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2020年06月17日

ライスマイルプロジェクト「全国のお米紹介」更新

お米マイスターが全国各地のお米(品種)を紹介するWEBサイト、「全国のお米紹介」が更新され、新たに2品種が追加されました。

ライスマイルプロジェクト「全国各地のお米紹介」

【2020.6.17公開】
石川 ひゃくまん穀、滋賀 みずかがみ

【公開済み】
北海道ふっくりんこ・宮城ササニシキ・山形つや姫・南魚沼コシヒカリ・栃木コシヒカリ・島根きぬむすめ・埼玉彩のかがやき・宮崎ヒノヒカリ・長野 風さやか・佐賀さがびより・兵庫但馬コシヒカリ(コウノトリを育むお米)・高知にこまる(四万十厳選にこまる)・秋田あきたこまち・福井いちほまれ・茨城 ふくまる・熊本 森のくまさん・福島 天のつぶ・広島 あきさかり・岩手 銀河のしずく・三重 結びの神

※ライスマイルプロジェクトは、象印マホービン株式会社が運営する、ごはんにまつわる様々な取組みや情報を発信するWEBサイトです。

2020年06月10日

鷹の爪(天鷹唐辛子) プレゼント

昔からお米に虫がつかないように、「タカノツメ」(唐辛子)が用いられてきました。
6月11日発送分より、お米(5キロ以上)をお買上の方に「鷹の爪」を一緒にお届けさせて頂きます。(海外発送は除く)
「カプサイシン」成分が発する匂いで虫からお米を守ります。天然素材で安心、米びつに貼るだけ!ぜひご活用ください。

ワンポイントアドバイス(お米の保存について)

虫も寄せ付けず、美味しさを保つ場所は、やはり冷蔵庫の「野菜室」です。
白米も玄米も「低温」で保管すると美味しさが長持ちします。
 冷蔵庫内は乾燥しているので、密閉容器などに入れて保管しましょう!ジッパー式の袋に小分けオススメです。

詳しくはこちら→お米の保存方法

2020年06月08日

南魚沼産コシヒカリ 入荷(最終便)

「南魚沼産コシヒカリ (特別栽培)」が大型トラックのチャーター便で追加入荷しました。これで産地の取り置きしている令和元年産は終了となります。(最終便)

南魚沼地区の中でもさらに地域と生産者を限定し、農薬を極力抑え、化学肥料を使わずに栽培された希少な「特別栽培米」を厳選、安心・安全なお米をお届けしています

入荷後、玄米選別機で未熟米を可能な限り除去し、良質米の割合を高めてからお届けいたします。
選び抜かれた高級米は、贈り物、内祝いなどのギフトに大変喜ばれる逸品です。

南魚沼産コシヒカリ(特別栽培)令和元年産

10キロ: 7,360円 5キロ: 3,740円 (税抜)

◆お米の定期便(3回コース)受付中!◆

一度のご注文で、ご都合に合わせて(10日・15日・25日・月末)お届けします。[定期便割引価格]
【キャッシュレス・ポイント還元】5%ポイント還元でおトク!6月末まで

2020年06月04日

「父の日」感謝の気持ちを届けるおいしいお米!2020

父の日(6/21)に「いつも、ありがとう!」の気持ちを込めて贈りたい、とっておきのお米をご用意しました。

五ツ星お米マイスターが厳選・吟味した3銘柄(南魚沼コシヒカリ北海道ゆめぴりか佐賀さがびより)が楽しめる、真空パックのアソートセット。ご家族みんなで味わっていただけます。

自社の精米工場で精米した後、それぞれのお米を2合(300g)で真空保存、未開封で6ヶ月間真空状態を維持できます。

父の日ギフト(6/21)見た目もかわいい「カラフルパッケージ」も!

父の日バナー

南魚沼 コシヒカリ[特別栽培]北海道 ゆめぴりかさがびより[特別栽培]

【のし紙の選択】 「父の日ギフトシール」をご選択下さい。
【詳細指定事項欄】 メッセージをご記入下さい。(100文字以内)

2020年06月03日

ライスマイルプロジェクト「全国のお米紹介」更新

お米マイスターが全国各地のお米(品種)を紹介するWEBサイト、「全国のお米紹介」が更新され、新たに2品種が追加されました。

ライスマイルプロジェクト「全国各地のお米紹介」

【2020.6.3 公開】
岩手 銀河のしずく、三重 結びの神

【公開済み】
北海道ふっくりんこ・宮城ササニシキ・山形つや姫・南魚沼コシヒカリ・栃木コシヒカリ・島根きぬむすめ・埼玉彩のかがやき・宮崎ヒノヒカリ・長野 風さやか・佐賀さがびより・兵庫但馬コシヒカリ(コウノトリを育むお米)・高知にこまる(四万十厳選にこまる)・秋田あきたこまち・福井いちほまれ・茨城 ふくまる・熊本 森のくまさん・福島 天のつぶ・広島 あきさかり

