影響で入荷が遅れるまたは早まる場合もございますので、発送日が決まりましたら、メールでご案内致します。
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| 2009年09月24日 |
 長年の付き合いのある生産者から、今年最初にとれた、地元のコシヒカリ「味覚彩米」の新米が入荷しました！
「味」と「価格」で支持され、実店舗では１番人気のお米で、炊き上がりはみずみずしく粘りがあります。
■【新米】地元のお米「味覚彩米」
10キロ：３，７２０円 5キロ：１，９００円（白米）
→お得な玄米30キロもご用意しています。
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| 2009年09月24日 |
 雑誌、新聞で取り上げられた内容を「メディア掲載ページ」に追加いたしました。
おすすめの新米や、家庭でおいしく食べるためのポイントやレシピなど、知って得する情報が満載です！
【雑誌】
月刊「米と流通」7月号、食楽 10月号、prtner 10・11月号
【新聞】
JTB首都圏「実りの秋旅キャンペーン」新米プレゼント
※詳しくは、メディア掲載ページ（最新情報）をご覧ください。
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| 2009年09月22日 |
 V6の井ノ原さんと、ジャニーズJr.などが出演しているフジテレビの情報バラエティ番組「百識王」に、五ツ星お米マイスターが今一番オススメするお米や産地などが紹介されました。
稲作の歴史やお米の種類、ごはんに関する素朴な疑問など、「米」に関する知識を学んだあと、出演者にお米マイスターが直接産地で選んだ「佐賀の棚田米」を食べて頂きました。
■百識王（フジテレビ）
※詳しくは、後日メディアページにご案内いたします。
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| 2009年09月18日 |
 お米マイスターが海を渡り、新潟の佐渡へ生育状況などの確認をしに行ってきました！
画像[生育状況を聞く・稲拡大・農作業・トンボ]
佐渡では、トキと人が共に暮らせる環境づくりに取り組んでおり、田んぼも「冬みずたんぼ（冬期湛水）」、「魚道」、「ビオトープ」、「江」の設置など、生き物を育んだ稲作が進んでいます。
今年も、「朱鷺と暮らす郷づくり認証」を受けた特別栽培米をご用意いたします。口いっぱいに広がる甘みと香り、しっかりとした食感が特徴で、食べることでトキや環境の保全を応援できるお米です。
■産地直送（流れ）
刈取（10/3頃）→モミ乾燥（10/6頃）→モミすり（10/10頃）→検査（10/13頃）→
発送準備（10/14頃）→新米入荷（10/16頃）
■新潟佐渡産コシヒカリ（朱鷺と暮らす郷づくり認証）
9月30日から予約受付を開始致します。（10月17日発送予定）
ご予約のお客様から、入荷後すぐに精米し、とれたての新米をお届けいたします！
昨年9月に試験放鳥されたトキのうち、9月17日現在で4羽のトキが佐渡で観測されています。今年も2回目（9/29）の放鳥（20羽）が行われます。
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| 2009年09月17日 |
 【新米】有機栽培コシヒカリの予約受付を開始いたします！最近特に注目を浴びている「有機栽培米」は、無農薬・無化学肥料で栽培されたお米です。
お米マイスターが厳選した有機米は、厳しい有機JASの認証の全国でも0.12％（H19統計より）しかない希少なお米です。
単に農薬や化学肥料を使わないだけではなく、「生き物を育む有機稲作」を実践している生産者に限定し、食べることで環境の再生も応援できるお米です。有機米ならではのお米本来の「味」と「香り」が楽しめます。
■有機JAS 有機栽培コシヒカリ
・10月15日（発送予定） → 白米予約ページ
・10月19日（発送予定） → 玄米予約ページ
◇2009年 新米予約専用ページは終了しました。
→ 有機コシヒカリ（白米・玄米）ご注文ページで販売しています。
【ご注意】
天候などの影響で入荷が遅れるまたは早まる場合もございますので、発送日が決まりましたら、メールでご案内致します。
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最新のお知らせをRSS2.0で配信しています 
茨城の北部地域（常陸大宮）より、じっくり実った新米が入荷いたしました！
9月27日に東京有楽町のごはんミュージアムにおいて、「キッズごはんワールド」でお米マイスターが秋にちなんだお米のクイズを出し解説してきました。
魚沼産コシヒカリ（特別栽培/DAG乾燥）は、ご好評につき完売となりました。ご利用頂きまして誠にありがとうございます。
長年の付き合いのある生産者から、今年最初にとれた、地元のコシヒカリ「味覚彩米」の新米が入荷しました！
【新米】有機栽培コシヒカリの予約受付を開始いたします！最近特に注目を浴びている「有機栽培米」は、無農薬・無化学肥料で栽培されたお米です。