※ライスマイルプロジェクトは、象印マホービン株式会社が運営する、ごはんにまつわる様々な取組みや情報を発信するWEBサイトです。

2020年05月22日

米官能審査委員会 委員就任(長野県)

令和二年度の長野県産地呼称管理委員会 米委員会及び米官能審査委員会委員の委嘱を受けました。

長野県では農産物のブランド化を目指した「長野県原産地呼称管理制度」を実施。お米については、特に味と品質が優れたものを「認定米」とし、農薬と化学肥料を厳しく制限して栽培されたお米の中から、米官能審査委員会による最終の食味審査を経て認定されます。お米マイスターは毎年、この食味審査の委員を務めています。

長野県の取り組みはお米の品質や食味の向上だけでなく、消費者の皆様がお米を選ぶ際の目安にもなるため、ぜひ全国の産地で実施していただきたいと思います。

長野県原産地呼称管理制度「認定米」(長野県HP)

2020年05月21日

佐賀さがびより(特別栽培)追加入荷

ご好評頂いております「佐賀産さがびより(特別栽培)」がJR貨物列車を使って追加入荷いたしました。(3回目)

「さがびより」の中でも、佐賀県高品質化プロジェクト米のさがびよりを厳選しています。 品質と食味は国内最高ランクのお米です。

炊きあがりは、ツヤツヤとした光沢があり、甘い香りが漂います。粒も大きく食感が最高です。時間が経ってもおいしさが長持ちするので、おにぎり、お弁当にもピッタリなオールマイティなお米です。

佐賀産 逢地の里 さがびより(特別栽培米)

10キロ:4,790円 5キロ:2,455円(税抜)

◆お米の定期便(3回コース)受付中!◆ 

一度のご注文で、ご都合に合わせて(10日・15日・25日・月末)お届けします。[定期便割引価格]
【キャッシュレス・ポイント還元】5%ポイント還元でおトク!6月末まで

2020年05月18日

ライスマイルプロジェクト「全国のお米紹介」更新

お米マイスターが全国各地のお米(品種)を紹介するWEBサイト、「全国のお米紹介」が更新され、新たに2品種が追加されました。

ライスマイルプロジェクト「全国各地のお米紹介」

【2020.5. 18公開】
福島 天のつぶ、広島 あきさかり

【公開済み】
北海道ふっくりんこ・宮城ササニシキ・山形つや姫・南魚沼コシヒカリ・栃木コシヒカリ・島根きぬむすめ・埼玉彩のかがやき・宮崎ヒノヒカリ・長野 風さやか・佐賀さがびより・兵庫但馬コシヒカリ(コウノトリを育むお米)・高知にこまる(四万十厳選にこまる)、秋田あきたこまち、福井いちほまれ、茨城 ふくまる、熊本 森のくまさん

※ライスマイルプロジェクトは、象印マホービン株式会社が運営する、ごはんにまつわる様々な取組みや情報を発信するWEBサイトです。

2020年05月13日

「父の日」贈る こだわり米でありがとう!2020

セレクトギフト父の日(6/21)に「いつも、ありがとう!」の気持ちを込めて、いろいろなお米が楽しめるこだわり米をお届けします。

五ツ星お米マイスターが厳選・吟味した3種類のセレクトギフト(キューブ型・和紙)父の日ギフトシールを添えて。

自社の精米工場で精米した後、それぞれのお米を2合(300g)で真空保存、未開封で6ヶ月間真空状態を維持できます。

父の日ギフト(6/21)見た目もかわいい「カラフルパッケージ」も!

南魚沼 コシヒカリ[特別栽培]北海道 ゆめぴりかさがびより[特別栽培]

【のし紙の選択】 「父の日ギフトシール」をご選択下さい。
【詳細指定事項欄】 メッセージをご記入下さい。(100文字以内)

2020年05月06日

二番米(規格外・数量限定)販売

毎度ご好評いただいております「結の蔵 二番米」のご用意が整い、本日から販売を再開いたします。

発売以来、予想を上回るご注文をいただいており、完売や品薄の状況が続き、大変ご迷惑をお掛けして申し訳ございません。
ご不便を少しでも解消できるよう、現在は1~2週間ごとに再調整を行っております。

販売状況につきましては、随時、お知らせでご案内させていただきますので、ご理解をいただきますようお願いいたします。

結の蔵 「二番米-NIBANGOME-」 令和元年産

選別ではじかれたお米を、丁寧に再選別しました。
大粒で白いお米(乳白粒)を多く(7~8割)含んでいるお米ですが、高品質選別で巻き添えとなった「正常粒」も2~3割程度含まれています。

5キロ:1,290円(税抜)

ご注文は2袋までとさせていただきます。不定期販売のため売切れの際はご了承ください。

◇即日完売いたしました。来週、5月末までには再調整いたしますのでしばらくお待ちください。